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푸드몬FOODMON

너~~~무 맛있는 간단한 차돌된장찌개

안녕하세요 푸드몬입니다. 간단하고 맛있는 차돌된장찌개 한뚝배기 하시죠!
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 팽이버섯 1팩
  • 청양고추 2개
  • 애호박 1/2개
  • 차돌박이 200g
  • 두부 1/2모
  • 양파 1/2개
  • 대파 1/2대
  • 팽이버섯 1팩
  • 청양고추 2개
  • 애호박 1/2개
    [양념재료]
  • 된장 2T
  • 고추장 1T
  • 고춧가루 1T
  • 다진마늘 1T

동영상

조리순서Steps
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★상단에 동영상을 클릭하시면 더쉽게 요리방법을 보실수있어요 !! 구독과좋아요 꼭 부탁드립니다♥
먼저 양파는 반개만 깍둑썰어주세요.
애호박은 1cm두께의 부채꼴 모양으로 자르고
대파도 송송 썰어주세요.
고추도 송송!
두부도 깍뚝썰어주시구요 ~
냄비가 달궈지면 차돌박이를 넣고 달달 볶아주세요!
차돌박이가 익으면 차돌박이 기름에 양파를 넣고 같이 볶아주세요!
멸치육수가 있으면 넣어주시고 없으면 물4컵을 넣어주세요!
된장2큰술,고추장2큰술을 넣어주셔요
보글보글 끓으면 애호박을 넣어주시고 마늘1/2큰술,고춧가루한큰술을 넣어주세요.
썰어둔 대파,청양고추,두부를 넣어주셔용
마지막으로 팽이버섯을 넣고 보글보글 끓여 줍니다.
차돌박이된장찌개 완성!!
팁-주의사항
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간단하고 맛있는 요리로 꼭보답하겠습니다 날도 추운데 감기조심하세요!

등록일 : 2019-11-27 수정일 : 2019-11-28

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

연듀v 2019-12-08 16:11:42

진짜 맛있어요! 똥손인데 맛이 기가막히네요 

쉐프의 한마디2019-12-19 17:17:13

아이고 감사합니다 맛있게 드셨나요 ? 댓글 넘흐 감사드립니다 ♥

댓글 1
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