1,853
main thumb
쉬즈블루

모양도 예쁜 오이초밥, 도시락으로도 좋아요~^^

싱그러운 맛을 느낄수 있는 오이초밥입니다,

만들기도 간단하고 만든 후 모양도 예뻐서 손님접대용 으로도 아주 좋아요~^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 오이 4개
  • 양파 1개
  • 빨강 파프리카 1개
  • 노랑 파프리카 1개
  • 크래미
    [양념]
  • 소금
  • 설탕
  • 식초
  • 깨소금
  • 참기름
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
재료 준비 확인 하고요~
오이는 감자칼로 얇게 썰어둡니다,
소금에 살짝 절여도 되는데 물기 짤때 찢어질까봐 그냥 사용 했습니다,
키친 타올로 물기만 살짝 찍어내고요~!!
파프리카와 양파는 잘게 다지고~
크래미는 손으로 찢어줍니다
다져놓은 야채에 크래미넣고~
마요네즈와 샐러드소스로 간을 맞춰
잘 섞어주시고요~^^
식초 설탕 참기름 맛소금으로 밥을 비벼준후
주먹밥처럼 둥글게 말아놓습니다
미리 이렇게 해놓는게 훨씬 빨리 끝나요~^^
오이 에 주먹밥 올리고 돌돌 말아주세요~
오이의 꼭지 부분이 더 딱딱하니까 그 부분을 시작으로 말면 잘 말립니다~
이렇게 한꺼번에 돌돌 말아놓고~
속재료들 올리면 끝~!!
쉽죠? ^^
파프리카양파의 아삭임과 크래미의 부드럽고 고소한 맛이 잘 어우러져 맛있습니다~^^
모양도 예뻐서 손님접대용으로도 좋구요~
속은 남고 오이는 모자라서 김밥으로 쌌어요,
이것도 맛있어요~^^
팁-주의사항
감자칼로 오이를 앏게 써는게 첨엔 조금 힘든데 금방 잘 됩니다, 짜증내지 말고 웃으면서 하세요~^^

등록일 : 2018-01-06 수정일 : 2018-01-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

쉬즈블루

맛있는 요리 맛있는 인생~ 음악을 사랑하고 모두의 해피데이를 기원하는^^

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피