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승승맘h2

삼색 주먹밥 레시피

딸아이는 참치주먹밥이 제일 맛있다고 하고 아들은 단무지 주먹밥이 제일 맛있다고 하네요...
저는 불고기가 들어간 당근주먹밥이 제일 맛있었는데...ㅋ
입맛도 모두 다르니 입맛에 맞게 삼색주먹밥을 만들어봐요.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
달걀2개를 삶아줍니다.

댤걀 2개

냄비 , 키친타월

키친타월로 감싼 후 삶아주면 달걀이 터지지 않아요.

설탕, 간장, 참기름, 소금, 후춧가루, 다진 마늘, 파, 채썬 양파, 불고기감을 넣어 익혀줍니다.

불고기감500g, 설탕1큰술, 간장4큰술, 참기름1작은술, 소금 약간, 후춧가루 약간, 마늘3톨, 대파1/4대, 양파1/2개

팬

중불

다진 피클, 기름을 뺀 참치, 마요네즈, 레몬즙을 넣어 섞어줍니다.

다진 피클2큰술, 참치1/2통, 마요네즈1큰술, 레몬즙1작은술

채썬 깻잎과 밥, 참기름을 섞어줍니다.

밥1/2공기, 깻잎2장, 참기름1작은술

깻잎은 돌돌 말아 채썰어줍니다.

깻잎 섞은 밥에 양념한 참치를 넣어 주먹밥을 만듭니다.
참치주먹밥 완성~!!
따뜻한 밥에 참기름을 넣어 섞어줍니다.

밥1/2공기, 참기름1작은술

양념한 밥에 다진 단무지를 넣어 주먹밥을 만듭니다.

단무지1줄

노른자만 채에 거른 후 만들어 놓은 주먹밥을 굴려 달걀노른자 옷을 입힙니다.
단무지 주먹밥 완성~!!
따뜻한 밥에 다진 당근, 참기름을 넣어 섞어줍니다.

밥1/2공기, 당근1/3개, 참기름1작은술

당근 섞은 밥 가운데 다진 불고기를 넣어 주먹밥을 만들어줍니다.
당근주먹밥 완성~!!
팁-주의사항
주먹밥을 만들 때 참기름을 넣어주면 비닐장갑에 밥알이 붙지 않아요.

등록일 : 2020-08-26 수정일 : 2020-08-26

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#삼색주먹밥#주먹밥레시피#삼색주먹밥만드는법#참치주먹밥#단무지주먹밥#당근주먹밥#불고기주먹밥
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