6,406
main thumb
의성새댁

소문난집 깍두기 따라하기

식당에 가면 깍두기를 넘 좋아하는 둘째를 위해

만집 깍두기 따라해보기
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 무우 1개
  • 소금 1/2컵
  • 사이다 1/2컵
  • 설탕 1/2컵
  • 1/2개
  • 사과 1/2개
  • 양파 1/2개
    [양념]
  • 액젓 약간
  • 새우젓 1수더
  • 2수저
  • 고춧가루 3
  • 간마늘 1
  • 생강 약간
  • 매실 2
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
큼지막하게 썰기
소금반컵,사이다 반병 설탕 3/1컵넣고 2시간정도 저리기
물100에 다시마,북어 넣고 끓어지기 없음 물로~
고추가루 간마늘 생강 액젓 분량만큼넣고 양념해두기
배 반, 양파 반,사과 반,매실 새우젓 1스푼 넣고 밥 두수저 넣고 믹스해서 양념에 섞어주기
실내에서 3시간 후 냉장보관

등록일 : 2019-03-28 수정일 : 2019-03-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

의성새댁

초간단 노설겆이~

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피