3,177
main thumb
달콤노을

집밥 백선생 백종원 떡볶이레시피 믿고 먹는 맛

백종원 레시피의 떡볶이에요.

늘 하던 대로 만들려다 더 좋은 반응을 얻고자 백 선생님 레시피 소환~
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이 떡 35개
  • 어묵 2장
  • 다시마 3조각
  • 3컵
  • 멸치가루 1/2작은술
  • 대파 1뿌리
  • 굵은 고춧가루 2스푼
  • 고추장 1스푼
  • 액젓 1스푼
  • 간장 1스푼
  • 설탕 1스푼
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
백 선생 레시피에 따로 다시를 내지 않고 멸치가루가 들어가서.
멸치의 머리와 내장을 제거하고 마른 팬에 볶아 분쇄기로 갈아 멸치가루를 만들었어요.
넉넉히 갈아서 통에 담아 두고 여기저기 다시를 낼 시간이 없을 때 사용하려고요.
어묵은 적당한 크기로 잘라요.
대파도 송송 썰어두고요.
팬에 물, 양념재료를 다 넣고 끓여 줍니다.
떡을 넣어 끓으면
어묵을 넣어요.
썰어둔 대파를 넣어 완성합니다.
팁-주의사항
한번에 양념을 다 넣어 끓이다 떡, 어묵을 넣어 끓여내면 완성이라
간편한 레시피에요.

등록일 : 2017-09-13 수정일 : 2017-09-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

달콤노을

노을의 달달한 오후 티타임 네이버블로그 운영중입니다.

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피