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만개의레시피

파닭파닭 너무 맛있어서 파닥파닥!

집에서 직접만드는 파닭!
담날 쉬는 날이니깐 만들어서 맥주랑 호로록~
맥주가 기~~~~냥 생각나는 치트키메뉴!

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1인분 60분 이내 고급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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닭살은 한입크기로 썬다.

부위는 닭가슴살, 안심, 다리살 모두 상관없어요.

닭고기 밑간재료를 넣고 약 20분간 밑간한다.
대파는 가늘게 채 썰어 찬물에 담가둔다.
소스는 비율대로 만들어 냉장고에 차갑게 둔다.
튀김가루, 물을 동량으로 만들고 밑간한 닭을 넣고 버무린다.
예열된 기름에 노릇하게 튀긴다.
그릇에 튀긴 닭, 대파채를 담고 소스를 곁들여 완성한다.

그릇

등록일 : 2018-12-27 수정일 : 2018-12-27

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2
요리 후기 6

GE Amazing Grace 2020-05-30 01:57:37

진짜 파는 것보다 훨씬 건강하고 맛있는 파닭이었습니다! 만점 짜리 레시피 공유해주셔서 넘넘 감사드려요♡♡♡ (미리 만들어둔 무 피클까지 같이 맛나게 먹었답니다ㅎㅎ) 

레이첼♡지원 한 2023-02-15 10:20:38

♡ 요즘 치킨값이 장난아니라서 순살 사다가 에어프라이어 돌려놓고 이분의 파닭소스를 만들어서 뿌려 먹으면 진심~~~ 

우쮸쭛 2020-05-20 22:20:56

치킨너겟으로 해봤는데 소스가 간단하면서도 너무맛있어요ㅎㅎ 

댓글 1
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