돈가스 꼬마김밥 만드는 법

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시크제이맘

돈가스 꼬마김밥 만드는 법

꼬마김밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[밥 양념]

노하우

▶ 돈까스 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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돈가스는 앞, 뒤로 노릇노릇하게 튀겨주고
(제가 사용하는 돈가스는 사이즈가 작아요)

당근은 채 썰어주고, 부추는 4등분 해서 살짝 볶아주세요.
* 당근, 부추는 생략하셔도 됩니다.
색감 때문에 조금 넣었어요.

양파는 채 썰어주고, 튀겨 놓은 돈가스는 길게 썰어주고
단무지도 채 썰어서 준비해 주세요.

밥 2공기를 그릇에 담고
양념재료인 소금, 참기름, 통깨를 넣어 잘 섞어 양념해 주세요

김밥용 김을 4등분 해주고
그 위에 밥을 고루 펴 올려주세요.
그다음 마요네즈, 돈가스 소스를 적당히 밥 위에 뿌려주고

위에 돈가스, 양파, 단무지, 당근, 부추를 소복이 올려주고
꾹꾹 눌러 가며 돌돌 말아주세요

같은 방법으로 밑간해 놓은 밥이 없어질 때까지
꼬마김밥을 만들어 주심 됩니다.

먹기 좋은 크기로 잘라 도시락통에 담아주면
봄 소풍 도시락 꼬마김밥 완성^^

돈가스김밥 관련 상품

등록일 : 2018-05-10 수정일 : 2018-05-11

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시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#꼬마김밥 #봄소풍도시락 #돈가스꼬마김밥

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