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꽃청춘이주부

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

오늘은! 자취요리계의 대표주자!

간장계란밥!!!
1인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 1공기
  • 계란 3개
  • 식용유 2스푼
  • 진간장 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 약간
조리순서Steps
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재료:밥1공기,계란3개,식용유2스푼,진간장1스푼,참기름1스푼,깨
(1인분기준입니다)
계란3개중에 2개만 이렇게 풀어서 준비합니다.
풀어놓은 계란은 후라이팬에 식용유를 넣고 젓가락으로 휘져어 가면서 너무 뭉치지 않게 해주세요.
자 이제 에그스크럼블식으로 만든 계란은 가스불을 꺼주세요.
여기에 따뜻한 밥1그릇을 넣고,
(만약에 찬밥을이용해서 하실분들은 가스불을 끄지 않고 밥을 넣고 계란과 함께 볶아주세요)
진간장1스푼,참기름1스푼을 넣고,
밥과 계란, 그리고 양념이 잘섞이도록 섞어줍니다.
이제 계란1개를 반숙으로 튀겨주듯이 후라이를 해줍니다.
그릇에 간장계란밥을 올리고 반숙후라이를 올린후
집에 김이 있으면 김을 잘라 올려주시면 간장계란밥 완성입니다!

등록일 : 2016-09-06

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

요리 후기 20

요리를 잘하고싶은 학생 2019-03-23 10:34:59

밥먹기 싫을때 간단하고 배부르게?? 먹을수있어요! 동생도 만들어 줬는데 맛있다네요! 감사합니다 

김성초 2018-10-12 13:36:07

제가 오늘아파서 집에혼자있어야하는데 그건만들기 쉬울것같아요 감사합니다~~ 

지훈진우맘 2019-01-17 08:37:17

너무 맛있게 잘먹었어요~ 애들이 좋아하네요 밥안먹던아이도 잘먹네요 감사합니다^^ 

댓글 7
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