암예방레시피/예쁜 계란꽃 이불 덮은 마늘쫑 볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,419

상품목록

쿡따라

암예방레시피/예쁜 계란꽃 이불 덮은 마늘쫑 볶음밥

맛과 영양은 물론이고 비주얼까지 만족 시켜주는 눈과 입이 즐거운 예쁜 마늘쫑 볶음밥입니다^^*
아삭한 마늘쫑의 식감과 계란으로 코팅된 밥이 넘 고소해요~
전체적으로 담백한 맛이라 채소 안 먹는 아이들에게 해 주면 너무 좋답니다
볶음밥이지만 느끼한 맛은 거의 없이 감칠맛만 더한 고슬고슬하게 볶은 밥인데 입에 착착 달라 붙더라구요ㅎ

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

찬밥
2인분 구매
마늘쫑
8줄기 구매
계란
3개 구매
양파
1/2개 구매
당근
50g 구매
대파
1/2개 구매
간장
2스푼 구매
굴소스
0.5스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨소금
구매
후추
약간씩 구매
식용유
구매
케챂
약간씩 구매

노하우

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

재료 준비해 주세요~

마늘쫑은 0.5Cm로 짧게 썰어 주세요~

양파와 당근, 대파는 모두 잘게 다져 주세요~

찬밥에 계란 1개 깨 넣고 섞어
밥알에 계란이 코팅되도록 해 주세요~

계란 1개 분량의 흰자는 따로 깨 풀어 놓고
나머지 계란 1개와 노른자도 따로 깨 풀어 두세요~

팬에 기름 약간 두르고 노른자를 부어 계란 지단을 부친 후 불 끄고
꽃모양 틀로 군데 군데 찍어 준 다음 다시 불을 켠 다음
구멍에 흰자 부어 부치면 예쁜 꽃지단 완성!

팬에 기름을 두르고 대파 볶아 대파향이 올라오면
양파, 당근, 마늘쫑 순으로 넣고 볶아 주세요~

적힌 분량의 간장, 굴소스, 올리고당을 넣고 볶아 주세요~

찬밥과 꽃모양틀 찍어낸 계란꽃을 넣고 볶아 준 다음
불 끄고 참기름, 깨소금, 후추 넣어 마무리 하면 마늘쫑 볶음밥 완성!!

접시에 완성한 마늘쫑 볶음밥을 가운데 담아 주세요~

계란꽃 지단이불 덮어 준 다음 꽃 가운데 부분에 케찹 살짝 뿌려 주면
예쁜 마늘쫑 계란볶음밥 완성~~

: 마늘쫑은 영양소도 풍부한데 가격도 착해
조림, 무침, 장아찌등 반찬으로 많이 해 먹게 되는데
볶음밥에 넣어 먹어도 맛이 일품이랍니다

마늘쫑볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-08-01 수정일 : 2019-08-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리의 재구성

sns

sns

sns

댓글 1

#마늘쫑볶음밥 #계란볶음밥 #마늘쫑계란볶음밥 #계란요리 #계란꽃지단덮은예쁜볶음밥 #계란꽃지단 #한그릇요리 #간단한끼 #볶음밥 #마늘쫑요리

밀푀유나베 맛보장 레시피

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

닭가슴살샐러드 유자청드레싱 뿌려서 더 맛있게~

요리쿡조리쿡

4.7(6)

양배추롤 맛보장 레시피

1

양배추롤 / 캐비지롤 ★ 간단 양배추요리 with 토마토소스

낭랑주부

4.8(10)
2

파티에 센스있는 요리로~딱!양배추롤★

만개의레시피

4.9(10)
3

우리육우로 만든 양배추불고기롤 도시락

현철지연

5.0(9)
4

밥이랑 고기랑 한가득! 양배추롤

만개의레시피

5.0(9)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(48)
2

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
3

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(15)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(13)

버섯구이 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피, 백종원 팽이버섯구이 맥주안주로 좋아요 ♬

뽀새댁

4.9(30)
2

양송이 속을 돼지고기로 채워 만든 에어프라이어 양송이버섯구이 ★

만개의레시피

5.0(7)
3

양송이버섯 치즈구이

완소꽃남매

5.0(7)
4

느타리버섯양념구이

풀향기

5.0(7)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(117)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

청국장 맛보장 레시피

1

청국장, 김치와 돼지고기 넣은 매콤하고 구수한 청국장

김쭈

5.0(146)
2

구수한 청국장 한그릇 하실래예?!

춤추는곰

5.0(85)
3

구수한 청국장 끓이기

노루네

4.8(27)
4

청국장 수미네 반찬보다 더 맛있게 끓이는 방법

요리하는아내

4.8(21)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(685)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(223)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(223)
4

<찌망 레시피> 달콤짭잘 밥도둑 메추리알장조림 : )

김찌망

4.9(78)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(429)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

5.0(192)
3

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(73)
4

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(68)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.