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매콤 가지볶음

오늘도 우리집 애정반찬

매콤 가지볶음 입니다




살짝 절여서 볶는 것이라

쫄깃한 식감이 좋은 가지볶음 입니다
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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가지 4개 준비 했어요
가지는 어슷하게 썰어
소금으로 약하게 간 합니다
양파, 마늘 준비해 놓아요
팬에 들기름 둘러
대파부터 충분히 볶아 줍니다
대파기름에
절인가지 물기짜고 넣어 줍니다
쉐킷쉐킷~~
양파넣고 쉐킷쉐킷~~
양념 넣고 쉐킷쉐킷~~
까나리액젓, 고춧가루, 매실액
양파즙, 생강즙 넣고 미리 만들어 두고
사용 합니다
다진마늘넣고 볶아요
참기름 둘러 마무리 할게요

등록일 : 2019-10-04 수정일 : 2019-10-04

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

미취니 2019-10-06 15:42:12

음식한걸 다 같이 찍었어여~ ㅠ 고맙습니다~ ㅎ 

권미랑♡모니카 2019-10-09 21:41:36

매콤했어요 

댓글 0
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