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과일짱

조기조림

약간 말린 조기라 살이 단단하고 쫄깃해서 더 맛있어요~ 가족들의 젓가락질이 멈추질 않는 맛있는 조기조림 레시피를 공개합니다!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[생선 양념]

맛간장
2큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
청주
1큰술 구매
생강즙
1큰술 구매
마늘
1큰술 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매
된장
약간 구매
조청
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

조기는 손질해서 준비해주시고, 무우 고추도 손질해서 준비해주세요

고추가루2,청주1,생강즙1,마늘1,후추,참기름,된장약간,조청1 양념을 잘 섞어준뒤 부어줍니다

다 익으면 파 넣어주세요

맛있는 생성찜 완성입니다

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등록일 : 2012-06-11 수정일 : 2016-01-21

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요리 후기 1

코코투 2016-08-20 19:12:30

무가 없어서 그냥 생선만 조렸는데도 너무 맛있어요. 감사해요~

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