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팬이맘의cook

만두탕수 만드는 법!

정말 분주하게 지나간 하루였어요.

나물 종류도 많이 많이 만들고

거기다가 만두탕수도 만들었으니 말이에요.

만두는 오븐에 구워서

탕수육 소스를 부었는데 ~

새콤달콤한 게 입에 착착 붙는 것이 ~

음음음~ 이러면서 먹었답니다.
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 김치만두 490g
  • 구운 양배추 100g
  • 파프리카(각색깔별로) 15g
  • 오렌지 1/3개
  • 식용유 약간
  • 방울토마토 3개
  • 후추 약간
  • 소금 2꼬집
    [탕수육소스]
  • 200ml
  • 식초 6큰술
  • 설탕 4큰술
  • 맛간장 1큰술
  • 감자전분 1큰술
  • 3큰술
조리순서Steps
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굽네 닭가슴살 김치교자만두는
팬에 예쁘게 담은 후
기름을 바르고
오븐에 넣고 15분 구웠어요.
양배추는 자른 후 소금 2꼬집과 후추를 넉넉하게 뿌려서
뚜껑 덮은 후 준비하고요.
오븐 200도에서 뚜껑 덮고 5분
뒤집어서 뚜껑 열고 2분 구워줬어요.
탕수육 소스 만들 재료 준비했어요.
양파 1/2개, 파프리카 피망은
1x1 cm로 썰었어요.
토마토와 오렌지도 두툼하게 썰었고요.
예열한 팬에 양파를 넣고 볶은 후
구운 양배추를 넣고요.
볶은 후
파프리카 종류도 넣고요.
물 1컵 붓고요.
식초 6큰술, 설탕 4큰술, 맛간장 1큰술 붓고 끓인 후
전분물을 풀어 부어서 되직하게 만들어 주고요.
오렌지도 넣어 향긋한 탕수육소스를 만들어줍니다.
잘 익은 만두에
만두에 탕수육소스를 부어줬어요.
만두탕수 소스도 넉넉하고
맛도 깔끔하고 맛있어요.
비주얼이 폴폴 ~
정말 먹음직스럽지요?
오븐에 구웠더니 고소하고 바삭한 만두 구이가 되었더라고요.

등록일 : 2019-05-22 수정일 : 2019-05-22

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