Name: 야채크래커 만들기
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 박력분 2컵; 베이킹 파우더 1작은술; 마요네즈 2큰술; 설탕 3큰술; 계란(소) 1개; 양파(중) 1/2개; 감자; 당근 1/2개

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돌하우스

야채크래커 만들기

이제 집에서 야채크래커를 만들어 건강도 챙기고 입맛도 살려보세요~

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

박력분
2컵 구매
베이킹 파우더
1작은술 구매
마요네즈
2큰술 구매
설탕
3큰술 구매
계란(소)
1개 구매
양파(중)
1/2개 구매
감자
구매
당근
1/2개 구매

노하우

조리순서Steps

박력분 2컵에 1작은술의 베이킹파우더를 넣고 체망으로 두번정도 내려 준비해 놓습니다.

분량의 양파, 당근, 감자를 잘게 다진 후,

기름을 두르지 않은 후라이팬에서 달달달 바싹 볶아냅니다.

마요네즈 2큰술과 설탕 3큰술을 수북히 담아 내고 거품기로 잘 저어준 후...

계란1개를 넣고.. 다시 잘 풀어줍니다.

여기에 준비해 놓은 볶은 야채들을 넣고 잘 섞은 후...

준비해 놓은 박력분을 넣고...

반죽을 합니다.

반죽을 밀대로 얇게 밀어준 후 적당한 크기로 자른 후.. 포크로 몇번씩 콕콕 찔러주고...

종이호일을 깐 오븐팬에 올려줍니다.

180도 오븐에서 10~12분가량 구워내면 완성입니다.

오븐

야채크래커 관련 상품

등록일 : 2012-08-22 수정일 : 2015-06-22

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돌하우스

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