Name: 초간단 볶음우동
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우동면 2개; 파프리카; 양파; 가지; 당근; 고추가루; 식용유; 고추가루; 굴소스; 간장; 마늘; 깨소금

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바니

초간단 볶음우동

냉장고에 있는 야채 다 넣고 간단하게 만든 볶음우동입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

우선 적당하게 썬 야채를 식용유를 두르고 볶아주세요. 밑간으로 소금 약간 넣고요.

볶는 동안 물을 끓여 우동을 삶아 찬물에 3~4번 헹구어 건져두었다가 야채가 어느정도 익었다 싶으면 같이 넣고 볶아주세요. 우동면은 너무 삶지마세요. 너무 삶은면 볶으면서 면이 불어버려요. 마늘, 간장이랑 굴소스를 넣고 볶음면서 간을 맞추면 끝.

마지막으로 깨를 솔솔 뿌리고 완성접시에 담아내면 끝. 너무 간단한 볶음우동이지요? 기호에 따라 고춧가루를 뿌려드시면 매콤한 볶음우동을 맛보실 수 있어요.

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등록일 : 2015-04-09 수정일 : 2015-05-11

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레시피 작성자About the writer

바니

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