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간단하게 만드는 소세지팬케잌입니다~~ 아이들 간식으로도 좋아요~~ https://youtu.be/O96sQORajUQ

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오랫만이죠😉😉😉😉 신랑최애국 한우사다 소고기무국한냄비가득끓이고 이맘때나의 나의최애반찬 풋마늘한다발 사다 풋마늘무침만들고 ... 간식으로 군고구마 구웠는데 진짜 꿀이 줄줄줄~꿀고구마요😋😋😋😋 👍너무맛이쪄 이건 무조건다시시켜먹을려고요 챙겨출근했던신랑도맛나다고칭찬하드라고요 다들 오늘저녁은 뭐드세요?

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다들 잘지내고 계시나요~?요즘엔 외식도 못하고 해서 집에서 하루종일 뭘해먹을까 고민하는 중이네요! 오늘 점심때는 동생이 집에 빵장수단팥빵 사준게 있어서 딸기맛으로 하나 먹었습니당 안에 크림 진짜 많고 달달한 팥도 들고 우유랑 같이 먹기 딱 좋더라구요~ 오늘 저녁은 또 뭘해먹을지 고민고민 됩니다~!

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오늘아침 일찍 일어나~~~ 아빠딸 반찬을 창조했습니다.ㅋㅋ 멸치건과류 볶음. 두부간장조림. 참치계란전. 따뜻한 오후 행복하세요.~~~^^

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🍏 오늘은 날씨가 흐려지는듯 하네용~~~😌 스팸이 마나서 어제 만든 볶음김치로 두부김치 했어용..^^ 송고버섯도 들기름에 굽고~~!! 쪽파 김무침은 참치액과 국간장으로 간해서 만들었습니당~~~^^ 우리 냥이들이 어제 산 간식을 잘먹어서 이따 또 사러가야겠네용~~^^😉😌 🌸 기운없어도 다같이 또 기운을 내보자구용🌸

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일 때려치고 오니 맘이 편해서..... 그랬는지는 몰라도 공식적인 산행이 없어도 무작정 산행을 갔습니다 오랬만에. 계란후라이 세개해서 김치싸들고 계후가 니모 닮았어요^^ 외곽쪽으로 가다보니 그곳은 아무일없는듯하네요. 우리가 항상가는 잉글스마켓에선 평소와 다를바가 없듯 행동을 하네요. 산에가보니.....아무도 없네요. 우리끼리 간사람만 걸어서 올만에 기분 좋은 산행을 했습니다. 봄은 산에도 오네요. 보지 못했던 산꽃들이 수줍게 고갤 내미네요. 보이지도 않는 작은 꽃들이 넘 예뻐요 아~~ 예뻐라~~. 나무에 말굽버섯도 다다닥 손이 닿는곳은 같이간 지인이 따내요. 찰칵. 돌아오는길 내내 온통 나무에 꽃들이. 차안에서 찰칵. 아~~~ 올만에 산에 다녀왔지만 오는내내 봄을 만끽하고 왔어요. 비가 온다했는데 해가 쨍쨍 넘 좋았어요.

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보통맛 ,매운맛 샌드위치(내편이해준요리용😛맛있게냠냠요 오랜만에 먹으닁👍 스프도 👍 옥수수!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!~~ 콘은추가요😋 닭꼬치 보통 매운맛🤗👍 파김치~~~~~~~저녁 은 요래먹어네욤욤☺️😊

천년만년♥♡

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우리집 큰남자분 허리디스크로 고생하다 수술한지 한달만에 재발해서 오늘 다시 입원하고 내일 재수술한다네요 지난달엔 보호자 면회는 허용했었는데 코로나사태가 더 심각해져서 전면면회금지랍니다 오전에 입원수속만 해주고 집에 오는데 괜히 미안하고 안쓰럽고.... 기운빠져 입맛도 없는데 작은남자분은 저만 바라보고 있으니 밥 해야쥬 냉장고를 털어보니 주말에 사다놓은 대형두부가 있어 된장찌개 맑게 끓이고 두부부침과 옛날소세지구이. 도라지오이무침에 육계장 끓일 때 쓰고남은 고사리 볶음과 세일할때 사다놓은 버섯 데쳐 볶았습니다 이번주 내내 병원밥 먹을 큰남자 생각하면 속상하지만 그런다고 작은남자 굶길수는 없겠죠 오늘 나가보니 날이 너무 포근하고 좋더라구요 모두들 따사로운 봄날씨처럼 행복한 저녁시간되세요~~~

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🍀 올만에 냥이들 간식 사러 외출을 했어욤....😉 개나리도 피고 거리마다 봄내음이 물씬~~~♡ 🍀 작년에 담아놓코 다 못먹은 열무와 배추김치 섞어서 들기름 넣코 볶았구용...!! 삼치 지지공~~저럭게 뼈가 발러져 화덕에 1차로 구운뒤 개별 진공 포장 되어서 온답니당..😉 산낙지를 또 어느분이 목포에서 사오셔가꼬...지송스럽게;;ㅠ 아주 다리가 꿀벅지~~!! 볶음해서 실컷 먹었네용~~^^ 야식으로 비빔국수 비벼 먹었어용~~~^^♡ 🌸 지치고 피곤하시더라도 긍정 마인드 잃치 말아욤..🌸

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사랑가득오늘 (제대로 걸쭉허뉘)뭣도 사기 싫은날...뭣이 중헌디~ 나 혼자 산다 시청 후~ 아 막걸리가 급 땡김 누룩을 구할수 없으니 시청한 김에 후기로 담구는건 나중에..... 뭔가 막 땡기는데 먹을힘은 없고 할 힘은 더더욱 없는 오늘~ 아들이 다 차려 놓은 밥상에 한상 가득 수저 올려 막걸리 대접합니다. 마켓아저씨 왈👌요 막걸리 야게~~~서비스용 소주 믹스 굿 똭 꽉 채워 3잔 마시니 뿅~~~~~ 기절하고 담날 일어났음돠~ 가끔은 남의 밥상에 술 한잔 하는게 최고의 힐링이란걸 오늘에야 ...흑... 그래도 아이들 밥은 해줘야지.. 어제 저녁은 없는 밥 털어 먹다가 아이들 눈이 쑥 들어간날...날 잡아 밥하는 걸 남자1호에게 알려 줬는데도 불구하고 불려 놓은 쌀을 절대 밥으로 만들지 않는 몹쓸... 밥만 먹은 아이들이 원했던건 핫덕~ 🎈핫덕은 이렇게 했어요. 찜통에 물을 올려 아래 물에 칼집 넣은 소세지 퐁당... 위에는 빵을 스팀으로 살짝~5분정도 (📌빵이 찢어지지 않고 쫄깃하며 폭신폭신 막 구운 빵같아지죠) 아보카도(콰카몰리)아보카도.레몬즙.소금 후추 양파와 피망 다져 믹스 허니머스타드는 쉽Ju? 머스타드.홀그린 마요네즈나 생크림(전 생크림 넣었어요)꿀 넣어 믹스 양파와 토마토 따로 다져서 준비 진한 아마카다미아 커피 한잔에 헛덕 먹으니 해장이 절로 되는...근데 머리가 깨질거 같은건 과음인거겠죠..흑 약해약해~ 아이들은 하나씩 만들어 주고 남은 재료 담아 두니 또 하나씩 만들어 핫쵸코랑 열량과다 하시더라는...그러더니 먹으면서 저녁엔 김치볶음밥 해 달라고 하더라구요 와우~ 하루 잘 쉬었으니 해 줘야 되는거 맞Ju? 아 먹고 나니 보이는 집은 남자셋 이동한 곳곳에 치울거 투성인게 눈에 똭~ 일단 집 좀 치워야 겠어요. 이상 시니마리아 하루 휴가 끝내고 아침부터 바쁜 주방이야기였여요. #어제하루휴가 #막거리에맛이감 #딱한병인데 #약해졌다 #아점 #헛덕 #콰카몰리 #허니머스타드 #Hot_dog #요거별미네 #오늘은_이거_먹어요 #한끼식사

시니마리아

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오늘날씨엄청나게좋아네요👍👍😛근데 바람이어찌나 부는징 😔계획이 다!엉망된네요(☹🤣😭😭조카님은 어찌나찡찡 되시고우는지요 으악😑😵🤪(콧바람은쐬지만요)조카님아 크면가자꾸나 바람쐬러🤭😅짜장,짬뽕~~~~~~~~~~~~~~~ 탕슉👍집밥👍👍👍♡♡♡

천년만년♥♡

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🌸 날씨가 참 좋네용...!! 산행 하기 좋은날씨인데...담주부턴 신랑하고 산행을 좀 해볼까바용...♡ 🌸 한번 폿팅 했었는데..🤗 먹는 음식이 매일 거기서 거기라 다시 올려바용...!! 콩불 했어욤!! 몇년이 숙성되었는지 알수도 없는 집된장(매실액ㆍ마늘ㆍ깨ㆍ참기름만 넣코)과 물김치와 함께~~~일욜 점심 먹었어욤!! 🌸 풋마늘 김치도 담았어용! 풋마늘이 비타민과 미네랄이 풍부해 봄철 기력 보충에 좋타지용!!! 익으면 익을수록 맛있고 돼지고기와 곁들이면 너무나도 좋은 음식이라고 합니당~~^^ 💙 모든분들... 나른한 봄철... 기운나는 음식들 마니 드시고 활기차게 살아보아용!!!💙

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오늘은 멘보샤~~ 집에서 간단하게 만들어봐요~~ https://youtu.be/duE30NkHg50

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울신랑 아들 출근시켜놓고요. 뭐먹지하다가? 짜장라면하나 가지고 나름데로 맛있게해서 먹기요. 파기름 내다가 마늘넣고 양파넣고 볶다가 짜장스프로 소스만들었어요. 나의 사랑 새우도 네개 넣고요. 맛있게 먹으려고 두젓가락 먹었을까요? 띠리리링 ~~~ 울신랑한테 전화가 아침 열한시에. “ 나 데리러 와. 나 일 때려쳤다” 일시작할때부터 제가 그랬죠. “하지마 눈치보면서 왜해? 걍 관둬”. 서둘러서 픽업해가지고 오면서.... “엄마한테 들렸다가 가자” 올만에 갔네요 여전히 잘 계시네요. 장미도 싹이 올라오고 잡초의 꽃도 이뿌게피고~~~ 봄인가봅니다 꽃이 화일짝. 엄마한테 다녀오다가 점심먹으러 남의밥으로요. 신랑은 육계장 전 갈치조림이요. 코나땜시 식당이 한가하네요. 대충 먹고 제건 싸가지고 왔어요 왜이렇게 짠건지 ㅠㅠ 또다시 백수가 된 울신랑 시동생네집으로 갔어요. 형 왔다고 돼지껍데기 해서 주는데... 아 냄새 ㅠㅠ. 저녁 늦게 집으로 왔네요. 낼 피검사하러 병원에 가야하는데.... 일하느라 시간이 없었던 울신랑 토요일에 시간 난다고 해서요.

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함께숨쉬는댕댕이들 (날이좋아서)청결은 사람만 가능한가요?아니죠 댕댕이들도 이쁘고 청결하게~ 구름이 선명하고 더운 바람 살살 불어주는.... 다리 아픈 아이비(시베리언)두달동안 약 먹고 서 있기 힘들어 목욕을 못하고 있었는데 두달정도 약 먹더니 이제 서서 돌아다니며 엄마의 마음을 안심시켜요. 그래서 오늘은 우리 댕댕이 탄이(로트와일러) 아이비(시베리언허스키) 콩이(West Highland White Terrier) 다 샤워 시키기로 정했어요. 아이들이 있으니 함께 시키면 일도 아니고 댕댕이들은 개운함에 시원함까지.... 역시 얼마나 힘들었을지 대략짐작이 가는.. 털이 어찌나 빠지는지 아이비는 반쪽이 되었는데 그래도 역시 빛나는 공주.. 탄이는 씻기고 나니 나를 사랑스런 눈빛으로 바라보지만 역시 무섭다으~ 콩이는 개피곤해 하면서 남자3호가 비디오를 보면 함께 보는 폰중독댕댕이... 힘들어도 이렇게 씻기고 나면 내 몸 씻은거 마냥 왜이리 기분 좋은지... 청결모두 완료 날이 너무 좋아 하늘을 바라보다 남자2호와 멋지다며 탄성을 지르게 만드는 뭉개뭉개 구름은 내가 올라타도 좋을만큼 풍성하네요. 레시피는 쭈루룩 밀려 있는데 오늘은 하늘 구경하며 뒹굴거리다 홈트 한시간만 해야 겠어요 함께 하실래요?^^ #댕댕이 #West_Highland_White_Terrier #시베리언허스키 #로토와일러 #목욕하는날 #개운한댕댕이 #댕댕이집사 #함께청결하기 #오늘은_이거_해요 #맑은하늘 #구름구경 #이쁜mexico하늘 #함께봐요

시니마리아

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케익크가 땡겨서리 바로가서 집어왔네요😋두부김치 된찌어죽👍🤗집밥😍😘잘먹었슴돳♡♡♡~~~~~~~~

천년만년♥♡

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주말은 주부도 쉬는날~~~ 아들과의 전쟁에서 자랑스럽게 승리한 지락이 외식쟁탈권을 획득했습니다😁😁😁 권선동 곱창집까지 가기엔 너무 멀어 동네에서 해결 맛은 쫌 기대이하지만 그래도 넘의밥이 어딥니까 맛나게 먹고 후식으로 얼죽아까지 ㅋㅋ 내일은 배달의 민족 정신을 이어받아 배달음식으로 해결해볼까 하는데 내일도 아들과의 전쟁에서 숭리하기를 응원해주세요

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코로나로 뒤숭숭해도...어김없이 생일은 돌아오네요 ㅎㅎㅎ 딸기가 넘 맛나서 케잌시트 사이사이 딸기듬뿍 넣은 생크림 딸기케이크~딸기에 쵸코는 포인트~^-^

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봄이되니 뒷마당텃밭에 올라온 미나리와돌나물 연한풀물끓여서 물김치만들었어요 소금간으로하니 깔끔하고 상큼해요

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사랑가득밥상&예쁘고건강하게 (한주동안 이틀 쉬었던 운동)어제 오늘 몰아쳐 운동했는데 아이들이 닭발 먹고 싶다네요. 열심히 해 왔던 운동을 코로나19때문에 간간 자택근무하는 신랑과 온라인 수업으로 집에 있는 세 남자.... 운동하고 나면 바로 배고프지 않은데 남자1.2.3호는 여전히 배가 고프다네요. 1시간 40분정도 운동하고 나면 땀이 범벅이 되는데 샤워 할 틈도 없이 주방으로 달려가 손 닦고 식사 준비를 해요. 😬난 닭발 먹지 못하는데 말이죠. 🎈닭발은 이렇게 해요. 닭발은 1 kg, 생강 엄지손가락 한마디 정도, 소주 2잔(소주잔), 통후추 반큰술, 마늘 4톨, 굵은 천일염 0.5 티스픈 매운닭발 양념 : 고추장 3숟가락, 양조간장 2 숟가락, 고춧가루 2숟가락, 설탕 1숟가락, 다진마늘 2숟가락, 청량고추 3개, 소주 2숟가락, 후추조금 닭발은 깨끗하게 씻어서 냄비에 넣고 생강, 통후추, 마늘, 굵은 천일염을 넣고 끓여줍니다. 물은 닭발이 충분히 잠기게 부어줍니다. 신선한 닭발이면 굳이 초벌 삶기를 안하셔도 됩니다. 의심스러우시면 한번 삶아 내시고 찬물에 닭발을 헹궈주고 다시 삶으시면 됩니다. 양념은 어제 숙성해서 냉장저장해 두었고 잘 삶아진 닭발을 버무려 20~30분 정도 재 둔다음 팬에 올리고 닭발 삶은 육수 좀 끼얹어(양념장 남은걸 닭육수로 잘 닦아 함께 넣어주었어요. 자작자작~그렇게 조려주면 완성~ 날 위해 해물탕(냉동저장으로 조금씩 남은 해물 동태 조개.오징어.새우 다 때려 넣고 된장 고춧가루 고추장 등등 넣음 맛이 없을수 없는)끓여 전 조금 있다 먹을꺼예요. 젓가락을 주었더니 이건 젓가락이 아닌 비닐장갑으로 먹어야 한다고 다들 비닐장갑 하나씩 끼고 맛나게 먹네요. 운동도 잘하고 한끼 차려 내주었으니 좀 쉬었다가 저도 식사해야 겠어요. 이틀 못한건 주말 쉬는 운동 쉬지 않고 달려 보렵니다. 이상 시니마리아의 주방이야기였어요. 🙄오늘 사진은 엉망입니다.모든게 급해서 맘같지 않게 잘 찍고 세팅하는것도 힘드네요. 손도 발도 부들부들~ #냉장고털기 #닭발 #양념숙성 #콜라겐요리 #오늘은_이거_했어요 #별식 #해물탕 #운동도열심 #이틀쉰게 #함정 #주말없이 #운동채우기 #오늘도 #코로나19 #이겨내기 #주택근무중 #온라인수업중

시니마리아

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점점 게을러집니다. 코나때문인지.... 맘도축축 몸도 축축 가라앉읍니다. 오늘은 그릴치킨 샌드위치로 점심을 쌌어요. 저녁엔 오징어 한마리 데쳐서. 야채넣고 소시지넣고 쏘야볶음하고만 해서 저녁으로 먹었어요. 에어에 고구마궈서 디저트로 대신했어요. 달달 고구마 맛있네요. 빼앗긴 들에도 봄은 오네요 어김없이 꽃들도 피고 나무의 싹들도 나오고요. 오늘은 춘분이네요. 제가 사랑하는 언냐의 생일이기도하고요. 언냐 생일 축하해~~~~~^^ 하늘만큼 땅만큼~~^^. 불금인데... 하나도 신나지 않는 불금입니다. 맥주한병 마셔야 겠어요. 히잉 ㅠㅠ

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코로나땜에 감기에 걸려도 병원가는게 무서운 요즘 연새많으신 친정아빠가 걱정되서 쌍화탕 만들어봤습니다 약재마다 전기팬에 9번 찌고 식혀 준비한뒤 달여서 반은 쌍화차로 나머지는 시럽에 포도와 모과넣어 청으로 만들었죠 겨울내내 쌍화차는 해드렸는데 이번엔 어린 조카들도 편안하게 마시라고 청을 준비해봤어요 제입엔 괜찮던데 내일 조카들 반응이 궁금해집니다

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안녕하세요! 시작한지 얼마 안됀 초보입니당! 레시피 삭제하는법 아시나요?ㅠㅠ

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사랑가득밥상 (남은재료베이킹?)밥은 잠시 넣어둬넣어둬~ 한끼식사로 든든한 피자호떡 인기만점 안녕하세요.시니마리예요. 코로아19때문에 아이들과 24시간 함께하니 새벽에 야식 삼시세끼 간식까지 정신 없어요. 오늘은 점심 한끼로도 든든한 피자 호떡을 해줄까 합니다. 🎈피자호떡은 이렇게 준비해요 반죽1kg는 30개 분량 정도 나와요. 📌반죽하기 귀찮으신분들은 시중이 판매되는 믹스호떡반죽 사용하셔도 되요. 찹쌀호떡은 중력분을 사용하시는게 더 좋아요. 중력분1컵 습식찹쌀가루1/4컵,옥수수가루1/4컵(더 고소한 맛을 Up시켜 넣어줘요.바닐라액도 좀 넣어 풍미를 더해주었어요. 버터약간 녹여 넣어주고 소금두꼬집,설탕약간 넣고 반죽한뒤 드라이이스트를 넣어 주었어요. 5~6g정도(생이스트는 균이 미지근한 물이라도 닿으면 죽기때문에 물에 녹여 사용하셔야 하지만 그라이 이스트는 그냥 사용하셔도 되요.) 오늘은 설탕이나 견과 들어간 호떡이 아닌 피자 호떡을 할껀데요 남은 재료 탕진하며 더 맛있게 먹어보자는 차원에서 아이들 입맛에 맞췄답니다. 피자페스토는 전에 미리 만들어 두었던 건데요. 밀패용기에 일주일 정도 보관 가능해요. 사진상에 적어 둔 재료가 들어갔는데요.요건 나중에 만들때 다시 올려 보도록 할께요. (맛은 판매되는것보다 훨 진하고 맛있답니다) 💯치즈는 와하까라는 멕시코 와하까라는 지역에서 만드는 치즈인데요.워낙 일품이라 저도 아주 맛집에서 대고 사다 먹는 치즈 중 하나예요. 둥글게 말려 있어 찢어 먹는 치즈인데 튀김요리 국물요리 케사디야 또띠야에 녹여 토마토소스위에 먹는 칠라낄레로 먹으면 일품이죠. 피자치즈는 너무 짜서 사용하지 않고 전 이걸로 대신해요.^^ 냉장고 속 재료로 구색은 다 갖출수 없지만 맛은 빠지지 않는 재료가 다 있는거 같아요. 마끼 먹다 남은 피망(두가지색)핫도그에 소세지1.술취해 아빠가 사준 먹자 남은 치킨3조각 찌개 끓이다 남은 양파 작은거 반쪽 뭐 이정도면 괜찮겠지요??? 다 다져~마늘과양파 올리브유에 먼저 볶아 달달함과 마늘향 그윽해 지면 모두 넣고 볶다가 피자토마토페스토 넣고 조려주어요.끝 반죽발효 잘 되어 그 안에 치즈와 속을 꽉꽉 채워 호떡처럼 구워주면 마이쪄마이쪄~ 👨‍👦엄마 피자 시켜 먹는거 보다 더 맛있어. 타바스코 안 뿌리면 못 먹었는데 대박...내다 팔자~ㅎㅎㅎ 아이들이 만족해 하니 안 먹어도 배부른 시니마리아지만 저도 맛보기 위해 반만 먹으려다가 하나를 배부르게 먹었네요. 강추합니다.아이들뿐아니라.어른들도 만족스런 맛이었어요ㅡ 담엔 볶름 김치도 한번 넣어 해 먹자며 아이들 쉰났으쉬났으~ 이거 다 먹고 나면 우리 반려견들 오늘은 목욕하는날~한동안 돌풍과 우박때문에 날이 선선해 못 시켰는데 날 더운 오늘 남자2.3호와 함께 우리 반려들 목욕할꺼예요. 청결은 개들에게도 중요하니깐요~ 이상 시니마리아의 아이들식탁 주방이야기였어요. #냉장고속뒤져 #푸짐하다 #아이들밥상 #호떡 #피자맛 #피자호떡 #수제호떡 #대박강추 #아이들에게인기 #오늘은_이거_했어요 #반죽도수제 #피자페스토 #아이들과함께하기

시니마리아

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요즘 아이디어를 생각하고 있는데 무슨 디저트 아이디어가 좋을까요??

수영이디저트

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요즘 딸기가 싱싱하고 맛나서 뭘 해먹어도 좋은것 같아요 갈아서 쥬스로 마시고 으깨서 요거트에 넣어먹고 다져서 딸기우유 만들어먹기까지 매일 딸기를 먹게됩니다 오늘은 급작스레 티라미수가 생각나 만들어볼까 했는데 마스카포네크림치즈가 유통기한이 너무 많이 지난지라 포기하고 엇그제 마트에서 유통기한 임박한 서울우유 생크림 세일하길래 뭐라도 하겠지하는 욕심에 세게 들고와 하나는 양송이 스프만들고 김냉에 고이 모셔둔 나머지 생크림 꺼내 휘핑한뒤 냉동실 속 제누아즈 꺼내 먹기좋게 케이스에 넣어 딸기생크림케잌 완성♬ 아들이랑 둘이 하나씩 숟거락으로 퍼묵했네요 남은 크림이 아까워 딸기에 콕 찍어먹고 바케트에 올려먹고 ㅎ 살찌는 소리가 들려오지만 간만에 먹어긍가 기분은 완전 행복하네요~~~

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야채뜸뿍 고기뜸뿍 잡채♡ 제육볶음♡~😋😉😊!!!!!!~~~~

천년만년♥♡

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바람이 마니부네요.. 마당에서 꼬치 꾸벗으요.. 즐건 저녁되세요..

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6명 대가족인지라 뭐든지 6인분 만들어야해요;; 2인분 레시피의 경우, 재료나 양념을 3배로 준비해서 요리하고 있는데 그리하면 될까요?

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🍀 물김치 하고 남은 쪽파가 상할까바 파나물 했어염~~!! 전에.....할머니께서 파나물 해주시면 저런걸 왜먹나...했었는데~지금은 제가 하고 있네욤!!🤭 미역줄기볶음도 하고 물김치 션하게 곁들였어용..! 밥을 비벼야쥬~~~^^🤣😂 멍게젓도 넣코~~😉 오늘 태풍이 분다나 바용..~~ 바람불고..에휴😪 가뜩이나 심난한데;;;;ㅠ 오늘같은날 우거지들깨된장국 딱이네용~^^ 💜오늘도 기쁨으로만 꽃이 피는 하루가 되시길...💜

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제가올린 화장실 두루마리~~~~ 궁금하셨죠? 우연히 인스타하다가 발견한거에요. 케잌 만드는 사람의 인스타. 넘 신기해서 올려보네요. 캐잌 워낙 좋아해서~~~~리^^

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사랑가득밥상 (텅 빈거리&조용한 동네)삼시세끼 준비하며 오늘은 육개장으로 든든하게... 날이 더워졌음에도 불구하고 확진자가 생기면서 말도 안되는 가짜뉴스와 가짜정보가 난무해요. 그래서 사재기 하는 멕시칸들 보며 혀를 차게 되네요. 그러거나말거나 우리집 세 남자 얼큰 파무국이나 끓여 주려고 했는데 냉동실에 없는게 없네요.ㅎ 그래서 육개장으로 바꿨습니다. 🎈육개장은 이렇게 했어요. 사태와 양지가 있어 핏물 제거 하고 까지 않은 양파 하나 깨끗히 씻어 대파뿌리채 넣고 고기가 함께 삶아 주었어요. 📌고기육수와 다싯물 내어 함께 믹스해 끓여주면 맛도 깊지만 구수하고 시원한 맛을 동시에 느낄수 있어서 좋아요. 그동안 냉동실 뒤적이니 전에 나물 해 먹고 불려 놓은 걸 저장한게 냉동실에 떡 하니 있더이다. 📌고사리,고구마줄기 얻어 걸렸어요. 육개장에 고사리와 고구마줄기가 들어가 함께 푹 끓여주면 그 맛이 우러나 더 깊고 구수한 맛이 나지요. 숙주 없으니 통과했지만 콩나물 있으니 만고땡 대파 듬뿍 길쭉굵직 채썰어 준비해 두고 마늘도 바로 까서 준비...김장하고 남은 무까지...나박나박 양파도 채썰어 주고 홍청고추로 좀 얼큰하게 하기 위해 준비해주고. 고춧가루와 국간장,다진마늘,액젓 약간 넣어 해동한 나물을 조물조물 걸쭉하게 버무려 놓고 고기가 다 익어 찢어 놓은뒤 나물과 함께 다시한번 조물조물... 고기를 칼로 써는것보단 찢어서 묻혀야 더 맛이 좋더라구요. 이상하게 곰국이나 육개장 같은 잔치음식이나 명절음식은 적게 할수가 없어요. 하다보면 이것거젓들어가는 비율에 맞춰서 냄비를 준비하다보면 곰솥이나 반솥짜리를 쓰게 된다는 점... 다행히 반곰솥을 이용해 세번은 먹을양이 되었어요.오늘 먹고 낼 점심에 먹고 그 담날 아침에 먹어야 겠네요.ㅡㅎㅎㅎ 하루가 어찌 가는지 모르게 새벽부터 오후까지 주방과 세탁실을 오가며 저만 정신이 없지만 가족을 위해 건강한 식탁을 준비하며 아무 탈 없이 이 위기도 잘 이겨 낼꺼라 믿어 의심치 않습니다. 이웃님들 카친님들 인친님들 모두 건강을 위해 거리두기 동참하셔서 이 참에 가족들과 돈독하게 더 건강한 음식과 사랑을 가득 쌓아 가는 시간 갖길 바랄께요. 이상 시니마리아의 건강담은 주방이야기 였어요. #육개장 #냉동실뒤적 #나물얻어걸림 #파듬뿍 #듬뿍사태 #오늘은이거했어요 #건강한국물 #육수가한수 #건더기먹는재미 #술국 #홈메이드 #sopa #Yukgaejang #Ulken_Korean_Water #Vegetable_meat_soup #Healthy_dining_table

시니마리아

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어제는 엄마가 쌀 사재기 하러 가셨다가 물량도 별로 없고 무거워서 대신에 새로나온 햇반같은걸 사재기 해오셨네요. 햇반이랑 똑같은 용기에 담겨 있고 똑같이 데우는건데 잡곡이랑 몸에 좋은게 많이 들어갔다고. 비상식량으로 나온건지 반찬없을때 비벼 먹으라는건지 맛간장도 들어 있었어요. 예전에 올렸던 겨자씨 새싹을 분무기 스프레이로 물뿌려 키워먹는 중인데 오늘은 먹다 남은 피자 데워 샐러드 처럼 먹어봐요^^ 삶은 계란은 편썰어 올리는건 건대앞 어느 화덕피자집 메뉴인데 집에서니까 있는걸로 대충. 엄마 또 어디가셔서 뭐 사오실지 불안해서 전화해 봤더니 일단 은행 가셨다고 ㅎㅎ 은행이자가 너무 내려가서 정기예금도 하기가 좀 그롷다고. ㅡ.ㅡ 그노무 코로나 땜에 건물 엘리베이터 마다 공고문 붇고. 다행인건 어제 새로 또 이사할 주택을 계약했어요. 알게 된 두살 많은 언니도 너무 좋고요. 집 젤비쌀때 사서 맘고생했다고 넋두리를 ㅜㅜ 숨만 쉬어도 6천불이 나가더래요. 좋은 인연으로 잘 살아 보려구요^^

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코로나19때문에 일주일째 집안에 있다가 마당에 나가니까 봄이 왔어요 손자 어마니 기저귀 향균 페퍼타올 65세 이상인사람은 독감 예방주사 맞으라고합니다

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오늘도 똑같이 하루를 엽니다. 아침에 신랑 점심도시락으로 샌드위치싸고요. 터키 에그 베이컨넣고요 상추대신 배추넣어서요^^. 오늘은 진짜로 생일인데.... 일요일에 해버려서.... 좋아하는 삼굡이로 저녁을 준비했어요. 맛있게 먹어주는것만봐도 배가 부르네요. 저도 배고파서 두세점 먹었어요 아~~~~ 도새기냄새~~~~ㅠㅠ. 디저트는 허니 듀 네요. 둘이서 테레비 틀어놓고 보는데.... 영화만 틀면 울신랑 졸립데요. 그래서 혼자 봤네요. 일본영화인데... “커피가식기전에”라는^^ 유채꽃이 이쁘더라구요 그래서 찰칵 어디 여행도 못다니는데.... 이렇게라도 보니 참 좋네요. 눈물 콧물 뺏어요 영화가... 나도 한번 돌아보는 시간이 됬어요. 신랑은 잠들고... 아들은 늦게 일마치고 오고 아들하고 한참 놀다가~~~ 잠이듭니다. 요즘 참. 휴지도 못구하고요. 요게 뭘로 보이시나요?

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수입찜갈비 세일해서 구매하고 점심때부터 작업했어요 핏물뺀뒤 데치고 졸이기 ㅎ 오늘은 요것만 내놓고 밑반찬은 패스~~~ 새로산 무쇠가마솥이 좋네요 고기가 부들부들 너무 맛나게됐어요^^

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시간이 어중간해서.. 간단하게 김밥으로..

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하늘이 너무 맑고 푸르른 수요일입니다 지락이는 어제 무리를 했는지 두통이 심해 아침내내 끙끙대다 움직여야 나을것 같아 동네 한바퀴돌며 식재료 구매해 왔어요 갓담은 김치가 먹고싶어 열무한단. 얼갈이한단. 알타리두단사다 김치담아봤는데 어차피 하는거 쪼끔더 사다 담을껄 하는 후회가 되네요 김치하느라 밥때를 놓쳐 전에 끓여 쟁여둔 육계장 데우고 옛날소세지 간장에 살짝 볶아 집돌이 아들램 늦은 점심 차려줍니다 밥생각이 없는 지락이는 사과하나 베어먹다가 큰맘먹고 아들 과일후식 챙겨줬네요 이상하게 밥해서 상차리는건 잘하는데 과일 깍아 챙겨주는건 이십년을 애키우면서 손에 꼽을정도로 안해준듯해요 한번씩 손님이라도 와야 울집은 과일을 내놓게되니 냉장고속에서 과일이 상하는 경우도 더러 생기곤하지요 게으른건가..... 저두 제가 이해 안가니 웃기죠^^;

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오랜만에 들어오네요.. 코로가때문에 흉흉하지만.. 모두 힘내세요.. 오늘부터 레시피올리려고 하네요.. 잘부탁드려요..ㅎㅎ

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🍀 전에 해놨던 멍게젓이 아주 잘 맛이들었네용..!!! 입안 그득 바다향이 전해집니당..! 식탁에 올려두었더니 물김치가 아주 잘 숙성됬어용..😊 김냉으로 고고씽 했습니당~~😉 물김치 하고 남은 쪽파와 배추로 전 부치고....! 어제 샀던 송고버섯은 들기름에 구워 보았어용~~🤤 화전 사진은 제가한건 아니구용....어느분이 하셨다고..!! 이뻐서 올려밨어용~~^^ 🌸🌸 💜 사랑만이 가득한하루 되시길....💜

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저녁을 차려줄때부터 뭔가 아쉽다했는데 두남자도 그랬나봐요 야식먹으로 나가기엔 찜찜하고 그냥 비빔국수로 합의했네요 며칠전에 사다둔 만두도 굽고 김장김치 쏭쏭 썰어넣어 매콤하게 비볐더니 한그릇씩 뚝딱 해치우네요 역시 울집 남자들은 맛보단 양으로 만족하는듯합니다

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쪼매 많이 바빴어요. 잘 지내셨지요? 성현님이 걱정해주시고 만레 친구분들이 안부를 물어와서왔어요. 잘했죠?^^ 파타고니아 함께 다녀온 뉴욕에서 오신분이 제가 사는 이곳엘 놀러왔어요. 이틀 함께 돌아다니고~~~~ 일요일엔 산엘 못갔네요. 손님들을 초대해서요. 아~~~ 뉴욕친구두분이 산엘 나오셨다하네요. 나중에 사진보고 알았어요. 울신랑 생일이요 음력으로 3월 17일이데요 올해는. 집에서 식구들하고 밥먹을라했는데.... 울시동생이 꼭 해야한다고해서 일이 커졌어요. “하기에 요즘 누가 환갑을 해” 울신랑말입니다. 그냥 굿이나보고 떡이나 먹으면 좋으련만...... 음식을 오더했어요. 시동생이 잘하는 돼지껍데기만 부탁했었는데.... 나머진 뭐 제가 준비한다코.... 전 저데로 준비하고 시동생넨 시동생데로 준비하고요. 그래서 더 많아졌어요. 40명 계산하고 준비했는데.... 손큰 울동서가 대따시 많이~~~~. 에니웨이. 즐겁게 축하해주고 먹고 마시고 춤추고요. 서른명 오셨어요. 코로나땜인지... 오신다약속하신분도 안오시고요... 어쩌겠어요. 그래도 와주신게 어디예요. 오고 그담날부터 난리입니다. 백화점 문닫고요 일하는분들도 못가고 젤로 큰소식은 저의 유일한 운동 산악회도 클로즈했어요 ㅠㅠ 과일준비하고 울지락이 잡채보고요^^ 이렇게 많이는 첨입니다. 해파리냉채하고 오징어숙회하구요. 마른안주준비하고요~~~~. 울시동생이 준비한 캐잌 짜라~~~~ 딸기케잌이요. 울신랑하고 갑장친구가 사온 케잌으로 두번 촛불키고요. 둘이같이해 ㅋㅋ 사진 찰칵. 아마도 잊지못할 생일이 되었을거 같아요. 이거 끝내고 아팠어요 긴장이 풀어져서 그랬나봐요.

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오랜만에 피자가 먹고 싶어 주문하려고 했더니 물가가 올라서 젤 작은거 손바닥 만한거 ( 스몰보다 작은 인디비줠 싸이즈 진짜 손바닥 만한거) 17불 플러스 배달비 플러스 세금 플러스 팁 25불은 나오겠던데요. 어차피 한입먹고 못먹을거 미쳤다고 ㅋ 근처마트에서 냉동피자 5불주고 사다 전자렌지에 4분 돌리고 오븐쓰기가 번거로워 토치로 조금쏴서 나름 해 먹었어요.ㅎㅎ 소시지나 고기 전혀 없는 야채피자에 도우도 시금치 도우로 푸른빛이라 깔끔하니 좋았어요^^

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🍀 카레밥.. 참으로 오랫만에 했어용..!! 간만이라 그런지 맛있던데용..~^^ 사진좀 찍고 줄라고 했더니... 신랑 배고파 죽겠다고 난리네용...!😖😖 그놈의 뱃속에 그지님이 들어계신지...😪😪 열무ㆍ깍뚜기ㆍ묵은지 곁들여 보아용..! 기다리던 백설기가 왔어욤..! 전자렌지에 1분만 돌리면되용..^^ 촉촉하니 맛있어용~^^ 대한민국 짱♡ 송고버섯(표고+송이)도 왔네용! 들기름에 지져먹어야겠어용!! 🍀 오늘도 좋은일만 생각하며 살아보아용~~^^🍀

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낙지볶음 양념 남은걸로 떡볶이 할까하다가 당면 불려 논게 있어서 남은 게장이랑 밥비벼 먹었어요^^ 식빵 남은걸론 프렌치 토스트해서 꿀가루 뿌리고 과일 토핑^^ 피자 시켜 먹을까 하다가 코로나 땜에 무산된 썰을 피자랑 같이 좀있다 올려 볼께요 ㅎㅎ

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당근스프 케쉬넛을 갈아 넣었더니 고소하고 맛이 좋습니다

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안녕하세요 이번에 요리 이벤트 참가하려고 준비중인데! 저번 이벤트 결과를 보니 인기상 기준은 조회수 스크랩 댓글등 의 자료를 취합해서 선정한다고 되어있던데 다른분들 보니깐 조회수가 3천 넘고 1천이 넘고 스크랩 댓글 공유가 많은 분들도 많던데 인기상 선정된분들보니 조회수도 낮은분들이 받으셨던데 정확한 선정 기준이 궁금합니다! 그리고 쉐프상을보면 상세한 설명 및 정확한 계량이 기준이던데 어떤분은 계랑은 아예 쓰지않고 설명도 너무 간단하게 적었는데 선정되셨더라구요 대회나가기전에 정확한 선정기준이 어떻게 되는건가요 고수분들 팁좀 주세요!!

요리고수의길

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(코로나19비상과함께)학부모들이 난리예요. 다들 학교 안 보낸다고... 각 반마다 대표엄마가 열어둔 채팅창에는 어제부터 아이들 학교 안보내야 하는거 아니냐며 글이 올라오기 시작. 저는 엊그제 교장에게 메일을 썼는데.. Hola buenas tardes, cuando un niño fue con una mascara para prevenir la infección a la escuela, los niños de su salón se burlaron del niño diciendo que el tenía Covid-19. Y cuando el niño le dijo a la maestra sobre edo, la maestra le dijo al niño que se quitara la mascara. Además los niños que tienen toz no vienen con mascara porque les da pena que se burlen de el o ella que tiene Covid-19 내용을 요약하자면 다들 코로나19때문에 난리인데 왜 예방차원에서 마스크를 착용하고 가면 어린 아이들이 놀려 선생님에게 얘기했을때 마스크를 빼라고 하는건지 알수 없고 지금 독감도 유행인데 기침 심한 아이가 마스크 착용하지 않고 클라스 안에 있는데 아무 대처가 없는게 참 의아하다고 했어요. 결국 반 대표 엄마에게 얘기했더니 안 보낼 아이 이름 리스트를 받아 대표로 보낸다고 하는데 2학년 클라스는 다 안가네요. 큰 아이는 시험도 있고 내야 할 과제가 있다며 간다는데 7학년도 마찬가지예요.. 다들 안간다는데 고집을 부려 어쩔수 없이 마스크 착용하고 숙제 제출후에 학생들 많이 안와서 수업진행 안되면 전화하라고 했지만 걱정되서 7학년 대표엄마에게 메세지를 보냈어요. Hola buenas tardes! Tengo un pregunta, para los niños y niñas que no van a la escuela mañana podríamos hacer una lista de los nombres de los niños y niñas que no van a la escuela y mandar un email a Mr.Stuart o a Miss.Camille que ellos no van no? 학교 안보내는 아이들 리스트 받아서 중학교교장샘에게 대표로 메일을 써 보는게 어떻냐구요.만약 콜 하게 되면 큰 아이도 안 보내려구요... 아 제발 사람들이 모두가 싫어하는데 코로나19야 제발 가라가~

시니마리아

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세상은 어수선해도 봄은어김없시 왔네요 목련 개나리 나비처럼생겻는데 이름을.몰라요 ㅠㅠ등등. 애들은 마트에가지말라고 성화바가지인데 오일채인지 하러간김에 몇가지사러 둘렷내요 당이급하락해서 후딱먹고올려고 회덮밥시켜서 정말로 씹지도안코 후딱먹고 왔네요 😄😄😄마음이급해서인지오는내내 속이안좋아요 감기기운이 있는거같은데 걱정입니다 혹시.어찌될지몰라서 할베한태.은행번호 숨겨둔 비상금 금가락지 ㅎㅎ있는곳을 죄다갈켜줫내요 🤣🤣🤣🤣보이지않으니까 더.무서워요 이제슬슬 마스크쓴사람들이 눈에띄네요 어떻게구햇는지 궁금하네요

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사랑가득밥상 (고기사온날)쉬는 월요일 고기 제대로 튀겨 주겠어~쉽게 하는 탕수육 탕수육이나 꿔바로우 할때는 늘 감자전분이나 옥수수 전분을 가라앉혀 찹쌀과 탄산수 넣어 적절히 믹스해 바싹하면서 쫀득하게 해 줬지만 오늘은 할 일이 많아 쉽게 하려고 해요. 🤔사실 전분이 다 떨어져 선택한거예요🤣 국도 없고 밥도 없는데 쌀을 씻어 불리면 아이들은 아사할꺼라며 난리라 국고기 사면서 돼지고기 앞다리살을 사 갖고 왔답니다. 🎈쉽게 하는 마늘탕수육 핏물제거 후에 탕수육 길이로 썰어요.(고기1kg) 썬 돼지고기는 우유에 재서 잡내를 제거하고 우유에서 건져 양념을 바로 할꺼예요.. 다진마늘 수북3T와 진간장1.5T(20분간 재 두어요) 계란흰자.생강가루.튀김가루.물을 재어 둔 고기에 그대로 질퍽하게 버무려 줘서 튀김옷이 되도록 해줘요.(소금.후추) 📌냉장된 물과 얼음을 적절히 넣어 아주 시원한 물이예요. 두번 튀길때 채망에 올려 탁탁 쳐 주며 고기를 올려줘야 더 바싹한 식감을 즐길수 있답니다. 간단하JU? 👩과일탕수소스 해 주랴?했더니 그냥 간장장이 좋다고 해서 간장에 식초 고춧가루 땡초 잘게 썰어 내 주고 그 옆에 스윗칠리소스와 타바스코 믹스해 주었더니 고기 1kg는 암것도 아니네요. 꼭 음식을 복잡하게 한다고 해서 맛잇는 음식은 아닌거 같아요. 이렇게 간단하게 할수 있는 탕수육으로 답답한 아이들의 마음을 좀 풀어 주세요. 제발 코로나19야 가라~아무도 안 잡는데 창피하지도 않니? 이상 시니마리아의 아이들 위한 주방이야기였어요. #탕수육 #쉽게하기 #앞다릿살 #찍먹 #오늘은_이거_먹어요 #아이들밥상 #고기요리 #튀김요리 #홈메이드

시니마리아

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