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예쁜성준맘

라이스크로켓

엄마가 만든 아이들 간식~
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 당근
  • 빨간파프리카
  • 애호박
조리순서Steps
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믹서기에 들어갈 야채들은 요렇게 잘라주세요.
휘릭 갈아주세요~
잘 갈아진 야채는 예열된 후라이팬에 기름 두르고 밥 올리고 - 야채 올리고 - 허브솔트 뿌리고 야채가 골고루 섞이게 볶아주세요 ~
다 볶아진 야채밥을 볼에 담아 식혀주세요~
식힌 야채밥을 동그랗게 만들어주세요~
밀가루, 계란, 빵가루 준비해주세요~
야채밥을 밀가루~
계란~
빵가루 순으로 옷을 입히고 요렇게 이제 튀길준비!
튀김용 그릇에 기름을 넣고 기름이 어느정도 끓으면 라이스고로켓 넣고 튀겨주세요~
노릇하게 잘 튀겨진 라이스크로켓을 키친타올 위에 올리고 기름기를 빼주세요~
이제 완성접시에 이쁘게 담아봅니다.

등록일 : 2015-05-27 수정일 : 2015-05-28

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

멜랑콜리 2016-03-28 20:14:31

그대로 따라했는데 간이 안맞네요 담에는 소금을 좀더 ㅋ 

아따맘 2015-08-29 18:41:10

울 아들램이 만들었어요ㅋ 

댓글 2
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