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혀니ㅋ

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 시금치
  • 베이컨
  • 다진마늘
  • 통깨
조리순서Steps
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가장먼저 할일은 시금치를 다듬어 깨끗히 씻어주는 일인데요. 흙이 씹히지않도록 깨끗히 씻어주는게 중요하답니다. 그리고 베이컨도 준비해주시구요. 저는 베이컨이 좀 길어서 반잘라서 준비해주었어요.
그리고 후라이팬에 베이컨을 구워주는데요. 베이컨에서 기름이 나오기때문에 따로 기름을 안넣어주셔도 된답니다^^
베이컨이 어느정도 앞뒤로 구워지면 다진마늘 1스푼 넣어서 같이 볶아줍니다. 이때 다진마늘과 베이컨의 향은 정말 최고임 ㅜㅜ
그리고 씻어준 시금치를 넣어 같이 볶아줍니다. 처음에 넣었을땐 시금치가 넘칠것같았는데 볶아주다보면 숨이죽어서 전혀~ 오히려 시금치를 많이 넣어주는게 훨씬 맛있어요!
베이컨자체에 간이 되있어 따로 간할 필요두 없구 그냥 고소하라고 통깨만 듬뿍 뿌려주면 끝!!

등록일 : 2017-04-05 수정일 : 2017-05-22

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 16

PEAK_ 2019-05-30 18:25:17

시금치 처리 땜에 고민했는데 간단하고 맛있고!! 좋은 레시피 정말 감사해요~ 

happy0613 2018-08-29 08:53:08

시금치가 없어 냉장고에 가득있는 부추로 대체했어요.. 부추향과 어우러져 최고!!! 아이반찬으로 딱이에요.. 담엔 시금치로 꼭 해 봐야겠어요 ^^ 

천사였던 애인 2018-07-28 19:31:10

고급 요리같아요 신선한 레시피 감사합니다 맛있어서 자주 해먹고 있습니다~ 

댓글 4
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