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만개의레시피

도시락메뉴로 딱♥계란그물오므라이스

계란그물로 아기자기하게!
다양한 오므라이스로 응용 가능합니다♥

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2인분 30분 이내 중급

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볼에 달걀, 녹말 가루, 맛술을 넣어 섞은 후 채에 걸러 소스병에 담는다.
예열된 팬에 기름을 코팅하듯 바른 후 지그제그로 뿌려 그물 모양을 만들고 한쪽만 익혀 낸다.
예열된 팬에 기름을 두르고 양파, 당근을 볶다가 밥을 넣고 볶는다.

– 기호에 따라 햄이나 채소를 추가하면 더 맛있어요.

볶은 밥에 소금, 후추, 케찹을 넣어 간을 하여 볶음밥을 만든다.
그릇에 달걀 그물을 올리고 밥을 넣어 감싸 완성한다.
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등록일 : 2018-04-20 수정일 : 2018-04-20

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

amy68 2018-06-27 07:18:13

너무 자세히 잘가르쳐주셔서 초보인 제가 칭찬받았어요..넘 감사드려요 ^^ 

댓글 17
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