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오언니2

훈제오리는 어떻게 먹어야 맛있을까 ? 훈제오리부추무침

자칫 느끼할 수 있는 훈제오리를 궁합이 잘 맞는 부추와 함께 맛있고 간편하게 먹는 방법을 공개합니다
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 훈제오리 1팩
  • 부추 1/2
  • 양파 1개
    [양념]
  • 간장 3T
  • 설탕 3T
  • 식초 3T
  • 고추가루 2T
  • 다진마늘 1T
  • 참기름 약간
조리순서Steps
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부추는 5cm정도로 잘라주시고
양파는 얇게 채썰어주세요
부추와 양파를 볼에 담고
고춧가루2T 다진마늘1T 참기름 약간만 넣어서 버무려주세요

고춧가루2T ,다진마늘1T ,참기름 약간

나머니 양념들은 간장소스를 따로 만들어요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T 넣어서 간장소를 만들어주세요

간장3T , 설탕 3T , 식초3T

간장소스는 마지막에 넣을꺼예요

훈제오리는 후라이팬에 구워주세요
기름이 많으니 키친타월 위에 올려서 기름을 뺀 후
접시에 담아주세요
양념한 부추에 간장소스를 부어서 접시에 같이 담아주세요
훈제오리부추무침 완성

훈제오리먼저 놓고 부추를 올려주시면 좋아요

등록일 : 2018-03-08 수정일 : 2018-03-08

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레시피 작성자About the writer

오언니2

초보새댁 오언니입니다. 깔끔한 요리레시피전문

요리 후기 9

jun****66 2019-08-05 19:54:17

정말 맛있게 먹었어요 ~부추랑같이 하니 식구들에게 칭찬 받았네요~^^ 감사합니다 

타파레이디조분정 01034641764 2018-09-02 22:02:52

부추무침이 완전 제 입맛을 사로잡았어요~ 오늘 저녁도 맛있게 먹을수 있어서 감사합니다~ 

천안미씨맘 2019-04-05 20:32:35

오리훈제를 구워먹기만했었는데 색다른 오리훈제를 맛있게 잘~먹었네요.. 

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