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시크제이맘

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

밑반찬
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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넓은 그릇에 양념재료인 고춧가루 3, 까나리액젓 3,
다진 마늘 1, 올리고 당 2, 식초 1, 참기름 2, 통깨 1을 한데 넣어 섞어주세요.
배추는 한 입 크기로 먹기 좋게 대충 잘라주세요.
손으로 찢어 주셔도 된답니다.
미리 만들어 놓은 양념장에
썰어 놓은 배추를 담고 일회용 비닐장갑을 끼고
조물조물 양념이 배추에 고루 묻도록
무쳐 마무리해주세요.
알배기 겉절이 완성 ^^

등록일 : 2018-11-29 수정일 : 2024-03-02

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 47

만레의개시피 2019-02-17 19:02:02

밀푀유나베 하고 남은 배추 사용하려고 별 기대 없이 만들었는데 정말 맛있네요. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다. 

K★sun 2020-05-15 19:36:54

레시피보고 간편하고도 맛있게 잘 만든듯 해요~! 배추 절이고 번거로움없이 초스피드로 맛난 겉절이 만들었네요^^레시피 감사합니다~ 

쫀득쫄깃 2019-05-23 20:54:19

매실청 안들어가는 레시피 찾다가 요 방법으로 했는데, 배추의 달짝지근한 맛이랑 참 잘 어울려요~ 

댓글 4
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