덕분에 집에서 처음으로 수정과를 해먹었어요
처음엔 약간 맵다고 느꼈는데
더 먹어보니 목이 소독?되는 듯한 느낌이 들어 좋았어요
저는 흑설탕100g+원당100g 넣었어요 약간 달달합니다
감사합니다
캔디5218 2021-09-02 23:00:41
집애서 수정과를 만들어먹다니 와우! 처음만들었는데 성공했네요 이번추석에 또 만들어먹어야겠어요
에이치원 2022-02-03 19:30:04
예전부터 김진옥님 책자보고
항상 이방식으로 수정과를 해왔어요
이제는 식구들 취향에 맞게
계피와 생강양을 조절해서
먹고있어요^^
Kang Yeol Seo 2020-10-27 10:34:36
몇개의 레시피를 시도해 봤는데 제 입에 가장 잘 맞는 레시피입니다.
한 가지 문의 드릴게 있는데요.
혹시 물 양을 절반으로 했을 때 나머지 재료를 얼마나 넣어야 할지 알 수 있을까요? 세가족이 먹기엔 조금 많은 양이라 절반으로 해 봤더니 맛이 달라서요. 감사합니다.
kardia 2019-09-14 17:10:21
이번 추석에 덕분에 잘 먹었습니다
저는 계피 80g 생강100g을 2L생수병에 한병씩 해서 끓였는데 계량하기가 쉬워 담에도 이렇게 만들어야겠어요 둘을 합친 후 설탕도 흰설탕 1컵 흑설탕한컵씩 넣고 모자라면 한 국자 추가해 주면 좋을 듯요
감사합니다~~^^
Ji Yung 2021-09-16 23:58:50
너무 맛있게 됐어요.
제 집에 종이컵이 없어서 계량컵을 썼어요. 재료 50그램당 물 1리터씩 재서 40분 약불에 끓였어요. 한가지 깨달은건 생강은 얇게 썰어서 국물이 더 잘 우러나온다는거에요. 그렇기때문에 계피를 10분 정도 중불로 더 끓여주었어요. 다음에 다시 만든다면 계피를 생강처럼 잘게 잘라서 끓여보나 생각중이에요.
흑설탕은 1국자 반정도 넣었어요.
김현지~~ 2019-07-08 16:37:46
수정과 만들어서 하루에 한잔씩 잘 마시고 있어요
더운여름 건강관리 잘하세요~~^^
윤하S2 2021-05-05 18:07:10
헐 식히기 전인데도 꿀맛이네요!!! 생강은 한 조각만으로도 매운데 100g이나?!?! 싶었지만 설탕이 다 커버해주는느낌...ㅎㅎ 사실 저는 물 두컵 좀 안 되게 추가했어요..ㅎㅎ 맛있네요!! 좋은 레시피 감사합니다!.
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