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elliws재원맘

모닝빵샌드위치.메쉬포테이토 & 어린잎채소

제가 자신있게 만드는 감자사라다빵을

울 재원군이 잘 먹지 않아요. ㅠㅠ

(야채편식)

그래서 울재원군처럼 야채편식이 있는

아이에게는 따로 샌드위치를

만들어 주어야 해요.

번거롭지만...감자 사라다를 만들기전에

메쉬포테이토를 먼저 만들고 반은

감자사라다를 만들어 먹어요.

메쉬포테이토 & 어린잎채소가

들어간 모닝빵샌드위치를

만들어 볼게요.^^
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [모닝빵]
  • 모닝빵 6개
    [메쉬포테이토]
  • 감자 3개
  • 달걀 2개
  • 우유 1컵
  • 흰후추 조금
  • 연유 1T
  • 마요네즈 2T(옵션)
  • 소금 ~ 1T
    [야채]
  • 어린잎채소 조금
  • 슬라이스 오이 1/3개
  • 발사믹드레싱
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
포슬포슬 감자 3개를 4등분해서
냄비에 넣고 물을 감자가 잠길정도만
부어서 삶아요.
감자가 다 익었을 때 남은 물이
있다면 버려요.
뜨거울때 감자를 으개요.
(누림개 사용)
약불
우유 한컵이랑
연유(설탕) 1T,소금 1t를 넣고
감자에 우유가 잘 스며드록
누림개를 눌러요.
모닝빵,어린잎채소,
감자 사라다,메쉬포테이토
어썬오이 준비.
메쉬포테이토>
만일 마요네즈를 넣으면
소금을 적게 1t를 넣어야 해요.
국자에 퍼서 동그랗게 담으면
아이들이 좋아하는 사이드메뉴가
되어요.
어른용>
모닝빵을 4/5 잘라서...
오이 3장을 깔고
메쉬포테이토를 올리고
어린잎채소에 발사믹
드레싱을 살짝 뿌리면 완성.
어린이용>
바닥에 딸기잼을 바르고
치즈한장
메쉬포테이토 올리면 완성
옵션
감자사라다>
@6847312
달걀을 삶아서 메쉬포테이토에
섞어 주면..좀 더영양적인
샌드위치가 됩니다.
팁-주의사항
감자사라다,메쉬포테이토 만들때
전,설탕 1T 대신 연유1T를 꼭 넣어요
(고급진 단맛)
도시락샌드위치를 만들때는..
빵 안쪽에 버터를 살짝 바르셔야
빵이 눅눅해지지 않아요.^^

등록일 : 2016-05-05 수정일 : 2016-05-06

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레시피 작성자About the writer

elliws재원맘

요리,인테리어(핸드메이드)에 취미가 있는 주부입니다. http://blog.naver.com/elliws

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