비빔국수양념장 궁금하셨죠 백종원비빔국수양념장 보고가세요

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나미다락방

비빔국수양념장 궁금하셨죠 백종원비빔국수양념장 보고가세요

비빔국수는 양념장만 잘해도 정말 맛있지요 ^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

국수
2인분 구매
오이
1개 구매
계란
2개 구매

[양념재료]

고추장
3스푼 구매
마늘
1스푼 구매
식초
4스푼 구매
설탕
3스푼 구매
진간장
2스푼 구매
고추가루
1스푼 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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재료 준비해볼까요?
저는 김치 넣는것을 좋아해서 준비한것입니다.

양념 먼저 준비하는것이 좋아요
서로 배합도 되고 숙성도 되게
먼저 양념장을 만들어볼까요?
고추장3스푼>마늘1스푼>식초4스푼>설탕2스푼>진간장2스푼>고추가루1스푼

물을 끓여주면 국수를 넣어주세요

서로 달라붙지않게 젓가락으로 저어주면 좋습니다.

보글 보글 물이 올라오면 찬물을 넣어주세요

다시 한번 끓어주면 국수가 익었어요

차디찬 물에 2~3번 박박 씻어주세요
국수의 하얀물이 나오면 버려주세요

양념장과 오이 계란 준비해볼까요~

우선 물에 씻은 국수를 양념장에 버무려주세요

예쁘게 담아주시면 완성입니다.

: 1. 양념장을 먼저하여서 서로 어울릴수 있게 해주세요
2. 차디찬 물에 국수를 팍팍 씻어주세요

비빔국수양념장 관련 상품

등록일 : 2021-04-21 수정일 : 2021-04-21

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레시피 작성자About the writer

나미다락방

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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포토 리뷰 1

요리 후기 3

기연수호 2022-02-14 23:01:34

첨 했을땐 사진도못찍어서 ㅠㅠ 두번째인데 넘 맛있었다고해서 이번엔 후기올려요..넘넘 감사합니다.앞으로도 이 레시피 이용할께요~~^^

쉐프의 한마디2022-02-16 21:28:37

어맛!!! 사진까지 넘 감사합니닷 ~^^ 맛있게 드셨다니 넘 감사합니닷^^ 즐거운하루보내세요

SAGE 2022-09-05 01:14:09

새벽1시에 빠르고 맛나게 만들어 먹었네요..감사합니다~

쉐프의 한마디2022-09-05 16:09:39

새벽에 먹으면 정말 꿀맛이지요 ^^ 새벽야식으로 최고입니다. ^^ 태풍조심하세요 ^^

bjpa**** 2022-01-29 14:13:40

맛있게 잘 먹었습니다

쉐프의 한마디2022-01-30 10:30:48

소중한후기 진심으로 감사드립니다

댓글 2

#비빔국수 #비빔양념장 #비빔국수양념장 #비빔 #국수

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