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밥심은국력
초간단 멸치무침
고바멸치는 형태가 온전한 멸치로 비리지 않고 고소한데요. 주로 볶음용으로 사용하지만 육수용으로 사용하면 건지지 않고 그대로 먹을 수 있어 좋아요. 칼슘, 단백질이 많아서 성장기 어린이에도 좋고 타우린과 칼슘이 많아서 성인들에게도 아주 좋지요. 오늘은 초간단 멸치무침을 만들어 볼게요.
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