Name: 김수미 육전- 수미네반찬 11회
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 얇게썬부챗살; 찹쌀가루; 계란물; 올리브유; 양파; 부추뿌리; 식초 5큰술; 연겨자 2작은술; 간장 2큰술

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수미네반찬

김수미 육전- 수미네반찬 11회

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN 방영

수미네 반찬 11회

2018.08.15

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[육전재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

얇게 썬 부챗살을 쟁반에 넓게 펼친 후 후추, 소금으로 밑간한다.

부챗살의 앞, 뒷면에 찹쌀가루와 계란물을 입혀 올리브유를 두른 팬에 올려 구워준다.

양파와 부추 뿌리 부분을 잘라 준비하고 구운 육전에 조금 올려 돌돌 말아낸다.

식초 5큰술, 연겨자 2작은술, 간장 2큰술을 넣어 양념장까지 만들면 잔칫상을 떠오르게 하는 수미네 육전 완성!

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등록일 : 2018-08-22 수정일 : 2018-08-23

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레시피 작성자About the writer

수미네반찬

매주 (수) 저녁 8시 10분 tvN

요리 후기 4

Kirsten Hur 2018-09-08 12:22:17

영상보다가 너무 먹고싶어서 집에있던 샤부용 얇은 고기로 했는데 너무 얇아서 모양잡기가 좀 힘들었지만 너무 맛있게 잘 되었습니다. 고기가 얇아서 소금,후추 간만으로도 간이 맛았는데 남편은 겨자소스에도 찍어먹네요. 만들기도 쉽고 애들도 좋아하고 금상첨화입니다.

똔똔한미식가 2019-01-18 17:21:51

부추가없어서 양파랑함께 먹엇는데 맛이좋네요..

산산사람 2019-05-12 13:16:23

좋은요리정보감사드려요~^^

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#육전 #수미네육전 #수미네반찬 #잔칫상 #명절

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