Name: 쑥갓나물 무침
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 데쳐서 물기 꼭 짠 쑥갓 300g; 들기름 2큰술; 소금 1작은술; 다진파 1큰술; 다진마늘 1/2큰술; 통깨 1큰술

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오마이쿡

쑥갓나물 무침

마트에 나가보니 싱싱한 쑥갓이 보이길래 한단 사왔어요.
파랗게 데친 쑥갓나물에 간단한 양념만 넣어 무쳐보세요.
향긋한 맛에 자꾸 손이 가게되는 반찬이에요.^^

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주재료]

데쳐서 물기 꼭 짠 쑥갓
300g 구매

[양념]

들기름
2큰술 구매
소금
1작은술 구매
다진파
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

쑥갓은 굵고 억센 줄기는 잘라내고 준비한다.

끓는 물에 소금을 넣고 쑥갓을 데쳐낸다.

찬물에 여러번 헹구어 꼭 짠다.

먹기좋은 길이로 자른다.

볼에 담고 윗 분량의 양념을 넣어 조물조물 무친다.

접시에 담는다.

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등록일 : 2017-08-18 수정일 : 2017-08-18

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레시피 작성자About the writer

오마이쿡

푸드스타일리스트,

#쑥갓나물 #쑥갓 #나물반찬 #맛반찬

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