향긋한 참나물무침 ♥ 두부와 담백하게 무쳐요~!

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향긋한 참나물무침 ♥ 두부와 담백하게 무쳐요~!

담백고소한 나물반찬 만들기!
향긋한 참나물을 두부와 함께 영양가득! 담백함 가득!
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2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

참나물
100g 구매
두부
1/2모 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
다진 파
2숟가락 구매
국간장
1숟가락 구매
소금
1/2작은숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
깨소금
1숟가락 구매

노하우

▶ 참나물 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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참나물은 끝부분을 잘라 정리하고 대파는 반갈라 송송 썰어 준비해요.

끓는 물에 소금을 조금 넣고 참나물을 약 30초간 데쳐내요.

찬물에 헹구어 물기를 제거해요.

물기를 제거한 참나물은 먹기 좋게 잘라요.

볼에 참나물, 두부, 다진 마늘, 국간장, 다진 파, 소금, 참기름, 참깨를 넣어 버무려 완성해요.

참나물무침 관련 상품

등록일 : 2020-09-12 수정일 : 2020-09-14

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

shbang 2022-04-14 19:15:38

다음에 하려고 스크랩만 했습니다 ~~

댓글 1

#나물반찬 #반찬 #만들기 #담백한 #반찬 #밑반찬 #만들기 #참나물무침 #두부참나물무침 #참나물 #반찬

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