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조밍키♥

【불없이 하는】매콤~새콤~달콤~ 참치마요덮밥 만들기~

참치랑 깻잎의 궁합은 영양면으로는 잘모르겠지만 맛의 조합으로는 최고죠^~^ 자칫 비릴수있는 참치를 깻잎이 잡아주고, 마요네즈 때문에 느끼할수 있는 맛을 청양고추 팍팍 넣어서 매운거 좋아하시는 분들에게 추천 드리고 싶어요~^~^

완전별미 입니당~!ㅎㅎ
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 참치 150g
  • 깻잎 8장
  • 청양고추 3개
    [양념]
  • 마요네즈 3T
  • 와사비(생략가능) 1/3T
  • 후추가루 3번톡톡
  • 설탕 1T
  • 식초 1.5T
  • 맛소금 취향껏
  • 김가루 취향껏
조리순서Steps
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참치는 기름을 제거 해주세요~:-)
(너무 심하게 제거 하시면 다소 뻑뻑할수 있어요^^ 적당히 제거 해주셔요~~)
깻잎은 씻은후 물기를 제거한뒤 돌돌말아서 썰어 주시구요~ 청양고추3개(취향껏)도 총총 다져 주셔요~
기름뺀 참치에(150g기준) 다진청양고추,마요네즈3T,와사비1/3T,후추가루3번톡톡,설탕1T,식초1.5T,맛소금을 넣어서 야무지개 비벼 주셔요^~^
(맛소금은 조미김이랑 참치의 간이 있기 때문에 밥양에 따라 가감해주셔요~저는 생략 했어요^^)
와사비(고추냉이)를 싫어 하시는 분들은 생략가능 하구요~애들이랑 같이 드실분은 와사비랑 청양고추는 빼고 집에 있는 양파를 다져서 넣어 주셔도 되셔요^~^
밥한공기 담고 깻잎 올린후 참치마요 올려서 김가루 듬뿍 올려주심 끝이에요^~^ ...
네~네~!! 끝맞아요~!ㅎㅎ
완전 간단합니다^^
그치만 맛있다는거~!
김치하나만 있음 다른반찬 전혀~~필요 없어요^^
팁-주의사항
T는 밥수저 기준입니다~:-)

등록일 : 2018-07-06 수정일 : 2018-07-06

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레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♥

요리 후기 2

뽀미뽀미♡ 2018-07-07 09:52:44

조밍키님 레시피는 진짜 실패를 안하는거 같아요 배는고프고 차려먹차니 귀찮아서 해봤는데 먹다찍어서 보기엔 그래도 이때까지 해먹었던 마요덮밥이랑은 틀려요!!! 너무너무 맛있네요!! 감사합니다♥ 

쉐프의 한마디2018-07-18 22:48:12

너무너무 맛있어 보여요+.+ 님사진보니 진심 먹고싶네요~!! 힘나는 후기 정말 감사합니당~!!♥ 날은 덥지만 좋은밤 되셔용~♥♥

그냥놀자 2019-06-17 18:33:01

정말감사합니다 잘먹었어요 

댓글 4
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