등록일 : 2018-02-27 수정일 : 2018-12-28
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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
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1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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헐~ 완전 쵝오! 부대찌개로 시작해서 늘 김치찌개로 끝나던 제게 첫 성공의 기쁨을 주셨어요. 사골 한 봉지도 그러려니와 된장 반 숟갈 신의 한 수! 감사합니다~^^
집에서 부대찌개 처음해봤는데 너무 맛있게 잘먹었어요. 저는 돼지고기 다짐육도 조금 넣었는데 이것도 정말 맛있네요. 간단한 래시피 감사합니다. 해서 얼른 먹느라 사진은 못찍었어요
전 햄종류는 뜨거운물로 살짝 데치고 넣었어요 감자철이라 감자와 양파 추가해 넣었고 양념은 똑같이 했는데 맛있네요 마법의 가루 맛은 없지만 건강한 부대찌게맛이네요~~ 아침식사로 맛있게 잘 먹었어요 애들이 부대찌게 찾을 때마다 만들어 주려구요~~^^
진짜맛있게 먹었어요. 남편 밥 리필하고 저는 이미 밥 먹었는데도 한그릇 안먹을수없이 맛있었어요. 요리시간도 짧고 재료도 안복잡하고 넘 좋아요. 전 베이크드빈 냉동해둔게있어서 더 추가했어요.
싱겁게 먹는 편인데 스프 다 넣었더니 짜네요ㅜㅜㅠ싱겁게 드시는 분들은 스프 조절 하셔야겠어요 근데 정말 맛있었습니다 특히 두부가 양념이 돼서 정말 맛있었어요
진짜 진짜 대박레시피요!!! 방금 가족들과 뚝딱 헤치우고 바로 글올려요 저 진짜 똥손인데 신랑한테 처음 칭찬받았네요ㅜㅜ 파는거랑 똑같다며 맛있다고 계속..ㅋ 하면서도 걱정했는데...감사합니다ㅜㅜ
산후조리원에서 일하고 고생한 아내가 좋아하는 부대찌개를 아침에 먹을수있게 준비해서 해주었더니 고맙다고하네요 그말들이니 행복하네요 맛있는 레시피대로 하니 맛있다고 하면서 2그릇이나 먹는 모습도 아름답고좋네요 차후 좋은레시피 부탁합니다 고맙습니다
재료들 다 냄비에 담고 물 얼만큼 넣어야 되는지 설명이 없어서 조금 넣었더니 너무 짰어요. 밥이랑 건더기 좀 건져 먹다가 물 한 대접 넣어 라면 넣고 끓여서 넣었네요. 쉽고 간단해서 좋았지만 물의 양 설명 없어서 죄송하지만 별 네개 드려요.
맛있어요 저희집은 고추가루가 엄청 매어서ㅋㅋ 그냥 두큰술만 넣었어요ㅎㅎ 사골육수 만들어놓은게 있었는데 그게 사용하기 애매해져서ㅠㅠ 그냥 쌀뜨물로했는데 그래도 맛있고 좋네요ㅎㅎ 완전 사먹는것보다 더맛있다는!!!!최고네요 너무 맛나요 맛좋은 레시피 감사합니다
어제 너무 맛있게 먹었어요 된장을 넣은게 신의한수인가 다른레시피랑 틀려서 걱정했는데 세상에 국물이 시원하고 깊고 구수하고.. 주변에 이 레시피 추천했어요
저는 좀 싱거워서 댓글보고 굴소스 좀 추가햇더니 간이 딱맞았어요! 그런데 다른분들 말대로 고춧가루는 한숟갈정도 덜 넣어도 될것 같아요 다만들고보니 엄청빨갛고 텁텁해보이더라구요 그래도 맛은있엇어요ㅎㅎ
오늘저녁도 레시피에 쇠고기보충해서 요리한 부대찌게로 울딸 위가 아프다 할정도로 쉐프님 덕분에 맛나게 요리했어욤ㅎ 어렵게 느껴졌던 부대찌게가 참 쉽네요. 감사합니다~~
와.. 진짜 제일 자신없던 부대찌개가..지금은...자신간 뿜뿜이에욬ㅋㅋㅋㅋ남편이랑 싸우고.. 부대찌개끓여서 밥주니까 맛있다면서..밥하나는 진짜 잘한다곸ㅋㅋ하면서 풀었네욬ㅋㅋ화해의부대찌개
신랑이 제손으로 이런맛을 낼수가없는데... 하면서 밥 흡입하셨습니다ㅋㅋ저는 베이컨, 토스트해먹고 남은 큰 햄 더 넣어서 먹었어요~ 좋은레시피 감사합니다ㅠㅠ똥손도 금손만들어준 레시피였어요ㅋㅋ
깊고 진한 맛이에요. 레시피 그대로 양념 만들었는데 간이 짜서 갸우뚱 했어요. 하지만 햄, 소세지, 떡에 양념이 잘 배어서 너무 맛있더라고요 제가 떡사리를 평소 안좋아하는데 세상에 떡국 떡이 젤 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 쏙쏙 집어 먹고 나중에 추가해서 세번을 넣어 먹었다는요 ㅎㅎ 레시피에 써 있는대로 최종적으로 라면 넣을때 간 보면서 물 추가 했더니 간도 잘 맞고 맛있게 먹었습니다^^
남편이랑 직장동료들이 완젼맛있다고 칭찬을 해주더라구요^^ 너무감사해요^^ 그리고 추가로 물대신 쌀뜨물을 사용하였구요. 여기에 물만두를 넣어서 함께먹어도 좋았답니다^^
양념 비율이 도움이 많이 되었어요 재료는 베이크드 빈 2큰술, 베이컨 3줄, 치즈 2/3장,설탕 반스푼 더 넣고, 라면 넣을 타이밍에 떡국 떡을 넣고 끓였더니 국물이 녹진해지면서 떡도 쫄깃하고 맛있었어요
맛있게 잘먹었어요~처음엔 된장이 들어가서 잉?했는데. 양념만 만들어놨을땐 된장의 좀 꿉꿉한 냄새땜에 망하는거 아닌가 했는데 전혀요~~고추장 안들어가서 텁텁함도 없고 개운해요~
와우 도ㅐ에박!!짱 입니다요!! 사골곰탕육수가 신의한수였어요진짜~~~ 늦은 식사로 급히먹느라 사진은못찍음ㅠ 남친이 만들었는데 기똥찼어요ㅋㅋ 역시 사골곰탕과 남친손맛으로 완성된 찌개로 배터지게 먹었습니다ㅋ꼼꼼레시피 감사합니다ㅎ
너무 맛있게 만들어 먹었어요~ 김치를 좀 많이 넣었는지 김치 맛이 강해서 좀 아쉬웠지만ㅎㅎ 다음엔 좀 덜 넣어야 겠어요. 좋은 레시피 감사합니다^^
짜지도 않고 건강한 맛이 나는 부대찌개를 먹었네요 ~가족들도 다 맛있다고 하니 . 좋은 레시피 제공해 주신 님께 감사드립니다.감사 감사
육수가 없어서 소고기 다시다로 국물하고 고추가루는 반만 넣어서 만들었는데 너무 맛있게 되서 아빠가 맛있게 드시는 모습 보고 행복했습니다, 감사해요!
맛있게 잘먹었습니다^^ 근데 싱거울까봐 물을 적게 넣었더니 짜서 생각보다 많이 넣었습니다~ 라면사리 넣고 또한번 물추가 해도 안싱거울정도로 양념이 진하네요
넘나 맛있게 해먹었습니다 아들이 사서 먹는거하고 똑같데요~ 돼지고기가 냉동실어 있던거 그냥 넣었더니 냄새가 나서 다 건저내고 먹었어요^^
이 레시피 JMT 저는 baked beans 넣어 사골곰탕 육수 대신 물 추가했어요 그래서 나중에 간볼때 싱거워서 국간장 1스푼 추가했답니다 감사감사~~
첨해본 부대찌개였는데 간단하면서도 생각보다 너무 맛있었어요 왠만한 전문점같은 맛이 나더라구요 저는 불린당면과 소시지가 적어서 베이컨도 조금넣었더니 괜찰터라구요
떡은 빼고 만들었는데 신랑이 너~무 맛있다고 난리 ^^ 원래 같은 국이나 반찬 3번이상은 안 먹는데 너무너무 맛있다면서 또 해달라해서 부대찌개 재료 또 사왔어요; 이런적 처음이라 넘 당황 ^^;;
마지막에 치즈한장 넣어 레씨피대로 햇어요 남편이 오늘 뭐를 넣어서 맛잇냐고 물어보네요 ㅋㅋㅋㅋ 음식 칭찬 잘안하는 남편을 둔1인
오늘 점심으로 맛있게 잘 먹었어요~^^ 햄이 짭잘해서 국간장 반스푼 덜넣고 애기가 매운거 잘 못먹어서 고추가루 세스푼만 넣었는데 그래도 맛나네요~~ 부대찌개 안사먹고 소스도 따로 구입 안해도 되겠네요ㅋㅋ
시아버님이 “며늘애기 이제 음식 뭐 잘하세요? 하고 누가 물어보면 “부대찌개요~!” 해야겠다! 아주 맛있네!!” 하셨어요 엄지척!!!! 남편도 넘 맛있대요~~~~
입맛까다로운 남편이 먼저 맛있다고 말해주네용ㅎㅎㅎㅎ 정말 추가없이 그대로 따라했는데 저는 간이 좀 쎄긴해도 맛있더라구요 ^^ 담에또해먹을꺼예용
만들어서 너무 맛있게 먹었어요! 그런데 저희 식구 입맛에는 너무 매웠답니다ㅜㅜ 담에는 고춧가루를 조금 적게 넣고 끓여봐야겠어요. 맛난 레시피 감사드립니다!
여러가지 레시피를 많이 시도해봤는데 이번이 제일 맛있게 잘 먹은거 같아요~ 고추장 대신 조금 된장 넣은게 신의 한수였던거 같습니다. 레시피 공유 감사해요^^
이거 진심 최고ㅜㅜ 요즘 요리하는 재미에 빠졌는데 신랑이 국물 맛 보더니 오~ 바로 감탄 ㅋㅋㅋㅋ 평소에는 반응도 없었는데ㅜㅜ 이 레시피만 볼꺼예요ㅜㅜ 최고에오!!!
딱 내입맛에 맞아요. 텁텁한 찌게 맛을 싫어 하는데 고추장이 들어가지 않는 대신에 고추가루 와 된장을 넣은 것이 비결 같아요. 무조건 좋아요
넘 맛있어요 된장을 넣는레서피라 따라했는데 너무 맛나요 두번째 해먹어요 올 겨울에는 틈틈이 먹을 것 같다는 예감 이 드네요 감사합니다
진쫘 맛있네요. 스팸을 많이 넣어서인지 ... 아니면 양념장이 맛있어서 인지.. 너무 맛있었네요. 전 마늘을 좀 더 많이 넣고, 청량고추를 조금 더 넣었습니다. 훨씬 시원하고 칼칼하네요. 감사합니다.
정말 맛있게 먹었어요!밖에서 사먹던 맛이 나네요. 저는 성인 4인이 먹는거라 양을 두배로 했는데,양념장의 재료들은 두배보단 약간씩 덜 넣었어요.시판 사리곰탕에도 간이 조금 되어있어서요. 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~
저녁에 뭐할까? 하다가 부대찌개 좋아하기도 하고 후기가 많길래 믿고? 해봤는데 입 깐깐한 남편이 시원하면서 맛있다고 두그릇을 뚝딱하더라구요. 저또한 맛있게 먹었답니다. 사골육수를 싫어해서 멸치육수로 해야되나 하다가 쌀뜨물로 해봤더니 깔끔하면서 시원하네요. 추가로 콩나물 넣었는데 맛나요.
이때까지 양념의 중요성을 모르고 살던 1인입니다 늘 싱겁게 먹는지라 ^^ 사서 먹는 그맛 납니다 양념을 반으로 줄여서 만들어도~~ 잘 먹었습니다
오늘 이 레시피로 첨 만들어봤는데 맛있어요 간단해서 만들기도 쉽구요 ㅎ 저는 사골육수대신 다시마멸치육수로 했구요. 어묵도 넣었어요~ 고추가루는 한스푼 정도 덜 넣어도 괜찮을 것같아요~
내 생애 최초의 부대찌개 끓이기 도전~!! 완존히 내 스타일입니다. 너무 맛있었어요.다만 쪼끔 짜다는.. 그래도 사먹는 부대찌개보다 훨씬 맛나게 먹었어요. 최고입니다.
정말 매번 이 레시피로 술 한잔 생각날때 해먹는데 먹을때마다 너무 맛있어서 술먹다가 밥먹고 ㅋㅋ 밥먹다가도 술 한잔 하고 그러네요 ㅋㅋ
부대찌개가 먹고 싶었는데 파는 곳을 못 찾아 2주동안 못 먹다가 포기하고 직접 해 먹었습니다. 요리똥손인 제가 했는데 식구 모두 첫 부대찌개 성공이라며 맛있게 먹었네요. 덕분에 잘 막었습니다~~~^^
집에 있는 스팸에 비엔나,두부,사골육수만 사서 해먹었어요ㅎ간단한 재료로 든든하게 먹을수있어서 좋았어요 집에 있는 양파랑 고구마도 얇게 썰어 넣었어요 남편이 밖에서 파는 놀*부대찌개보다 맛나다네요^^감사합니다♡
3일동안 2번요리~말이 필요없겠죠? 전 레시피 그대로~그 이상은 못하는 꽝손이라ㅋ 칭찬받으면서 맛나게 잘 먹었네요~각자 입맛은 틀리겠지만~~넘 감사해요~^^
제가 자칭 요고 (요리고.ja)인데 진짜 맛있게 잘됐어요 신랑이 포장으로 의심해요 ㅋㅋ 재료도 쉽게구할수 있는것들이고 양념만들기도 너무쉬워서 굿입니다!!
대박입니다요 신랑이 평소에 부대찌개 거지같다고 안먹는다드만.. 그 많은걸 한끼에 다먹어버리네요 너무 먹느라 정신팔려서 사진찍질 못했어요 ㅠ 신랑이 떡은 명절에도 안먹는사람이라.. 떡 빼고 만들었는데 대만족입니다~^^ 분홍쏘시지 넣구 해도 맛나더라구요 고마워요 셰프님~^^
맛있게 잘 먹었네요 양념장이 맛나네요 저한테는 맛이 좀 세서 양을 줄였더니 딱 좋네요 양념만들어놓고 재료는 집에 있는거 막 넣어서 끓이면 뚝딱 맛난 찌게가 되네요
핵맛있어요. 남편이 원래 짜게 먹어서 양념장 다 넣고 물더 부어서 라면넣어달래서 라면까지 넣어먹었어요. 앞으로 이 레시피로만 하래요 ㅋㅋㅋㅋ 감사히 잘 먹었습니다!
전에 집에서 만들면 깊은맛이라고 할까 좀 뭔가 빠진맛이었는데 남편이랑 배터지게 맛나게 먹었어요~ 사골 빼고 멸치 다시마 육수로 해먹었는데 완젼 죤맛♡ 고추장 반스푼 넣고 고춧가루를 한스푼 빼면 꼬릿한? 냄새 안나요~
부대찌개 항상 2%부족 했는데 재료도 간단하고 너무 쉽우면서도 진한국물 너무 맛있게 잘 먹었습니다 남편도 엄지척 해주네요^^ 가족들에게도 추천 해줬어요^^
요거진짜맛나요 대박인거같아요 사골국물을안사서 그냥물로했는데도 대박인거같아요 신랑이 요리사래요ㅋㅋㅋ라면대신 만두넣어먹었는데요 완젼더맛나요ㅎㅎ말로는 다표현못할만큼 맛이나요 먹기바빠서 사진이없네요 너무맛있는요리하게해주셔서 감사합니다^^
남아있는 소세지와 스팸으로 급하게 만드느라 사골육수는 넣지 못했지만 애들 둘있는 4식구 그 많던양을 싹싹 비웠네요. 없던 사골육수 나름보강하느라 멸치육수와 콩나물추가했는데도 깔끔한 맛으로 잘먹었어요.다음번에는 제대로 준비해서 레시피대로 다시 만들어볼겁니다.맛있는 레시피 감사해요♡
부대찌게는 이레시피 보고 처음해봤는데 밖에서 먹는것보다 더맛있게 먹었습니다. 신랑이 엄지척 하면서 감동을 하네요^^저는 조랭이 떡이없어 떡국떡으로 넣었습니다. 맛있는 레시피 너무 감사합니다!
정말 맛있어요!!~ 라면사리를 넣기 전까진요... 라면사리만 넣으면 국물이 너무 없어지네요.. 물을 왕창 넣어도 될까요??
라면 넣을땐 물을 좀 더 넣으셔야 해요 레시피에도 설명돼있어욧~~^^
이제까지 끊인 부대찌개중 가장 맛낫답니다 신랑한테 잘끊엿다 칭찬까지 받앗읍니다~앞으로도 맛난 레시피 많이 부탁드려요~~^^
진짜 최고에요 남편이 사먹는부대찌개 맛난다고 좋아해요 저는 햄이많아서 사골육수 2봉지에 양념은 그대로하고 청양고추 4개정도 넣었는데 칼칼하고 너무맛나요 이제 부대찌개는 이레시피로만 해야겠어요ㅜㅜㅜ 최고에요 감사합니다 맛있는저녁 해결했어요~~❤️
와...대박!!!!! 맛집레시피인줄ㅋㅋ 저녁에 두그릇하고 넘 맛있어서 눈뜨자마자 한그릇 뚝딱...진심감사합니다♡♡♡ 입덧으로 힘들었는데 입덧좋아지자마자 이런 맛난 음식 먹으니 넘 행복해요ㅋ
너무 맛있어요 이제 부대찌개는 사먹을 필요 없겠어요 사먹는 부대찌개보다 훨씬 맛있어요 신랑도 부대찌개 잘 안먹는데 맛있다고 잘먹네요
최고에요. 벌써 여러번 해서 먹었는데 실패없는 레시피입니다. 전 사골육수가없어서 물넣고 했고 자연드림꺼 해물가루 한스푼 넣었어요.
너무 마있어여~! 항상 부대찌개 실패해서 결국은 라면 스프를 넣었었는데 라면 스프 안 넣어도 너무 맛있네여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 남친에게도 친구들에게도 해주기로 했어요~!
너무 맛있어서 깜짝놀랐어요ㅠㅠ 그 전에 제가 혼자 만들땐 김치를 많이넣고 햄을 팍팍 넣어서 스팸김치찌개 같았는데 이건 외식하는 기분이에요! 남편이랑 너무 맛나게 먹었어요~! 밑반찬 없어도돼요~~! 감사합니다
부대찌개를 만들면 김치찌개가 되버렸는데~~ 이번엔 성공 했네요 남편이 부대찌개 엄청좋아하는데 치즈와통조림콩도 넣어달라고 해서 넣어줬더니 아주 맛있다고 하네요 감사해요 맛있게 잘먹었습니다
우와~너무신기해요~요리왕초보인 저도 할수 있네요 ㅎ ㅎ 전 양배추,양파,팽이버섯 한주먹씩 추가했어요~넘넘 맛나서 한그릇 반이나 먹었네용
된장이 들어간 부대찌개 괜찮을까 싶었는데 정말 맛있었어요~ 사진찍었는데 어떻게 된건지 날라갔네요~ 이 레시피 만족입니다 ㅎㅎ 추천~!
진짜진짜진짜 맛있어요 네이버블로그에서도, 다른 요리레시피 앱에서도 이런맛이 안나오고 뭔가 부족한맛이었거든요 그래서 부대찌개는 역시 사먹어야 맛있나보다 했는데 ...완전 대박...한번 끓이고 간볼땐 이번에도 실패인줄 알았거든요 근데 라면 사리넣고 다시한번 더 끓였더니 ....사먹는거보다 ㄷㅓ맛있어요 진짜 진심 대박입니당ㅠㅜㅠㅜ 떡도 넣을까말까 하다가 넣었는데 안넣었으면 울뻔....
레시피 보다가 부대찌개가 먹고 싶어 따라해봤는데 결과가 넘 좋았습니다 아직 매운걸 잘못먹는 아이들도 맛있다고 너무 잘먹고 라면사리까지 해서 먹었습니다 좋은레시피 정말 감사합니다❣
집에서 만들어 먹는 부대찌개는 어딘지 항상 맛이 부족 해서 아쉽기만했는데 요레시피대로 해먹으니 신랑이 유명체인점 못지 않다며 너무 좋아하네요^^ 두부좋아하는 저는 두부 가득넣어 밥비벼먹으니 감동입니다^^
국간장을 잊어먹고 안 넣었는데도 맛있었어요! 약간 꼬릿한 냄새는 좀 나는데 맛있더라구요ㅎ 햄도 스팸만 넣었고 콩나물을 좀 넣었는데 맛있게 먹었습니다 다데기가 굉장히 맛있어요^^ 앞으로 부대찌개는 요 다데기로 하려구요~
양념장이 맛있네요. 사먹는 것보다 훨 나아요.전 양념장 1/3만 사용했어요. 밥숟가락으로 정량 계랑 했는데 많았나봐요. 무튼 성공요~~^^
사골육수 맛에 따라 맛이 조금 다른것 같아요 제가 넣은 육수는 간이 안되어 있어서 레시피대로 했더니 맛은 있는데 뭔가 2프로 부족한 느낌이 들어서 굴소스 아주 약간하고 치즈한장 넣었어요 그랬더니 완전 굳! 파는것보다 맛 있었어요 좋은 레시피 감사해요
맛있어요~~ 평소브랜드 부대찌개좋아하고 집에서 먹을땐 쟌**부대찌개좋아했는데 햄도 통조림햄이랑 비엔나만 넣었는데도 넘 맛있게 잘먹었어요~ 사골육수랑 쌀뜨물로 끓이니 감칠맛 굿!! 얼큰한거좋아해서 만들어놓은 매운다대기 넣었는데 얼큰하게 땀흘리며 먹었어요~~ 레시피 굿굿굿!!
여러가지 레시피로 해봤는데 제일 간편하면서도 맛도 최고입니다~^^ 다른분들도 따라해보시길 ㅎㅎ 저희는 약간 간간하게 먹어서 국간장 쪼금더 추가했습니다
저는 친정에 양념이랑 재료 준비해가서 해 먹었는데 85세 아버지께서도 맛있게 드시고, 언니,동생 모두 아주 맛나게 잘먹었어요. 양념이 정말 끝내줘요!!^^*
저는 개인적으로 된장 넣으니 맛이 급텁텁해져서 별로였네요 평소 된장보다는 김치찌개를 선호해서 그런가봐요 그래도 레시피가 좋아서 맛있게 잘됐고요 다음부턴 된장빼고 만들려구요 사골국 대신 쌀뜨물 썼는데 깔끔하고 괜찮았어요. 좋은 레시피 감사해요
이 레시피 진짜 최고!! 신랑이 먹으면서 계속 부대찌개집에서 사온거 아니냐고 의심하네요ㅋㅋㅋ 라면사리도 넣었는데 밥도 두공기씩이나 싹쓸이 했어요! 완전 밥도둑!! 짱짱