Name: 전자렌지를 이용한 가지무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지2개; 쪽파3뿌리; 다진마늘반스픈; 집간장 1스푼; 참기름 1스푼; 통깨 1스푼

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46,007

노루네

전자렌지를 이용한 가지무침

전자렌지를 이용해 쉽고 간단한 가지무침 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
쪽파
3뿌리 구매

[양념]

다진마늘반스픈
구매
집간장
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

가지는 깨끗이 씻어 반으로 갈라 전자렌지 용기에 담고 랲을 씌워서 전자렌지에 3분 돌려 시간을 봐가며 1분 추가로 돌려 줬어요 (너무 무르면 맛이 없어요)

전자레인지

넓은 용기에 담고 한김 식혀 먹기 좋게 길이로 쭉쭉 찢어 간장 다진마늘 통깨 쪽파 넣고 간이 베이게 조물조물 버무려 줍니다

마지막에 참기름 둘러 마무리 합니다

불을 사용하지 않고도 맛난 가지나물 무쳐 먹을수 있답니다

: 가지는 크기나 두께 양에 따라 시간조절을 잘해야 무르지않고 맛있게 먹을수있답니다

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등록일 : 2019-04-11 수정일 : 2019-04-12

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레시피 작성자About the writer

노루네

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포토 리뷰 9

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요리 후기 21

망고스틴 2023-07-14 13:20:54

참 간단하고 깔끔하고 맛있네요.가지 찌고 삶고 하다가 물러 터쳐서 다 망쳤었는데.. 감사합니다!~^^

착한사랑이자나요 2019-08-05 17:33:24

이 더운날 먹구잡다는 서방뉨~을 위해 간단하게 요리했네용~^♡^ 전시용이던 전자렌지가 효자~~~

쉐프의 한마디2019-08-12 18:30:14

전자렌지 활용법이 많아요 더울땐 가지냉국도 좋구요 늘 행복한 시간 되세요

bosasy80 2023-04-02 17:37:43

어릴때 친정엄마가 자주 해주시던 반찬인데 결혼하고나니 별로 먹을일이 없네요 덕분에 추억떠오르며 맛있게 해먹었어요^^ 전자렌지로 하니 금방이네요~~ㅎㅎ

이나리양 2023-01-20 15:48:25

저는 칼질한 후에 전자렌지에 돌렸어요 물이 좀 많았어요 ㅎㅎ 가지에서 나오는 물은 살짝 짜내주면 좋을거 같아요 간이 싱거웠거든요

가을하늘1915 2019-11-03 18:09:32

뚝딱해서 맛있게 먹었네요~^^ 쪽파가 없어서 대파 송송 썰어넣었네요ㅎ

쉬운 방역 2023-04-14 19:57:46

아이가 마늘을 싫어해서 마늘은 뺏어요 맛있게 잘 만들어 먹었어요

미도리차차차 2019-04-22 17:03:20

찌는것보다 간편해서 수월하게 만들었어요 ㅎ감사합니다

쉐프의 한마디2019-04-22 17:22:35

랲으로 씌울때 이쑤시게로 구멍을 대여섯군데 뚫어 돌리면 시간이 단축되고 고루 잘 익더라구요 한주도 행복하게 열어가세요

참총 2019-07-01 14:27:51

초간단 번거롭지안코 진짜긴단하고 맛이네요^^

쉐프의 한마디2019-07-01 15:27:31

요즘 가지가 제철이라 가격도 저렴해요 제철 식재료 많이 드시고 건강 유지 하시길요 고운방문 감사합니다

숑양 2019-08-09 16:10:59

더운날 간단히 저녁반찬 했네요~^^맛있어요

쉐프의 한마디2019-08-12 18:27:53

더울때는 전자렌지를 이용한 요리법도 좋더군요 고운방문 감사드립니다

카라 2022-07-13 21:35:10

후다닥 금방 했어요 맛나게 먹을게요

Soomin Son 2019-04-18 17:42:36

덕분에 맛있게 먹었습니다.

쉐프의 한마디2019-04-19 21:03:06

부드럽고 맛나게 무치셨네요 바쁠땐 전자렌지가 일손을 덜어주는거 같아요 가지는 깔끔하게 무쳐도 맛나고 고춧가루 넣고 무쳐도 맛나게 드실수 있어요 고운시간 되시고 행복하세요

나예요♡ 2023-07-09 18:58:56

너무 맛있게해 먹었어요 ^^

심ok 2023-08-31 19:30:07

맛있게 잘먹었습니다 ^^

자 유 2019-11-09 21:23:42

간단하고 맛있어요~

새콤달콤맘♥ 2019-05-23 20:38:38

맛있게 잘먹었어요

쉐프의 한마디2019-05-25 12:50:19

깔끔하게 집간장으로 무쳐도 맛있지만 온갖 양념 넣고 무쳐도 맛나게 드실 수 있을거예요 맛나게 드셨다니 감사합니다 화이팅하는 주말되세요

이서영.나영맘 2019-08-01 18:37:33

너무 맛있었어요~~

쉐프의 한마디2019-08-02 09:03:11

깔끔하고 맛나게 무치셨네요 고운 리뷰 감사드립니다 고운하루 되세요

엄경애1 2020-07-02 21:18:58

맛있어요.

쉐프의 한마디2020-07-03 14:46:22

보라색 야채는 폴리페놀이 많아 항암작용이 뛰어나다네요 제철 음식 잘 챙거 드시고 건강하세요

ᆞjung1573@lyco.co.kr 2021-07-19 22:39:11

맛있어요

승구리당 2019-08-05 18:40:17

간편하게 할수 있어서 좋았어요~! 가지를 전자렌지에서 3분 30초 정도 돌렷는데 개인적으로는 조금 더 돌렷으면 더 부드럽고 좋았을 것 같아요 ㅎㅎ

쉐프의 한마디2019-08-12 18:28:59

맞아요 개인적인 취향에 맞게 조리해서 드시면 맛있게 드실 수 있답니다 고운방문 감사드립니다

언제나행복한봄 2019-06-15 23:32:26

저번에 먹어보니 맛나서 오늘도 또 했어요.

쉐프의 한마디2019-06-16 14:28:40

가지는 초여름 문턱을 지날때 먹으면 영양과 맛이 더 뛰어나다고 합니다 안토시안이 많이 함유된 가지 즐겨 드시고 여름철 건강하게 지내시길요 감사합니다

나비아씨 2019-05-24 20:53:22

쉽고 빠르게 했어요^^

쉐프의 한마디2019-05-25 12:48:42

고춧가루 약간 넣어 아주 맛나게 무치셨네요 상차림도 푸짐해 내공이 느껴지는 식탁입니다 다소 더운 주말이네요 행복 가득한 주말되세요

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