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왕눈이2

건강간식~홈메이드 토마토주스 만들기!

시중에 파는 토마토주스말고 집에서

직접만들어보세요 건강한식단/다이어트식단으로

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6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 토마토(큰것) 2kg
  • 비트 100g
  • 당근 1개
    [양념]
  • 2컵
  • 소금 1/2큰술
  • 시럽용올리고당 3~4큰술
조리순서Steps
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큰토마토 2kg을 준비해주시고
깨끗이 씻어서 뒤에 꼭지를 제거해주시고 잘라주세요
당근은 한개만 작은크기로 깍둑썰기 해주세요
비트는 껍질을 벗겨서 작은크기로 잘라주세요
*냉동해놓으셨던거 그대로 넣어주셔도 되세요
냄비에 자른 큰토마토를 넣고
물 2컵을 부어주신후 10분간 펄펄 끓여주세요
10분간 끓은 토마토에 당근과 비트 자른것을 넣어주세요
센불에서 5분간을 더 끓여주신후 불을 끄시고 5분간을 뚜껑을 덮어놓으세요
믹서기나 핸드믹서기로 곱게 갈아주세요
7번을 고운체에 걸러주세요
*그냥드시기에는 토마토의 껍질과 씨때문에 불편해요
고운체에 걸러낸 토마토주스입니다~
시럽용 올리고당이나 꿀을 각자의 입맛에 맞게 넣어주신다음 잘섞어주신후
보관용기에 담아 냉장보관하시면서 드시면 되세요
*냉장보관을 하시면 일주일동안은 변질이 없어요
첨가물없고 건강한 엄마표~
건강주스~건강식단 토마토주스가 완성되었어요
팁-주의사항
고운체에 걸러주시면 더욱더 부드럽게
드실수있어요

등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

https://blog.naver.com/dhkdsnsdl-78 왕눈이의맛있는이야기~♡

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