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보라푸드

조인성 순두부찌개 레시피 쉽고 맛있어요

어쩌다사장2에 나온 조인성 순두부찌개 진짜 맛있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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양파, 애호박, 대파, 청양고추를 썰어주세요
참기름 1숟가락을 두른 후 파를 볶아 파기름을 내주세요

약불

파 기름을 살짝 내준 후 양파를 볶아주세요

약불

순두부 봉지를 반으로 자른 후 순두부를 꺼내서 먹기 좋은 사이즈로 잘라주세요
양파가 살짝 투명해졌을때 고추참치를 넣어주세요

약불

고춧가루1, 다진마늘1을 넣고 애호박을 넣어주세요

약불

잘 섞어주세요!

약불

물 500ml를 넣어주세요

약불

물을 넣은 후 강불로 바꿔주고 청양고추를 넣어주세용

강불

간은 액젓으로 하면 됩니다
액젓2 숟가락을 넣고 부족한 간은 소금간 살짝 해주면 되요
순두부를 넣고 끓여주세요
계란 1개를 풀지않고 그대로 깨트려서 넣어주세요 그리고 10분간 푹 끓여주세요
완성! 맛잇게 드세요

등록일 : 2022-04-13 수정일 : 2022-04-14

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레시피 작성자About the writer

보라푸드

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

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