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입맛돋는 봄동겉절이 지금이제철~

그동안 맛있게 잘 먹던 김장김치가

슬슬 맛 없이지기 시작하면

봄동겉절이가 있지요 ㅎ




상큼상큼~~

봄동겉절이 입니다
6인분 이상 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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마트서 델꼬온 봄동
먹기좋게 손질 합니다
큰 잎은 2등분 또는 4등분으로 자르고
작은 잎은 그냥 사용해요
흐르는 물에 잘 씻어
건져 놓아요, 물기 빠지도록..
액젓, 고춧가루, 다진마늘, 생강즙
매실액, 통깨넣고 양념 만들었어요
물기빠진 봄동넣고
살살 버무려주면 끝~~
한 번에 무치는 것이 아니라
여러번 나누어서 양념 바른 후
마지막에 다 함께 버무리면 됩니다
식초는 넣어도되고 저 처럼 패스해도 됩니다

등록일 : 2019-03-28 수정일 : 2019-03-28

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 5

프르네 2020-02-29 16:02:00

맛있어요~~^^ 감사 합니다 

violet25 2019-06-04 04:41:51

맛나게 잘해 먹었어요  

참사슴 2019-03-28 20:31:54

좋은맛을보았읍니다 

댓글 1
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