양념 새우장

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밥솥개미

양념 새우장

유투버 엄마의 손맛님의 레시피를 참조해서 만들었어요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
300g 구매
다진파
1줌 구매

[양념]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 꿀 조리법

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해동된 새우 500g을 까보니 살 무게가 300g정도 되더라고요. 큰징거미새우로 만들어봤어요 약 10마리정도 됐어요. 다른 새우로도 하셔도 되고 꽃게로도 똑같이 담그실수 있어요

가루재료들을 모아봤어요. 고춧가루 2t, 마늘가루 2t, 양파가루1t, 생강가루1/2t

가루에 진간장3T, 맛술2T,액젓3T, 꿀이나 올리고당3T, 통깨1T, 다진파 한줌 넣어서 모두 섞어주세요

양념에 깐새우를 푹 담궈서 냉장고에 이틀정도 숙성시켰다가 드시면 되세요

양념새우장 관련 상품

등록일 : 2021-01-24 수정일 : 2021-01-25

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

sns

요리 후기 1

새싹얍 2023-09-21 05:02:55

앙념이 아니고 그냥 간장에 고춧가루 넣은맛.. 그저그럭....

댓글 0

#새우장 #양념새우장

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