Logger Script
6,135
상품목록
main thumb
햇살머금은집

국민반찬 메추리알 장조림 만드는 법

국민반찬인 메추리알 장조림 만들어 볼께요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
날도 선선하고 오늘 저녁이랑
먹을 밑반찬을 만들어 두어야지요.
오늘 택한 건 메추리알 장조림
당첨
우선 소금과 식초 약간을 넣고
메추리알을 삶아서 찬물에 헹구어 까주세요.
그럼 요렇게 예쁘게 장조림할 메추리알리 준비가 되지요.
그럼 물 1/3컵에 간장과 설탕을 넣고 끓여 주시다가 물이 끓기 시작하면
메추리알을 넣고 졸여 주세요
양념장이 거의 졸여지면
준비했던 고추를 통으로 넣거나 잘라서 넣어서 함께
졸여 주세요.
그리고 굴려가면서 약불에서 양념장이
메추리알에 거의 졸여지게 다 졸여 주심 완성이랍니다.
그럼 맛있게 한끼 든든한 메추리알 장조림 완성
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2019-04-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

지현도현맘S2 2019-04-05 07:00:43

진짜 맛있게 되네요^ ^ 신랑이 직접 만든거냐며 칭찬했어용ㅋ" 감사합니당♡ 애기 간식만들고 남은 소고기를 쪼~금 넣었더니 보기나 맛이 더 괜찮은거 같더라구요ㅎ 담엔 좀 많이 넣어야겠어용ㅋ" 

쉐프의 한마디2019-04-05 09:11:39

맛나게 드셨다니 기분 너무 좋아요. 불금 보내세요^^~

물총공주 2019-06-14 18:37:13

전 다 졸여지기전에 맛보았는데 좀 싱겁다는 생각이 들어서 소금 조금 넣었어요. 저희집이 쫌 짜게 먹나봐요. 맛있었어요. 간단하구 딱 좋아요^^ 

쉐프의 한마디2019-06-20 16:12:26

네 간단해서 더욱 좋아요 감사합니다.

댓글 0
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피