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불량엄마소자매마미

초간단 순대국 레시피와 백순대볶음 레시피~부부싸움의 결과물

분식으로 저녁한끼 때우려는데 남편이 자기좋아하는 순대가 없다고 난리난리!
그래서 그래 그럼 너 좋아하는 순대로 일주일 먹어봐랏!
그래서 탄생한 #순대국 과 #순대볶음 이예요 ㅎㅎㅎ
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 새우젓 보관법새우젓 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
조리순서Steps
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부부싸움 다음날 저녁밥상!
#백순대볶음, 순댓국, 밥그릇에 찐 #순대 까지~
순대 3종 세트로 차려주었더니 남편님 입이 떡 ㅋㅋㅋ
초간단 순대국레시피
순댓국부터 휘리릭 끓여놓고 순대볶음을 만들기로요!
순대는 동글동글 썰어 준비해주세요.
사골곰탕을 냄비에 넣고 끓이다가
끓기 시작하면 새우젓을 넣어주세요.
끓는 사골국에 순대 넣어주면 끝!
참 간단하죠~!
청양고추도 함께 넣어끓여도 되는데 분명 소자매가 맛볼 거라 청양고추는 따로 내었어요.
냄새나서 순대국 못 드시는 분들은 요렇게 해먹음 냄새도 안 나고 맛있어요.
초간단순대국레시피
먹을 때 들깨가루 한 수저 넣어먹음 더 꿀맛~!
백순대 볶음 레시피
동글동글 썰어준 순대에 양파
양배추, 당근 썰어 넣어주고,
채 썬 깻잎과 양념들을 넣어주세요.
양념은 위에 적어놓았지요^^
(꼭 양념 따로 묻는 분들 레시피 재료에 적어놓았습돠)
휘리릭 야채가 숨 죽고 순대가 익을 때까지 볶아주면 끝~!
마무리로 참기름 한번 휘둘러 마무리해주세요.
#백순대 볶음도 재료만 준비해서 한 번에 볶아내는 거라 어렵지 않아요.
또 아이들도 함께 먹을 수 있어서 백순대볶음이 좋은 것 같아요.

등록일 : 2019-02-01 수정일 : 2019-02-01

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레시피 작성자About the writer

불량엄마소자매마미

레비올라의 레시피는 집밥위주의 간편한 요리입니다.

요리 후기 1

Soo75 2019-04-22 05:44:38

순대국 정말 쉽고 맛있네요. 냉동순대가 풀어져 버려 비주얼은 별로였지만 맛은 최고 였습니다.  

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#순대볶음#백순대볶음#순대국#순대요리
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