3월 3일 삼겹살데이에 딱 어울리는 간장비빔국수

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3월 3일 삼겹살데이에 딱 어울리는 간장비빔국수

채썬양파와 부추 위에 소스만 부으면 해결!
국산 사과와 배로 새콤달콤 감칠맛이 나는 양파절임소스로 완벽한 삼겹살을 완성시켜보세요★

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

옛날국수 소면
100g 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/8개 구매
대파 또는 부추
20g 구매
통깨
1/2작은숟가락 구매

[간장비빔 소스 재료]

삼겹살 양파절임소스
9숟가락 구매
참기름
3숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매
다진 마늘
1작은숟가락 구매

노하우

▶ 소면 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파, 당근, 대파는 가늘게 채 썰어주세요.

간장 비빔소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어 준비해주세요.

끓는 물에 옛날국수 소면을 넣고 3~4분간 삶아주세요.

소면을 넣고 끓어오르면 찬물을 넣는 과정을 두번 반복하면 좋아요!

면이 거의 익을 때쯤 준비해둔 채소를 넣은 후 면과 함께 건져 찬물에 헹궈주세요.

다 삶은 소면은 찬물에 빨래하듯 비벼 씻어 전분기를 말끔하게 제거해야 맛있어요!

헹군 면과 채소 위에 간장비빔소스를 넣어 골고루 비빈 후, 통깨를 뿌려 주면 완성!

간장비빔국수 관련 상품

등록일 : 2020-03-02 수정일 : 2020-03-03

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

CHLOE67 2020-03-03 10:31:39

맛있어요ㅎ 저한텐 양념이 살짝 진해서 국수양을 늘려서 비볐어요ㅎ 아들과 잘먹었네용~~^^

다강로 2020-03-03 20:00:52

아이들도 잘 먹고, 어른들도 잘 먹었어요ㅎㅎ최고에요!

이수진2020 2020-03-03 21:34:02

함께먹은 이들이 다들 맛있다고 하네요~^^

권미경 ~~~ 2020-03-02 17:19:48

좀 달아요 올리고당 양은 좀 줄이는게~~^^

와니0212 2020-03-04 01:13:46

간단하면서도 맛나네요

이1애1란 2020-03-02 18:52:37

맛있네요!

댓글 5

#삼겹살 #삼겹살데이 #양파소스 #만능소스 #간장 #간장국수 #국수 #비빔국수

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