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로즈현

10분이면 뚝딱! 밥보다 면이지~ 간장계란면:D

흔히들 간장계란밥으로 한끼 간편히 해결하시죠.

밥보다 면을 좋아하는 신랑을 위해 간장계란면으로 해봤어요:D
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 소면 100원동전
  • 달걀 2개
    [양념]
  • 간장 2숟가락
  • 올리고당 1숟가락
  • 매실액 1숟가락
  • 식초 1숟가락
  • 참기름 1숟가락
  • 고춧가루 약간
  • 후추 약간
조리순서Steps
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끓는 물에 소면 넣고 끓이기.
끓으면 찬물 살짝 붓기. 세번 반복.
찬물에 박박 비벼서 헹구기.
*면 절대 안끊어지니까 손빨래하듯 양손으로 잡고 비벼헹구세요.
그래야 안불고 쫄깃해집니다.
달걀 두개 반숙으로 부치기.
볼에 양념 만들어두기.
체에 받쳐 둔 국수 넣고 버무리기.
그릇에 담기.
달걀프라이 얹고 깨뿌리기.
※ 매콤달콤 김치비빔국수도 땡긴다면? → @6905804
팁-주의사항
달걀 노른자 터뜨려서 면에 비벼드세요.

등록일 : 2019-01-19 수정일 : 2019-03-07

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레시피 작성자About the writer

로즈현

귀차니즘이 만들어낸 꿀팁과 맛좋은 음식이 가득한 생각주머니:D

요리 후기 10

Deokcsu 2019-05-14 15:11:25

양념 재료 몇 개 없어서 있는 것만 넣어 먹었는데도 맛있게 먹었어요. 감사합니다. 

쉐프의 한마디2019-05-14 16:00:11

안녕하세요^^ 필수 양념을 제외한 나머지는 취향예 따라 조절해 넣으셔도 좋습니다. 맛있게 드셨다니 뿌듯합니다. 소중한 후기 고맙습니다:D

은비은서맘 2019-05-20 20:14:27

어머 밥하기 귀찮아서 찾아보다가 애들 해줬는데 넘 맛있게 잘 먹네요 완전 간단한데 맛까지 좋아요 계란과 완전 잘어울리네요 좋은 레시피 감사해요^^ 

쉐프의 한마디2019-05-21 09:47:25

안녕하세요~^^ 간단하게 한끼 때우기에 참 괜찮죠?? 아이들과 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋네요 ㅎㅎ 소중한 후기 고맙습니다:D

민롱이 2019-02-19 19:01:55

면 좋아하는 아이랑 같이 먹었어요~ 애기껀 양념 고대로 만든 뒤에 면에 좀 적게 섞어줬어요~ 제껀 많이 섞고 ㅎㅎ 계란이랑 넘 잘 어울리고 새콤달콤짭잘 맛나요~ 시간 없었는데 간편해서 맛있게 잘 해먹었어요~ 처음 리뷰 써봐요  

쉐프의 한마디2019-02-19 19:15:11

아고 아기 너무 이뻐요 ㅠㅠ 입도 손도 야무지게 잘먹네요 ㅎㅎ 우리 아기랑 엄마랑 맛나게 식사하셨다니 저도 행복하네요~^^ 예쁜 아기사진까지 정성스런 후기 고맙습니다:D

댓글 8
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