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나미0506

비트.연근.오이.양파피클

비트를 쥬스나 생으로먹다

레시피찾아 피클만들어 봤어요

첨하는거라 기대되네요~~
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 비트 2개
  • 양파 2개
  • 오이 2개
  • 빨강 파프리카 1개
  • 노랑 파프리카 1개
  • 연근 1줄
    [양념]
  • 식초 3머그컵
  • 3컵
  • 소금 2스푼
  • 월계수잎 3장
  • 피클링스파이스 약간
  • 설탕 2컵반
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
연근을 얇게썰어 4등분을한뒤
물 소금 식초를넣고 끓인다
물이 끓음 연근을 넣고 한번 저어서 건져내서 찬불에 행군다
재료를 썰어 소독한 유리병에 담는다
식초3컵 물3컵 설탕3컵반 월계수잎3장을 넣고 끓인다
식초물이 완죤다 식으면 부어 냉장보관해 내일 꺼내먹는다^^~

등록일 : 2019-06-27 수정일 : 2019-06-28

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