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노루네

전자렌지를 이용한 가지무침

전자렌지를 이용해 쉽고 간단한 가지무침 입니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 가지 2개
  • 쪽파 3뿌리
    [양념]
  • 다진마늘반스픈
  • 집간장 1스픈
  • 참기름 1스픈
  • 통깨 1스픈
조리순서Steps
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가지는 깨끗이 씻어 반으로 갈라 전자렌지 용기에 담고 랲을 씌워서 전자렌지에 3분 돌려 시간을 봐가며 1분 추가로 돌려 줬어요 (너무 무르면 맛이 없어요)
넓은 용기에 담고 한김 식혀 먹기 좋게 길이로 쭉쭉 찢어 간장 다진마늘 통깨 쪽파 넣고 간이 베이게 조물조물 버무려 줍니다
마지막에 참기름 둘러 마무리 합니다
불을 사용하지 않고도 맛난 가지나물 무쳐 먹을수 있답니다
팁-주의사항
가지는 크기나 두께 양에 따라 시간조절을 잘해야 무르지않고 맛있게 먹을수있답니다

등록일 : 2019-04-11 수정일 : 2019-04-12

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레시피 작성자About the writer

노루네

요리는 사랑입니다

요리 후기 10

착한사랑이자나요 2019-08-05 17:33:24

이 더운날 먹구잡다는 서방뉨~을 위해 간단하게 요리했네용~^♡^ 전시용이던 전자렌지가 효자~~~ 

쉐프의 한마디2019-08-12 18:30:14

전자렌지 활용법이 많아요 더울땐 가지냉국도 좋구요 늘 행복한 시간 되세요

미도리차차차 2019-04-22 17:03:20

찌는것보다 간편해서 수월하게 만들었어요 ㅎ감사합니다 

쉐프의 한마디2019-04-22 17:22:35

랲으로 씌울때 이쑤시게로 구멍을 대여섯군데 뚫어 돌리면 시간이 단축되고 고루 잘 익더라구요 한주도 행복하게 열어가세요

참총 2019-07-01 14:27:51

초간단 번거롭지안코 진짜긴단하고 맛이네요^^ 

쉐프의 한마디2019-07-01 15:27:31

요즘 가지가 제철이라 가격도 저렴해요 제철 식재료 많이 드시고 건강 유지 하시길요 고운방문 감사합니다

댓글 1
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