한그릇요리, 백종원 대패삼겹살 덮밥, 부타동 만들기

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앨주부

한그릇요리, 백종원 대패삼겹살 덮밥, 부타동 만들기

간단하게 한그릇요리로 만들어먹을수있는
대패삼겹살덮밥 부타동!
너무 맛있어서 꼭 추천드리고 싶은 레시피에요:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대패삼겹살
2인분 구매
대파
1단 구매
달걀노른자
2개 구매
쪽파
약간 구매
통깨
약간 구매
밥
2인분 구매

[양념]

노하우

▶ 대패삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

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먼저 2인기준 진간장2T, 올리고당1.5T, 다진마늘1T, 맛술2T, 후추약간을 넣어 양념장을 미리 만들어 둡니다.

가열된 후라이팬에 대패삼겹살 2인분을 넣고 구워 줍니다.

대패삼겹살이 어느정도 익었을때 대파 쫑쫑 썰어서 같이 넣고 볶아줍니다.

대패삼겹살과 대파가 익으면 미리 만들어두었던 양념장을 넣고 중불에 줄여 볶아줍니다.

그릇에 밥을 담아 줍니다.

밥 위에 양념장에 볶아준 대패삼겹살을 올려 줍니다.

가운데 달걀노른자를 올리고, 통깨와 쪽파를 솔솔 올려주면 완성입니다.

대패삼겹살덮밥 관련 상품

등록일 : 2023-02-06 수정일 : 2023-02-06

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/dldofl333

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 3

김요똥 2023-02-15 21:24:51

만들기 간단하고, 맛도 있고! 너무너무 좋습니다! 전 올리고당이 없어서 설탕 넣었는데도 맛있었어요 ㅎㅎ!

쉐프의 한마디2023-02-15 21:54:09

너무 맛있어 보이네요 ❤️

쿠크다스으 2023-12-29 20:52:34

진짜 맛있게 잘 만들었습니다~~~단짠이 기가 맥히는 맛,,,앞으로 간단하게 잘 만들어먹을 것 같아요! 저는 생강가루도 약간 넣어줬는데 고기 잡내도 잡히고 좋더라고요. 감사합니다!

가가가가 2024-01-18 19:15:13

간단한데 짱 맛있었어요..❣️❣️

댓글 0

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