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※식초는 혹시라도 계란이 깨지게 되면 밖으로 내용물이 나오지 않도록 도와주고,
소금은 계란 속에 있는 얇은 껍질이 잘 벗겨 질 수 있도록 도와준답니다 :)
혹시 완숙말고 반숙을 원하신다면 7~8분 정도에서 건져내면 된답니다 :)
등록일 : 2018-01-11 수정일 : 2024-03-02
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저는 레시피대 분량대로 하고 다시마 두조각을 추가했는데 너무 맛있았어요 빠르고 신랑과 맛있게 먹었습니다!!^^
약간 짠듯했지만 밥이랑 먹기에 너무 맛잇어요~~ 맛잇는 레시피 감사합니다!!
완전 맛있었어요. 저는 물2컵, 간장 반컵 조금 안되게, 설탕 1/4컵 넣었더니 딱 맞아요. 청양고추 2개 넣고 같이 끓였더니 진짜....존맛탱. 비결은 청양고추인거같애요. 무튼 맛있게 잘 먹었네요
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님 레시피대로 했는데 넘 맛있네요 전 간장끓일때 깻잎 몇장넣어같이끓여더니 향두좋구 맛두 일품이였네요^♡^
맛있어용!!청양고추가 있어서 넣어봤는데 살짝 매콤해서 진짜 최고에요! 근데 설탕 반컵은 너무 단것 같아서 다음에는 조금만 넣어서 또 만들어 먹으려구요! 간단하고 맛있는 레시피 잘보고가요^~^!
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와아 청양고추랑 더욱 맵삭하니 맛있어보이는데요:) 헤헤. 감사합니다
가족에게 요리해주고싶어서 레시피대로 만들어봤는데 진짜 쉽고 간단하네영!시판 장조림 부럽지 않는거같아영!!이렇게 좋은 요리 알려주셔서 감사합니당
계란이 많아서 한 번 해봤는데 완전 밥도둑이네요~ 간장을 조금 줄여했더니 짜지않고 너무 맛나요~ 감사합니다~
진짜 초초초 간단해서 너무 좋네요..그리고 맛도 안짜고 좋아요~~♡ 항상 간장소스에 양파며 파며 간장달인다고 오래걸려서 잘 안하게 됐었는데요 이거 하나로 이제 해결했어요!! 장조림할때도 응용해봐야겠어요^^
딴 거 안 넣고 마늘 듬뿍에 간장 설탕 물 넣고 계란 굴려가며 졸였더니 안 짜고 맛있게 되서 엄청 먹었습니다 ㅎㅎ 반으로 잘라서 노른자에 간장 끼얹으며 폭풍흡입! 남친도 맛있다고 해줬어요. ㅎㅎ
물양을 1컵더 넣고 청양고추랑 표고버섯을 더 넣고 졸였어요. 쉽고 맛있은 레시피 감사해요
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댓글 보고 설탕양 줄이고 물도 조금 더 넣고 표고버섯도 듬뿍 넣어서 만들었는데 너무 반응 너무 좋았어요! 감사합니다^^
아이가 먹을거라 설탕만 반 더추가했는데 맛있다고 잘먹어요~~레시피감사해요^^
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간장을 절반만 넣엇어오~ 싱겁게먹는편이라 청양고추 양파 넣고 간편~맛잇어요
쉽게 따라할 수 있어 정말 좋아요~ 개인 취향이긴하지만 간장을 조금 적게 넣어도 될듯하네요~
메추리알만하다가 계란으로 처음해보는데 8분정도 삶아서 하니 퍽퍽하지도 않고 딱 좋아오ㅡ. 저희집도 싱겁게 먹는편이라 간장 반컵 넣고 미림2큰술에 청냥고추 1개,다시마2쪽,편마늘 5쪽 넣고 했더니 맛나게됐어요. 이젠 자주 해 먹을듯해요. 좋은레시피 감사합니다.~^^
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전 청량고추 좀 넣어서 양념 만들어서 끓일때는 빼고 계란이 양념 밸때까지 끓였더니 맛있네용 굿굿
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간단하게 잘만들어 먹었어요. 계란을 먼저 삶아놓고 레시피를 봐서 계란이 좀 많이 삶아져서 퍽퍽해졌어요. 다음에는 꼭 11분만 삶아야겠어요. ㅋㅋ
계란 장조림 넘흐 좋아요..밑반찬 없이 김치찌개나 라면위주로...해결했는데 감사함니다ㅎㅎ
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그대로 했는데 너무 맛있게 됐어요 원래 내일 먹으려고 미리 준비한건데 못참고 밥이랑 달걀 하나 먹었더니 정말 맛있네요!! 스와티라마님 간단하면서 좋은 레시피 감사합니다^^
저는 표고랑 세송이 버섯도 추가해서 만들어봤어요. 좀더 졸였더니.. 딱 좋아요ㅎ 감사해요
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넘 맛있게 잘 해먹었습니다... 장조림은 웬지 너무어렵게만 느껴졌는데... 레시피 따라하니 넘 맛있게 되었어요 가족들도 맛있다고 난리네요.. ㅋㅋ감사합니다^^
대파,홍고추,깨 추가요~ 이제 시작할껀데 보기만해도 침나오네요^^ 레시피 감사해요♡
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간장 ㅣ: 물2 : 설탕 0.5 넣었고 버섯넣어서 건져내고 파 다져넣었더니 맛있네요^^
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맛있어요 다음에 돼지고기좀추가해서해보려구요 신랑이 이제까지한것중에 맛있데요 간장비린내라해야하나?그것도없고 깔끔하다네요
간단하지만 맛은 간단하지 않은!! 나중에 간장 찜닭 해먹을 때도 1:1/2:2 생각하며 양념 해야겠어요 정말 맛있습니다 ^^ 감사합니다!
지난번 만들었을땐 계란에 색도 안 이뿌고 맛도 별로였는제 스와라티마님의 레시피로 색도 이뿌고 맛난 계란장조림 완성~!!시어머님이 보내주신 초란으로 성공해서 더 기쁘네요 감사해요. 저두 다른 님들처럼 설탕은 조금 줄여서했더니 딱 맞아요
비율이 정말 최고인거같아요 ! 간이야 조리는 시간에따라 짤수도잇겟지만 표고랑 꽈리도 넣고 다진마늘도 한술넣었더니 정말 맛나요 평생성공할레시피엥요
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간단하게 만들어 먹었어요. 삶다가 하나가 터져서 이쁘진 않았지만 잘먹었어요~ㅎ 감사합니다^^
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아직 맛은 안봤어요. 간장이 60cc 밖에 없어서 간이 배었나 모르겠네요. 식초랑 소금 조금 넣어서 그런지 깨지고 껍질도 잘 안까졌어요. 얼음이 없어서 그냥 물에 담궈놨거든요. 다음엔 더 맛있게 만들어 보겠어요 ㅋㅋ
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와우웅! 신랑이 계란귀신이라서 너무너무 좋아하네요 ㅎㅎ 물좀 더 넣었어용ㅎ 많이안짜구 밥비벼서 먹네요!
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너무간단하고 쉽게 알려주셔서 감사합니다~^^ 전 물을 조금 더 넣고 하니 제 입맛에 딱이었어요 꽈리고추가 있어서 같이해보았답니당 ㅎ잘먹었습니다^^
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아아, 꽈리고추까지 넣어서 더욱 맛있게 드셨을꺼 같아요 :)헤헤- 감사합니다~^^
나의최애반찬중하나인달걀장조림을사실수도없이해먹었죠 4알삶아서양념반으로하니딱맞기는한데두끼로없어지니아쉽네요 스와티라마님의맛있는레시피고맙습니다
알려주신 레시피에 돼지고기 안심이랑 청양고추 추가했더니 제가 원했던 장조림이 됐어요 :)
진짜 계란 한판이나 두판사면 꼭하는 레시피입니다~~ 저는 다시마두장 추가하고 좀더 쫀쫀탱글해지는 느낌?ㅎ 표고나 새송이 좀 추가해요 그 버섯먹는맛도 굿~ 거의졸여졌을때 청양고추 3개쯤 듬성썰어넣으면 다먹을때까지 너무맛있는 반찬이네요~~쉽고 맛있는 레시피 감사합니다
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오~~ 우리 딸 엄마 달걀에다 뭘 넣은거야 너무 맛있어 그전에 했던게 그렇게 맛이 없었나 싶네요..
엄마가 맛있다고 너무 좋아하셔요 간장도 맛있다고 엄청 잘드시네요 감사합니다
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일단 하나두 안짜서 좋았어요 이렇게 간편한데 맛있기까지 하다니 조아요>_<
맛있게 잘 만들어 먹었어요 간장 물 비율을 이해를 잘 못해서 댓글보고 만들었네요ㅜ 저는 설탕대신 올리고당을 쓰고 짠걸 싫어해서 물을 좀더 넣고 청양고추랑 닭가슴갈도 같이 넣었네요 맛있게 잘먹었습니다
완전 간단한데 맛있습니다. 레시피 공유 감사합니다. 저는 다진마늘 안 넣고 물을 더 넣고 꽈리고추 넣고 만들었는데 안 짜고 맛있어요. 앞으로 자주 하려구요.
간단한데도 참 맛있어요. 또 해먹으려고 지금 계란 삶았네요~^^ 감사합니다.
물 좀 늘리고 간장, 설탕 줄여서 했는데 너무 맛있어요 청량넣으니 더 꿀맛입니다 다진마늘도 정말 핵심인거 같아요 굿굿 감사합니다
너무 맛있고 간편하네요. 청양고추 넣었다는분 계셔서 따라해봤는데 깔끔하고 좋아요. ^^♡
아이 낮잠자는사이 후다닥.. 달걀 열개에 올리고당 후추 파토막 추가해서 팔팔 끓이고 있어요^^ 간단하게 좋은 레시피 감사해요~
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장조림 첨해봤는데 잘 해먹고있어요 꽈리고추도 넣어 해봤는데 좋더라구요
너무 간편하고 맛있었어요~ 제가 너무 많이 쪼려서 짜긴햇지만 밥이랑먹으니 너무맛있어요~ㅎㅎ
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감사합니다!
계란 2개 추가하고 레시피대로 해서 마지막에 양파만 추가했습니다. 맛있어요~
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정말 좋아요 처음 볼때 1:1/2:2 잘 이해가 안 갔는데 알고 나서 한 후 맛을 보니깐 정말 꿀조합!!!
조금 짜긴 했지만 맛있고 달달하게 먹었어요~ 끓일때 불조절을 잘못해서 간장이 한번 끓어넘치긴 했었지만.. 맛있게 잘됐어요 :)
간편하고 맛있어요 전 페페론치노 조금더 넣고 국물에 밥비벼먹으니 맛있어요
페페론치노의 맵삭한 맛이 더해져 더욱 맛있을꺼 같은데요~!~헤헤:) 감사합니다!
계란도 좋은 거 쓰고 딱 8분 삶고 졸였더니 정말 맛있어용 진쫘 밥도둑 ㅋㅋㅋ
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덕분에 저녁반찬 한가지 해결했어요.계란5개 설탕 깍아 세스푼 나머진 반분량 마늘 통마늘 청량고추 넣었다빼고 간이 딱맞고 넘 맛났음.
아직 먹어보지는 않고, 멸치다시마 육수내서 만들었구, 양파랑 청양고추 좀 더 넣었어요 맛있어 보여요^^
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간장약간 조절해서 적당히 짭잘하게 만들었어요 색도 이쁘고 요번에는 성공적이네요 ㅎㅎ 담에 또 이레시피로 해야겟어요
너무 간단하고 알기 쉽게 설명해주셔서 뚝딱 완성했어여!!! 저희 집엔 다시팩이 따로 있어서 소스 넣고 졸일때 같이 넣어줬더니 엄청 맛있게 됬어용~~!!감사합니다!!!
끓이면서 달걀이 육수에 잘 안 잠겨서 물이1컵 간장 반컵정도 더 넣었는데 너무 맛있네요
벌써 몇 번째 해먹었어요 지금까지 본 레시피 중 가장 간단하고 맛있어요 설탕이랑 간장은 입맛에 맞게 조절하면 너무 너무 쉬운 레시피입니다 청양고추 조금 넣고 마늘은 편으로 잘라 많이 넣어서 맛있게 먹었어요 감사합니다
간단한 재료로 깊은 맛이 나요. 마늘향이 베어 아주 맛있어요~~ 감사합니다^^
계란이 잘 못 삶아지긴 했지만 저는 정말 맛나게 초스피드로 음식을 한거같아요 어려움없이 맛나게 잘먹었어요
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레시피에서 단것 조금 줄이고, 대파랑 청양고추 조금씩 썰어 추가했어요. 맛있어용
간단하고 맛있네요. 땡초 넣고 통마늘넣으니 더 깔끔합니다. 간장양,설탕양 줄이니 간간하고맛있었어요
어제 레시피보고 바로 따라서 만들어봤어요. 저 진짜 요리 못하는데 간단하게 따라할수 있어서 좋았습니다. 신랑도 맛있다고 밥 더먹더라구요♡ 맛있고 좋은데 제입맛엔 조금 짠듯해서 저 레시피 그대로에 앞으로는 달걀을 10개나 12개 정도로 해보려구요ㅎㅎ맛난 레시피 감사합니다 :)
맵짠파 남편덕분에 저도 물을 가끔 넣어먹곤 하지만ㅠㅎㅎ 저도 실은 간간파라는요:) 히히. 감사합니다♡
안녕하세요 저는 13살 학생입니다 엄마 놀래키려고 달걀 장조림 했는데 이 레시피 보고 하니까 엄마도 놀라고 맛있다고 하셨어욯ㅎ앞으로도 많은 레시피 부탁드려요.
레시피 감사해요! 짭쪼롬하니 밥이랑 먹기에 좋은데 문제는 남는 간장양이 많아 좀 아깝네용 ㅠㅠ 다음엔 간장은 반컵만 넣고 해봐야겠어요.
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간장물에 계란넣고 끓이다가 훅 넘쳐서 청소하느라 혼났지만 너무 맛나요~
어른들이 드실거라 청양고추넣고 했는데 정말 맛있었습니다. 감사합니다.
언제나 그렇듯~ 최애 반찬입니다. n번째 장조림. 고기없어도 넘 맛나요.
맛나게 해 먹었어요ㅎ 신랑이 맛있다고 칭찬하네요ㅎㅎ 고맙습니다ㅎ
레시피좋아요.아이도 신랑도 너무 잘먹고 제가먹어봐도 맛있어요ㅋㅋ
다진마늘대신 청양고추넣고 물 더 넣어서 끓였더니 너무 맛있었어요~
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마늘을 쫌 마니 넣었네요ㅎㅎ 그래도 맛있습니당~간단하고 좋아용~
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짜지 않고 맛있어요. 계란장조림 좋아하는데 자주 해먹어야겠어요.
감사합니다:)
정말 맛이어요 간단하게 요리가 가능한거같아서 좋구 쉬워요^^♡
헤헤- 감사합니다♡
압력솥에 해서 양념 물 줄여서 했는데 넘 맛있네요. 감사합니다!
양념반으로 줄이니까 딱좋아요 달걀16개에 물 반컵더 넣었어요
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진짜 너무 맛있어요!!! 미국에서 한국 느낌 내서 좋았습니다
레시피 감사합니다 오늘저녁반찬으로 맛있게 잘먹겠습니다
양념장을 반으로 해야 적당할거 같습니다. 비율은 최고에요~
계란장조림이 예쁘게 잘됬어요 스와티라마님 감사합니다 ^^
최고에요! 파는거보다 더 맛있단 소리들었어용 감사합니다
간단한데 왕 맛있어요!! 남편이 한입 먹더니 엄지척을 똭!!!
맛나게 잘 되었네요 간장에 밥 비벼먹어도 맛있겠어요
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맛있게 해먹었어요♡♡ 간단하게 후다닥 하기 좋네요!
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덕분에 정말 간단히 달걀장조림 완성요~ 감사합니다^^
넘넘 맛있게 잘 해먹었습니다 내일 또 해 먹어야징!!
ㅋㅋ 덕분에 맛나게 만들어서요 레시피 감사합니다
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감사합니다:)
간단하면서도 정말 맛있네요 자주 해 먹을거 같아요
맛나게 먹었습니다 쉽고 간단하고 맛나고 최곱니다
아직 조리고있는중인데 간장맛만봐도 맛있습니다^^
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헤헤-감사합니다
덕분에 맛있는 음식을 만들었습니다 감사합니다~^^
반숙으로 만들어주니 잘먹어요 두번째 했어요♡
홍고추좀 넣어봤는데 너무 맛있네요.밥도둑 ~~~
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제가원하던 달걀색, 맛이네요. 감사합니다^^
넘쉽게잘설명해주셔서 진짜잘먹었어요♡♡
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감사합니다:)
맛있어여 조금 싱겁게됏는게 안짜서 좋아요
진짜 맛있어요~~다먹고 오늘 또 만들려고요
정말 후딱 만들었어요. 맛있고 영양만점. ^^
가니 딱이고 후다닥 맛있게 잘 먹었습니다
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굳~^^ 쉽게 잘 따라하고 맛있게 먹었어요~~
쉽고 간단하게 맛잇는 장조림 만들었어요
간단히 요리할 수 있어서 너무 좋습니다!!
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간장 맛있어요.애들 밥 비벼먹기 좋아요.
간단한 조리법 찾고 있었는데 딱!!!!!
맛있게 만들어 맛있게 잘 먹었어요~
맛있어요배고파서바로해먹었네요^^
덕분에 오늘 저녁 맛있게 먹었어요.
감사합니다:)
넘 간단하고 맛있네요 감사합니다
감사합니다^^
이거진짜 간단하고 맛잇고 최고
반찬없을때 달걀장조림 굿이요!
쉽게 뚝딱했네요^^ 감사합니다!!
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와아- 버섯이랑 더 맛있어보여요! 헤헤. 감사합니다:)
간단!맛남!뭔말이 더 필요한감?
와우.. 간단하니넘맛있어요~^~
맛나고 가족들이 잘 먹네요 :)
맛나네요 ㅎㅎ 감사 합니다
아이가 맛있다고 잘먹네요.
레시피 간단하고 맛있어요
맛있게 잘 먹었습니다 ~~^^
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먹어보니맛잇드라구요ㅎ
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신랑이맛있다고하네요
간단하면서 맛있네요~
잘만들어먹겠습니다!!
잘 만들어 먹었어요 ~
초보도만들기 쉽네요
간단하구 맛있어요~~
맛있게 잘먹었어요!!
맛있게 해먹었네요~
정말 맛있었습니다
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잘먹었습니다
맛있어요!
맛있어요.
맛나네요
맛있네요
맛있어요
맛남!
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너무 맛있어요 1차로 레시피 대로 먹고 닭가슴살이 있길래 넣어봤는데 진짜 맛있네요 ㅎㅎ 소스가 굿 ☺️ 계란이 잘 안까져서 저는 다 깨졌어요 ㅜㅜ
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헤헤- 감사합니다:)
덕택에 간단하게 만들 수 있었네요 간장을 넣고 몇분 정도 더 끓여야 되죠? 그게 조금 헷갈렸어요 몇분정도 더 끓여야 되는지 알려주세요
네 간장물에 달걀을 넣고 중간불에서 30분간 끓여주세요~ 달걀에 갈색이 나면 불을 끄고 식혀주시면 됩니다:)
간단한 재료 대비 맛이 좋아요~~ 표고버섯가루랑 디포리2개랑 다시마2개 넣고 끓였는데 맛나요ㅎㅎ 설탕은 1/4만 넣고 물은 2컵정도 추가했는데도 조금 짠듯해요~ 담엔 좀 가감해서 만들어야겠어요
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어제 레시피 보고 저녁 반찬으로 준비했어요~ 저는 장조림 국물에 밥 비벼 먹는 것도 좋아하는데 레시피대로 하니 국물이 좀 짜서 물을 더해 간간히 했어요~감사합니다~
맵짠 좋아하는 남편덕분에 저도 물을 넣어먹곤하지만ㅠ 저도 실은 간간파랍니다!! 헤헤헤헤. 감사합니다~ :)
간단하면서도 맛있어요. 자주 해먹네요. 마지막에 양파넣어서 한번 후루룩 끓이는데 남편이 좋아해서 자주 해먹어요. ㅎ 레시피 감사용
종이컵이 없어서 계량 따로 해서 했는데, 그래도 맛있게 잘 만들어진 거 같아요. 저는 청양고추 썬 것도 더 넣었어요.
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양념은 간단하고 맛있어요. 근데.. 제 입에는 좀 너무 짠거같아요.. 다음번에 할때는 간장을 반으로 줄여서 해봐야겠어요~^^
세개만 하구 간을 좀 심심하게 했어요. 근데도 아들 녀석이 잘먹네요.
삶은 계란 많아서 고민하다 했는데 맛있네요~ 잘먹었습니다~^^
굿! 레시피가간단해서 좋네용 맛나게해먹었어요
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너무맛있게 잘해먹었어요 감사합니다^^
좀 짰어요 간장은 줄여야할거같아요~
최고의 초간단 레시피.. 맛있데요~
밋나게 잘해먹았어요 감사해요
약간짠데 맛있어요~
감사합니다
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간장1컵 설탕반컵 물4컵 넣고 30분 졸였는데 제 입에는 조금 짰어요ㅠ 담에 간장양 좀 줄이고 다시 도전~
맛있게 잘해먹엇어요 저는 설탕대신 올리고당 넣었어욯ㅎㅎ
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