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과일짱

돼지고기쌈장과 상추쌈밥

별다른 재료없어서 휘리릭 만들수있는 쌈장. 돼지고기를 넣어 만들어 보세요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 등심 100g
  • 표고버섯 3장
  • 양파 1개
  • 샐러리 약간
    [양념]
  • 된장 1T
  • 고추장 2T
  • 1T
  • 참기름
  • 마늘
    [돼지고기 밑간]
  • 소금
  • 후추
  • 마늘
  • 생강즙
조리순서Steps
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밥을 지어줍니다. 상황버섯가루를 넣어 영양밥으로 지었어요.
돼지고기 등심을 잘게 잘라 밑간해둡니다.
냉장고속에서 쉽게 구할수있는 야채들을 준비해 잘게 다져주세요.
달구어진 팬에 참기름 두르고 고기를 볶아주세요.
고기가 익으면 준비된 야채를 넣고 볶아주세요.
된장 1큰술을 넣어줍니다.
고추장은 두수저 넣어줍니다. 양은 저절하셔도 됩니다. 편하게 하실분들은 시판 쌈장을 넣고 볶으셔도 됩니다~
꿀을 조금 넣어줍니다.
수분이 거의 없어질때까지 볶아주면 돼지고기쌈장 완성.
상추에 밥을 넣고 돼지고기 쌈장을 올리면 간단한 상추쌈밥 완성입니다.

등록일 : 2012-04-06 수정일 : 2016-02-12

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

꼬물레이 2017-05-02 18:57:58

레시피덕에 맛있는 저녁이었어요^^ 

댓글 4
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