스쿨푸드 부럽지 않은 한그릇 요리 장조림버터비빔밥

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승승맘h2

스쿨푸드 부럽지 않은 한그릇 요리 장조림버터비빔밥

아이들과 삼시세끼 먹어야 할 때 장조림만 있으면 한그릇 뚝딱~!! 만들기도 쉽고 맛있어서 사먹지 않아도 되요~^^

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
장조림
1/3컵 구매
무장아찌
1/3컵 구매
버터
1/2큰술 구매
후리가케
1.8g 구매
소금
조금 구매
달걀
2개 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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댤걀 2개에 소금을 뿌린 후 풀어줍니다.

달걀2개, 소금 조금

달군 팬에 버터를 문질러 녹여줍니다.

버터 1/2큰술

중불

버터를 녹인 후라이팬에 풀어놓은 댤걀을 부어 지단을 만듭니다.

달걀2개

식용유를 쓰지 않고 버터 녹인 후라이팬에 달걀을 익히면 지방을 줄일 수 있어요.

달걀이 익으면 후라이팬에서 꺼내 십자 모양을 내줍니다.

따뜻한 밥 위에 결대로 찢은 장조림을 얹어줍니다.

장조림1/3컵

무장아찌는 찬물에 담가 짠맛을 뺀 뒤 물기를 꼭 짠 후 다져 올려줍니다.

무장아찌 1/3컵

십자모양을 낸 달걀을 올려줍니다.

후리가케를 뿌려줍니다.

후리가케1.6g

: 버터에 지방함량이 높으니 식용유를 따로 쓰지 않아요.
버터를 녹여 달걀을 부쳐줍니다.

장조림버터비빔밥 관련 상품

등록일 : 2020-06-26 수정일 : 2020-06-29

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

요리 후기 1

얄로루 2021-07-31 23:43:15

사진에 이끌려서 따라해 봤어요. 재미있었고 맛있네요!

댓글 2

#장조림버터비빔밥 #스쿨푸드장조림버터비빔밥 #장조림 #버터비빔밥 #비빔밥 #스쿨푸드 #장조림비빔밥 #버터

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