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요알남Mingstar

순두부와 계란은 이렇게 드세요. 하루가 든든합니다.

순두부 이렇게 먹어보세요. 부담 없이 먹을 수 있어요.
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양파는 채 썬다.
대파는 송송 썬다.
계란은 풀어서 준비한다.
냄비에 물, 간장, 설탕, 맛술, 참치액, 양파를 넣고 센 불로 끓인다.
양파가 절반 적도 익으면 순두부를 넣는다.
순두부는 숟가락으로 듬성듬성 으깬다.
순두부가 따뜻해지면 대파, 계란을 넣고 약불로 익힌다.
마지막에 고추기름을 넣는다.

등록일 : 2022-04-03 수정일 : 2022-04-05

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 3
요리 후기 12

민블리이 2025-05-30 10:25:12

설탕 안넣고 작은뚝배기에 끓이니 딱이네요!! 국대용으로 간편하게 맛잇어요 

장영주♡♡♡ 2024-08-07 22:31:05

저는 설탕빼고, 집에있는 새우랑 신김치 쫑쫑썰어서 조금 넣었더니, 아이들이 아주 맛있게 잘먹었습니다^^ 

비밀이야요요 2023-10-09 11:36:50

요리 원래 못하는데 따라하기도 쉽고 다들 맛있게 먹더라고요 감사합니다 ㅋㅋ  

댓글 2
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