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요린남

감자채 스팸 볶음 레시피

아이들 입맛을 사로잡는
감자채 스팸 볶음 레시피 소개 드립니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 감자와 당근, 스팸을 채썰어 준비해 주시고, 냄비에 물을 채워 소금 1T를 넣고 끓여주시고 소금이 녹을때 즈음 채썬 감자를 넣고 약 6 ~ 7분간 센불로 삶아주세요.
삶은 감자를 채에 담고 찬물로 씻어 주시고, 프라이팬에 식용유 살짝 올리고 약불로 한다음 스팸, 당근, 감자를 넣고 약 8 ~ 10분간 볶아주세요. 이때, 설탕 1T도 넣어서 볶아주세요.
접시에 담으면 완성!!
팁-주의사항
타지 않게 잘 볶아주시면 되고,
감자가 너무 많이 삶아지지 않도록 주의하시면 될듯 합니다.

등록일 : 2021-04-07 수정일 : 2021-04-09

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레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

요리 후기 2

공드리61 2021-05-11 06:56:51

감자가 늘 잘 안익어 겉돌았었는데 삶아서하니 조화가 이뤄져 맛있네요. 감사합니다! 

쉐프의 한마디2021-05-11 09:51:22

네. 감자를 그냥 볶으면 잘 익지 않고 한번 삶아 줘야 되더라구요. 소금물에 삶으면 짠맛이 속까지 배겨서 맛있어요^^

유순옥 2021-05-08 05:49:49

아들 딸이 맛있다고 엄지척했습니다 자주 해줘야겠어요~^^ 

쉐프의 한마디2021-05-08 09:43:38

네. 맛있었다니 다행입니다. 우리애들도 좋아해요. 자주 해줘야겠어요.^^

댓글 0
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