요리를 즐겁게~ 만개의레시피

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또 제육볶음(아직 두번은 더 해먹을 양이 남았있어요)에 알탕 얼큰하게 끓인뒤 집된장에 갖은 견괴류 다져넣은 고소한 쌈장과 밑반찬으로 저녁 해결했습니다 낮에 엄마랑 점심먹고 마트가서 장보다보니 또 냉장고를 가득 채우게 됐네요 냉장고 털기 아직 안 끝났는데... 내일은 먼저 먹어야될 식재료들 정리위해 냉장고 청소 해야될듯합니다

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집밥👍🤗(친정엄마표!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!~~~~ 집밥)찬스요,+라면😉😋😍배불배불이네요 시니마리님 이랑 성현님 덕분에 잘풀어네(친정엄마랑요)😊😋 지지고볶고싸워도(친정집은사랑인듯합니다😘😚☺️다음엔제가대접해드려야겠어요 엄마께 ♡♡♡~~~~~~~~~~~~~~~~~

천년만년♥♡

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오이가 연하고 세일해서 한무꿈샀어용^^

변사또춘향이79

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집에 항상비추해두는 야채가 콩나물.두부..함께 요리해보았어요~~국물을자작하게 넘맛있네용^^

변사또춘향이79

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내일 엄마가 성당에 볼일있어 잠깐 들리신다면서 신부님 드릴 간식 부탁하셔서 급하게 만들었는데 빵결이 너무 거칠게 나왔네요 ㅎㅎ 미사없어 조용한 성당에 과자소리 나면 안될듯해서 롤케이크 만들었는데 뻥 쪼끔 쳐서 요것두 바삭 소리날듯해요

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다들 즐거운 주말보내셨어요?저는 주말동안 언니 이삿집가서 청소해주느라 식겁했네요 휴 요즘엔 반찬 만들기에 재미붙여서 이것저것 만들고 있는데 요전에 맛살을 너무 많이 구매해서 콩나물이랑도 잘어울릴거 같아서 새콤달콤하게 무쳐 레시피를 오늘 올렸답니다~ 그냥 밥이랑 먹어도 좋고 비벼먹기에도 딱이더라구요!

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만들어놓은육수가 다떨어져 다 만들었어요~~하루종일ㅡㅡ

변사또춘향이79

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🍏 월욜입니당...^^ 또 시작된 한주...힘을 내야쥬~~모든분들 홧팅!!😉 🍏 폿팅 안하기는 조금 아쉬워서 남겨밨어용..^^ 콩나물ㆍ오이(돌려깎기)ㆍ당근ㆍ햇양파 넣코 잡채 했어용~^^ 콩나물의 아삭함이 별미네용~^^ 땅콩좀 볶아 놓쿠용... 요즘 백수되신 신랑분 간식입니당..! 아래 개나리 사진은 어느분이 며칠전에 찍으셨다고..~~ 아름다운 금수강산에...에휴😭😭 이런 변고가...;;; ㅠ 🍨 아이스크림처럼 달콤한 하루 보내세용~🍨

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아이 아점으로 간단히 만들었답니다~~

변사또춘향이79

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아버님 생신이.주중이고.코로나때문에 여러명이 모이는게 불편해서.따로따로 갑니다 어머님이 쑥을뜯어왔다고 많이주시네요 쑥버무리해먹고 남겻다가 쑥전좀해먹어볼려고요 맛잇네요 봄향기가 나요 마스크를 구하기가 어려워 집에있는천으로 마스크를.만들었서요

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사랑가득밥상 (더위가 찾아온 멕시코)낮에 너무 더워요.역시 입맛 당기는건 깔끔한 냉모밀 국수만 하기 껄쩍지근했던 전 군만두 똭 8개만 구우려고 했는데 세상에 남자1.2.3호 번갈아 주방에 들어와 결국 30개를 추가추가 해 구운😬 모밀면 한봉지 당5인분 이라 적혀 있는데 두봉을 다 삶아 달라는 애절하고 간절한 부탁으로 남기기만 해봐라 하고 😳눈 크게 뜨고 바라보았건만 그걸 다 먹어요. 더위 먹어 입맛 없다고 하더니 결국 아니었던거로~ 지난번 쯔유 만드는 법은 우동할때 소개해 드렸는데요.날씨가 더위지기 시작하면 쯔유를 진하게 뽑아 물통2개 분량 해서 저장해 두는데 이제 반통 남았어요.은근 활용할 음식이 많은 쯔유~간단히 집밥하기 번거롭고 지칠때 먹기 딱 좋은 음식이긴 해요. 겉절이에 비트 생강초절임과 너무 잘 어울리는 반찬만 있으면 건강한 음식이라지요. 무는 강판에 갈아 주고 김은 살짝 구워 잘근잘근 쪽파 쫑쫑 썰어 와사비 살짝 쯔유에 풀어 스리슬쩍 면 담궜다가 호로록 면치기 해주고 국물 들이키면 더위 싹 가실정도니 말이죠. 사실 냉모밀도 좋아하긴 하지만 뜨거운 음식을 애정하는 전 며칠전부터 울면이 너무 먹고 싶은데 도저히 이 더위에 달달 볶아가며 나 혼자 먹자고 이 불같은 날씨에 주방에 서 있기 벅찬~ 그래도 어디서 힘이 나오는지 세 남자 먹고 싶다고 하면 어느새 주방에 빙의 걸린 아낙처럼 음식을 하고 있답니다.^^ 날이 더워지면서 새들이 어찌나 부지런 떨며 일어나는지 밝아지는 시간도 이른시간인 요즘 알람처럼 울리는 새소리에 새벽 4:40분이면 저절로 눈 떠서 천장을 바라보다 뉴스 보는 일이 일과가 된 요즘...그래도 옆을 돌아보면 든든 남자1호가 아닌 남자2.3호가 아직까지 내 품에서 쌔근쌔근 잠들어 있는걸 보면 오늘은 뭐 해주지???하고 생각하게 만들고 명상을 하는 여인...점심도 차려 줬겠다 운동 쉬는 날이긴 하나 챌린지때문에 운동 쬐금 해보렵니다. 자 오늘도 힘차게 출발해 봅시다. 이상 시니마리아의 입맛 살리는 주방이야기였어요. #특별식 #쯔유만들기 #차리는건쉽고 #근사한식탁 #오늘은_이거_먹어요 #너무더워요 #입맛살리는식탁 #사이드메뉴 #튀김만두 #거북하지않고 #깔끔한맛 #홈메이드

시니마리아

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내편이 해준 요리네요👍☺️(간단히)오늘은속상하고 울고싶은날이😭😭😭😭~~~~~~~~~~~~~~~ 네요😭😭저는 친정엄마생각해서(조카)를혼자보고계셔서 친정집으로 고고씽 힘들어보이셔서 맥주는제꺼 소주는엄마꺼 사왔는데엄마가하시는말씀이 맥주먹으러여기오니말씀하시는거 예요한순간에 헉어찌나 서운하고짜증나고 괜히가나 생각도들고 괜히눈치보이고 기분도상하고😫😭😭 먹다남은 맥주는버리고 친정엄마표정을보니 귀찮은표정이보이는거예요 (혼자만에생각일수도이찌만요)핑계되고나와네요 엄마꺼선 갑자기왜그래말씀하시더라고요 문단속잘해말하니바로잠그시더 라고요또서운 내편은(싸워지)물어보고 짜증나죽겠는데 집에오니눈물은어찌나 나오는지🥺😢😭😭서럽다서러워 느껴 는거예요내편은 아무도없는거같고😭😭🥺

천년만년♥♡

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🍋 올만에 시골집 다녀왔어용~~^^ 어른들 간식들좀 사다드리고...^^ 🍋 어머님께서 파를 뽑아서 다듬어 놓으셨더라구용..! 양도 마나서~~얼른 마른고추 갈아서 파김치 버무리고 대전에 사시는 이모가 파김치를 너무 좋아하셔서..나눔하려고..따로 포장해두었어용..😌 파김치는 부드러운 계란국과 함께 먹었구용~ 간식은 젓가락 국물 떡볶이로 해결했어용~~^^ 💙 낼 또 한주가 시작되는 월욜~!! 또 달려보자구용..💙

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아점으로 김치전을 해머것어용^^냉파라할수이쪼~~~아직까지 배부르답니다

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냉장고에 있는비앤나로 후딱^^

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팽이버섯전 팽이버섯야채전을했는데 집에 크래미 가 이쏘 더넣으니 더고소하고 맛있답니다^^

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초간단 유부야채비빔밥 재료: 야채 ,유부2인분 ,밥1공기 1.야채를 후라이팬에 3-4분 볶는다 2.유부 를 전자렌지에1분돌려 일자로썬다 고슬고슬한밥에 유부 조미액을섞어준뒤 야채와 유부를 볶아주면 완성.! 고추장 간장양념 안한 새콤달콤 유부밥 완성

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일요일 혼밥 간단밥상.

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평상시 운동을 꾸준히 하지만 운동 챌린지가 걸렸어요. 7일이라 도전해 볼만 하고 아이들도 집에 있으니 차 운전 할 일 없어 시작해 봐여. 오늘이 2일차인데 우리 아이들도 함께 하네요. 역시 땀 흘리고 샤워 한 그 느낌이 너무 좋아 잊지 않고 하려구요 챌린지는 딱5일 남았는데 덕분에 하루 두번 운동하니 게다가 아이들까지두요. 이젠 알람도 맞춰 함께 합류한지 보름이 넘었어요. 집에 있어도 건강 챙겨 운동 하는 아이들 대견스럽죠??근데 남자3호 복장이...🤔🤣🤣

시니마리아

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어제 제가 사는곳에 “stay at home”이 내려졌네요 ㅠㅠ. 나가지 말라고 하는데...... 내리기전에 시동생하고 울부부하고 산에 가기로 약속을 해 놨었거든요. 하고 싶은건 해야하는 제 성격땜시 산엘갑니다. 사람들이 안나오는 새벽일찍 움직였어요. 도로에 차가 없네요. 평소땐 차가 엄청많은 도로거든요. 짠... 하고 갔는데 차가 세대씩이나? 제가 가는 그곳은 원래 아무도 안오는 그치만 가끔 동네사람은 만나는 그런곳이여요. 그곳에 사는 분들은 자주 오시겠지만요. 산행시작입니다. 오마나 여긴 꽃이 또 다르네요. 벌써 나왔어요. 산행마치고 시동생네 집엘가서~~~~ 올만에 세차를 합니다. 집에 살땐 부담없이 세차 했었는데.... 집팔고 나오니ㅠㅠ 꽃가루가 장난 아닙니다. 욜심히 세차하고 돌아서니 꽃가루가 히잉. 나무아미타불~~ 관세음보살~~. 꽃가루 엘러지인지 코로나인지 연속 에~~츄 합니다 울신랑하고 시동생이. 집에와서보니 울 아들 차 꽃가루 장난 아닙니다 세차한 제차하고 아들차하고 표시가 확 납니다. 오늘 산행에서 만나는 또하나의 즐거움입니다. 예전같으면 뒷마당에서 뜯었을 두릅을.... 조금 따가지고 왔어요. 올해 첫두릅입니다. 맛있어요 언제 먹어도요.

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작년 9월 이후로 처음인가.. 오랜만에 이 앱 들어오네요

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일주일동안 병원밥 먹던 신랑 퇴원했는데 젤루 좋아하는 육회가 먹고싶다네요 실컷 먹으라고 정육점에서 육회거리 사와 냉장고 털어 전주식 육회비빔밥 준비했습니다 제가 유일하게 못 먹는게 육회라 맛도 못보고 만들어줬는데 다행히 맛있다네요^^

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김밥👍 ♡집밥👍👍오늘날씨가 쌀쌀하네요 감기조심또조심 이요즐건주말보내세욤욤😉

천년만년♥♡

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어제 산에서 가저온 고사리로 육개장 함 만들러 봤네요 국물은 괜찬은데 건더이가 싱거워요😓😓😓

동지나해적

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큰남자가 없으니 자꾸 대충 밥상을 차리게 되네요 오늘도 비빔국수가 먹고싶다는 작은남자 요청에 대충 냉장고 털어 비빔국수하고 그 흔한 계란국도 안 끓여줬다죠 ㅎㅎㅎ 그래도 맛나다며 잘 먹어주니 고맙다 아들아♡♡♡♡

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호떡 10개 주문했습니다. 배송을 이따위로 하나요? 수량은 10개인데 1개는 어디로 갔나요 상자매꾸다가 흘리셨나요?? 당장 환불처리하시고 가져가세요 다시는 여기서 주문안하려니까요

실망입니다

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🥘 날이 잔뜩 찌푸리고 몸도 쑤시는 날입니당..! 이제 쑤심이 일기예보가 되버린 나이가 된건지...😪 🥘 고기가 먹고싶어서..제육볶음 했구용..! 오만둥이랑 무ㆍ표고ㆍ두부 등 넣코 된장찌게 끓였습니당!! 물김치에 살얼음이~~🤤👏 예뻐서 찍어밨어용.. 야채전도 부치구용..^^ 마지막 사진은..너무 좋은 표고 샀거등요~살짝 말려서 보관하려고 말리는중요~^^😌 🌸 매일매일이 너무나 심난한 날들입니당...언제쯤...정상적인 생활로 돌아갈수 있을까요? 🌸

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고사리가 보이시나요 오늘 처음 함 올라가 봐는데 조금씩 보이네요 건강 조심들 하세요 특히 감기요 다음에 다시 올리게요 😁😁😁😁

동지나해적

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테리야끼연어 연어 반마리로 회와 테리야끼연어를 만들었습니다

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단 1도 생각이 없다가 아이들 간식 밥상 정말 정신없이 흘려 보내가 쉬려고 하는데 신랑이 점심 못 먹었다고 하는데 오라고 안할수 없더라구요 신랑 밥 차려 주고 정말 쉬야지 하는데 제가 배고프더하구요.만개는 괜히 보았지. . 김치전 떡 하니 올라와있는데 느닷 땡기는... 아이들은 돼지처럼 먹었으니 안 먹겠디 했건만 오만이었음돠.. 결국 7장을 내리 부쳐야 했고 저도 반장은 먹었는데 아주 꿀맛이었네요.. 갑작 작성한 지금 시간 사진입니다.^^ 날씨 더워 뒤로 넘어갈거 같지만 코로나19가 이거에 약하다니 죽어라 하고 참아 봅니다. 김치 꺼내려고 냉장고 열었다가 제가 들어갈뻔 했어요.

시니마리아

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사랑가득밥상 (이열치열)집쯔유 만들어 뜨끈한 도미어묵우동 만들어 아이들 좋아하는 떡갈비 척~ 안녕하세요.시니마리아예요 코로나19가 시작되면서 집밥의 끝판왕을 보여주는거 같아요. 먹고 재료 사다 하는데 냉장고 남은 음식까지 싹 먹으니 음식을 쓰레기 나오지 않는 우리집은 쓰레기 거의 없답니다. 참 좋은 현상이지요? 엊그제 쯔유 만들어 둔게 있어 늘 밥만 먹었던 아이들에게 좀 색다르게 밥상을 차려 주고 싶었어요. 🎈우동은 이렇게 준비하세요. 우동준비 :쪽파.당근 쑥갓.어묵 김가루. (옵션토핑: 후추.맛살.떡갈비.새우) ✅우동면은 한번 데쳐 내셔도 되구요.저처럼 한번 씻어내어 물기 털어낸뒤 채망에 넣어 우동육수에 살짝 담궜다 빼주셔도 되요. 📌쯔유만들기: 가쓰오부시 황태 육수 1.5리터 간장 166ml 미림 166ml 청주 166ml 설탕 55ml 육수 : 간장 : 미림: 청주 : 설탕의 비율은 9 : 1 : 1 : 1 : 0.33 이라고 보시면 되요. (육수가 덜 진해서 약간 밋밋할 때는 혼다시 등을 약간 넣어서 조미료의 도움을 조금 받는 것도 괜찮아요.그러나 전 통과)육수는 재료를 넉넉하게 넣고 이거 좀 과하다 싶게 진하게 우려야 맛있어요.특히 쯔유는 그런거 같아요. 육수는 황태, 대파, 양파, 무, 다시마, 표고버섯, 생강을 넉넉하게 준비하고 정수한 물을 2.5리터이상 넉넉하게 붓고 찬물에 1시간정도 우려두었다가 불을 켜고 물이 끓기 시작하면 중불로 줄여서 40분정도 푹 우려내고 가쓰오부시를 넣고 불을 끄고 10분정도 두었다가 걸러내면 되요. 찬물에 육수재료를 넣고 우리면 이렇게 우러나면서 진한 육수의 색깔이 나오기 시작합니다.여기에 간장, 미림, 설탕, 청주를 넣고 4분의1정도로 더 조려 주시면 되요. 👍요건 저장해서 냉모밀 냉우동 등 많은 한끼 식사 메인이 되니 해 두시면 요긴하게 쓰겠지요? 오늘은 우동이니 유부 안 넣고 도미 어묵 넣고 준비한 재료와 우동면만 있으면 이렇게 근사한 한끼로 탄생.. 역시 면에는 고기가 빠지면 안된다는 남자3호를 위해 어제 먹다 남은 떡갈비 한쪽이 있어 토핑으로 올려 주니 감탄을 하네요. 열무김치에도 좋고 단무지에도 좋고 초생강과 함께 먹어도 굿...아이들이 성장기라 그런지 면을 4개삶아야 좀 배가 차는구나 해요..ㅎㅎㅎ 간단한 한끼지만 꼭 일본고급식당에 가서 먹는 요리처럼 근사한 음식한끼로 오늘 아이들의 기분이 더 업된거 같아요. 남자1호는 이 포스팅을 보면 얼마나 부러워 할까요?요번 주말에 간단히 남자1호도 해 줘야 겠어요.이상 시니마리아의 이열치열 주방이야기였어요. #이열치열 #쯔유만들기 #만들어두면효자 #우동만들기 #나베요리 #오늘은_이거_먹어요 #면요리 #토핑 #선택의자유 #아이들식탁 #밥맛없을때 #딱좋은요리 #홈메이드 #건강하기

시니마리아

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혹시 쉐프 되는법 아시는분 알려주세요

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그 음식 올리면 기프티콘 주는거 아니였나요??

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낮에 병원에 있는 신랑간식겸 병원직원분들도 나눠드시라고 넉넉하게 만든 간식 배달하고 왔습니다 코로나 사태로 면회가 금지되어 일층 로비에서 잠깐만나 전달만 해주고 왔더니 너무 아쉽네요... 시어머니 계신 병원도 면회금지로 한달넘게 못가봤는데 빨리 사태가 안정되서 평안한 일상으로 돌아오길 바랍니다

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어제 삼겹으로 두루치기해서 먹고 오늘은 저녁하기 귀찮네요. 마스크 주문한 게 오늘 왔는데 뒤에 보니 메이드 인 차이나 되있어서 깜놀랬어요. 찜찜해서 그냥 버리기로요.ㅠ 젠장!

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오늘은 날이 흐려서 그런지 전이 생각나서 김치전 레시피 올렸습니다~ㅎㅎ 확실히 흐리고 비오는 날엔 전만한게 또있나 싶어요~ 저는 전자체는 좋아하는데 느끼한걸 안 좋아해서 전 중에서는 김치전이 제일 좋더라구요! 여러분들은 어떤 전을 좋아하시나요?

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🥦 오늘은 비가 주적 주적...마음도 싱숭생숭..! 😌 🥦 어제 담근 열무 김치에 먹고싶었는지... 신랑이 카레 해달라네용..^^ 계란반숙 올려주고~~^^ 😌 매콤하게 콩나물국과 간이 쏘옥~베어 어제보다 더 맛있어진 열무김치 그리고 딸램에게 보내주고 다시 볶은 볶음김치!! 🥦 비도오고...저녁엔~전을 좀 부쳐볼까~해용~^^ 웃음만 가득한 하루 되시길....💜💙

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오랜만에 올려봅니다.. 미국엔 코로나 난리통에 공황에 빠져들어 화장지를 싹 쓸어 버려서 지난 삼주동안 마트에 가도 찾아볼수가 없었는데 오늘은 하나 건졌읍니다.. 몇개 밖에 안남아서 신문을 준비해 놓았지요.. 한사람에 한팩씩만 살수있는데 어떤이는 아빠, 두아들이 세팩을 사는데 정말이지 눈쌀이 찌푸려지더라고요.. 하루빨리 정상적인 생활로 돌아갔으면 하는 바램입니다 밖에서 사는 냥이들중 막내가 더우니까 집안에 들어오고 싶어해서 잠시 인디와 나란히 누워서 쉬어요.. 만래님들 맛있고 건강하게들 드셔요

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가끔 음식 사진만 올리는데요. 오늘은 꽃사진 놓고 갑니다. 행복한 날 되십시요.ㅋㅋ

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제주도는 벌써 꽃들이 만발하네요 잠시 짬을 내어 고사리도 꺽어러 나가봤어요 그래도 청정지역이라고는 하지만 제주도도 5번째 확장자가 나와 큰일입니다

김희선밥집

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어제 저녁 미나리, 콩나물,야채넣고, 도토리가루조금 부추가루조금 넣고, 전을 만들어 먹었습니다.~ㅎㅎ 상쾌한 아침 행복한 하루 시작되세요.ㅋ

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곱창 👍👍비빔면 초코우유 맛있네욤욤😋😉😊!~~~~

천년만년♥♡

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제육거리 돼지고기 만원어치가 양이 어마무시하네요 양념해 통에 담는데 채소는 같이 버무리지도 못하고 꾹꾹 눌러담았어요 고기 넉넉한김에 아들 친구도 불러 같이 저녁 먹어요 코로나땜에 외출을 금지시켰더니 한달넘게 좀 쑤셔 죽을라 하는 아들램 스무살 봄을 방콕하며 지내리라곤 상상도 못했겠죠 이래저래 모두가 힘든 상황이니 같이 참고 견딜수 밖에요.. 벚꽃은 내년에도 볼수 있으니까요~~~~

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🍑 낼부터 비가 온다네용..!! 글서 여동생네 김치 좀 후딱 담아 보냈어용! (임신했거덩요~😉) 🍑 김치구신들이 살고 계시는 여동생네 집..!! 열무는 얼갈이와 섞어서 담았구용..! 바로 포장해서 아이스팩 넣어 택배로~~😌 오전엔..김밥~^^ 잡채는 어제 저녁 야식으로 먹었어용~😉 (다욧할 생각 전혀 없는거죠~~~잉~~!!) 요즘..달고나 라떼 열풍입니당~~^^ 달고나 사탕두 나왔어용~^^ 정말 달고나 맛이랑 똑같아용~♡ 🍑 코로나가 난리여도 먹는건 잘 챙겨 먹읍시당~~^^

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처음이네요 잘부탁드립니다~~♡ 된장찌개 진짜 맛있어요 . 저녁 식사로 먹고있어요.

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여러분 요즘 몸보신은 잘하고 계시나요?저는 코로나가 들어오기 직전쯤에 흑염소를 먹으러 다녀왔었거든요 사실 흑염소는 처음이라..좀 겁났는데 의외로 식감만 좀 단단한 소고기맛이라 놀랐답니다 요즘 같은 시국일수록 잘먹고 잘쉬면서 면역력 높여주는게 참 중요한것 같아요! 다들 몸에 좋은거 마니 드시구 우리 팟팅해욥!

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시판 수제비가루로 만든 수제비 밀가루로 반죽한것보다 존득합니다

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소고기 초밥~~~~음 스멜^^♡ 쑥있는걸로 쑥털털이..햄프씨드뿌리니 식감이 더 좋네요. 꼬로나땜시 기분전환 옷사고 구두사고...기분전환요. 마스크쓰고 웃기네요.ㅍㅎ

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사랑가득밥상 (특별한경양식)새게까스[새우&게]밥말고 밥으로 원하는 아이들에게 잘 어울리는 피스타치오페스토 곁들여 주기 참~쓸데없는 부지런함이 초래한 일들... 피스타치오페스토와 너무 잘 어울릴꺼 같아 야밤에 그것도 다들 잠든 사이 손가락 물집 잡힐 정도로 깐 피스타치오..그래도 해 두면 잘 쓸것 같아 만들어 두었지만 정말 그 후휴증 오래가네요. 🎈일단 새게까스부터 들어갑니다.(10조각) 원래 게새가 붙혔는데 왠지 욕같아 뒤집어 쓴~ 게를 쪄서 살을 발라 냉동 저장해 두었던걸 해동 새우는 내장빼고 갈아 주었어요. 여기에 물이 생기면 안되니 양파.쪽파 달달 볶아 넣어주고 조금 4꼬집 레몬즙2T 후추탈탈탈탈 녹말가루4T 계란흰자2개 📌딱히 마늘을 넣지 않아도 비린맛이 없이 고소하니 참고하세요.마늘향이 들어가면 새게버거의 맛이 좀 죽더라구요. Tip알려드리지만 다른 패티랑 달라 물기가 있어 많이 짜 주어 빚어도 흐물흐물 뒤집개를 이용해 구워 주시고 보관시에는 한번 살짝 튀겨 식힌뒤에 밀봉 잘해 보관해 꺼내 다시 한번 튀겨 내시면 되요. 🎈피스타치오페스토 딱딱한 껍질 제거 후에도 감싸고 있는 껍질을 벗겨 주셔야 해요. 안그럼 떰떠름 거칠거려 식감과 맛이 떨어져요. 속껍질 제거는 물에 불려 두었다가 손가락으로 살짝 밀면 떨어져 나가요. 그럼 연두빛 피스타치오 빛깔의 아름다움을 보실수있죠. 물기 뺀 피스타치오 바짝 볶아 양파 레몬즙 소금두세꼬집 넣어 블랜더로 곱게 갈아 주면되요.여기에 생크림을 믹스하면 피스타치오 해물파스타에 넣어 드셔도 되구요. 샐러드위에 드레싱으로 올리브유와 믹스에 드셔도 되요. 또 버거는 피쉬버거나 새우버거에 잘 어울리는데 마요네즈 대신 생크림 살짝 머스타드와 꿀을 조금 넣어 곁들이시면 완전 쏘굿.. 샐러드 조금 사이드로 결정해 주고 빵보다 밥이라니 동글동글 굴려주니 뭐 이쯤되면 경양식메뉴 주방장추천 요리라 해도 좋죠... 한그릇에 모든게 다 담겨 있으니 음식쓰레기 없고 식기도 딱 저것만 씻어주면 완벽하게 끝!!! 집에서 온라인 수업에 공부 그리고 엄마일 돕기에 놀기까지 하는데 어디 나가지도 못하고 외식은 더욱 못하니 이렇게라도 분위기 Up 시켜주니 제가 다 기분 좋네요. 모두 감기 조심하시고 코로나19도 조심하세요. 이상 시니마리아의 레스토랑 따라잡는 주방이야기였어요. #피스타치오페스토 #새게패티 #새우와게 #소스만들기 #경양식 #홈레시피 #아이들밥상 #김치는필수 #오늘은_이거_먹어요 #기분푸는맛 #장하다엄마 #마마주방장 #추천코스

시니마리아

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