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보라언니의집밥

쉬운 밑반찬 무우 생채무침 만들기

요즘 무우가 달고 맛있어서 초간단 밑반찬 무우 생채무침 만들었어요~
참기름 한방울 고추장 넣고 비빔밥에도 좋으네요^^
6인분 이상 30분 이내 아무나
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무우를 껍질 벗겨 채썰어서 소금 1스푼을 넣고 골고루 버무려 10분간 재워둔다(저는 채칼로 슥슥~준비하는 시간이 단축되었네요)
대파는 총총 썰어서 준비하고
소금에 재워둔 무우는 물기를 살짝 짜서
파와 양념을 모두 넣고(참기름은 맨 마지막에 넣으세요) 조물조물 버무리주면
손 쉽게 만들수있는 밑반찬 무우 생채무침 완성입니다

등록일 : 2018-12-12 수정일 : 2018-12-12

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요리 후기 32

봉이2 2019-06-18 16:38:33

무가 너무 커서 뭘 해먹을까 고민했는데..스피드하게 반찬 한개 뚝딱해서 맛나게 먹었어요 감사합니다. 

또치11 2019-03-28 13:07:16

청국장 끓여 생채 넣고 쓱쓱 비벼먹었더니 완전 꿀맛입니다. 신랑과 아들도 맛있다고 잘 먹네요 

가을내음 2022-04-15 08:22:50

레시피가 간단하고 맛있어요. 무우생채는 이 레시피로 고정입니다^^ 전 무침요리에 매실액을 꼭 넣는편이라 매실액만 추가했어요. 

댓글 1
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