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재미마미

오색소보로덮밥:별거없는데 별거있어보이는

냉장고속 반찬과 재료들을 모아보면 나름 근사한 한그릇밥을 만들 수 있답니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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오이는 얇게 썰어 소금에 버무려둔다
싱싱한 오이라면 생오이를 잘게 깍둑썰기애 넣어도 좋아요
두부 소금 살짝 뿌려 굽고 햄도 구워 팬 한쪽으로 밀어놓고 달걀물 넣어 스크램블에그를 만든다.
두부, 햄 구울 땐 식용유 넣지않고 담백하게 구워냈어요.

햄 대신 어묵, 참치캔, 다짐육 등도 좋아요.재료는 냉장고 사정껏.


절인 오이는 꼭 짜주고 양배추김치는 잘게 썬다
양배추김치 말고 집에 있는 배추김치,총각김치,깍두기 어느 것이라도 좋아요
찬밥은 전자렌지에 뜨겁지 않게 데워 초밥양념 한다.

전자레인지

초밥양념할 때 매실액을 넣으면 설탕을 넣지 않아도 되고 여름철 배앓이도 예방할 수 있어 좋아요.

접시에 초밥을 펼쳐담고 -
그 위에 각각의 재료를 나란히 담는다.
팁-주의사항
초밥양념할 때 매실액을 넣으면 설탕을 넣지 않아도 되고 여름철 배앓이도 예방할 수 있어 좋아요.

등록일 : 2020-09-04 수정일 : 2020-09-07

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