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JINI의요리조리

강된장 만드는법 밥에 비벼 먹으면 꿀맛

무생채가 맛있어서 강된장에 밥을 비벼 먹어보고 싶었어요.
그래서 만들어 보앗습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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멸치육수를 내주세요.
식용유를 둘러주세요.
은근한 불에 파향을 내주세요.
준비해 놓으신 버섯, 양파, 땡초, 호박을 썰어주세요.
채소를 펜에 넣고 볶아주세요.
볶아놓은 야채에 육수를 자작하게 넣어
고추장0.5T, 된장1T 넣어주세요.
보글보글 끓이다가 타지 않게 저어주세요.
두부는 반모만 넣어주세요.
저는 무척 좋아하니까 한모를 다 넣을께요.
이상태에서 두부를 넣어주세요.
그리고 조금 졸여주세요.
뚝배기에 담아서 보글보글 끓여줄께요.
이상태로 밥에 비벼 드시면 딱 좋아요.

등록일 : 2020-09-14 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

JINI의요리조리

더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

포토 리뷰 2
요리 후기 4

♡young이♡ 2021-01-06 16:36:53

맛있는데 싱거우면 뭘 넣어야될까요 

쉐프의 한마디2021-01-06 22:20:09

싱거우면 된장을 더 넣으시면 될꺼 같아요. 물을 넣을실때 조금씩 넣으시면 좋을꺼 같아요

춘옥(희정)하율지율맘 2021-01-05 18:27:26

맛있게 잘해먹었어요. 감시합니다. 

쉐프의 한마디2021-01-06 11:56:24

감사합니다. 새해에 행복한 일들만 가득하세요 ^^

2020-09-15 17:10:32

우와 ㅠㅠ 밥도둑 완성 

쉐프의 한마디2020-09-16 02:34:27

와 만드신것도 너무 맛있어 보이네요ㅎㅎㅎ

댓글 1
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