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혀니ㅋ

백종원 불어묵김밥 반찬으로도 맛있네!

얼마전 집밥백선생3 에서 나온 어묵김밥 그냥 어묵과 불어묵으로 김밥을 쌌더라구요. 저는 그 불어묵 레시피로 김밥이 아닌 반찬으로 먹어보았답니다 :) 김밥이 아니라도 맛있어! 매콤한 불어묵
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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어묵은 얇게 채썰어 준비해 주시고 청양고추 1-2개는 잘게 다져 준비합니다.
팬에 식용유 2스푼과 다진마늘 1스푼을 넣어 마늘이 노릇해질때까지 볶아줍니다.
다진마늘이 지글지글 노릇해지면 썰어둔 어묵을 넣어 섞어주세요.
그리고 설탕 1스푼 / 간장2스푼 / 액젓 1스푼 을 넣어 섞어줍니다.
물 반컵도 넣어 어묵이 야들해질때까지 맛있게 볶아주구요. 잘게 다진 청양고추와 고춧가루 1.5스푼 넣어 잘 버무려줍니다.
마지막으로 불끄고 참기름과 통깨 둘러 마무리하면 끝!!

등록일 : 2017-11-05 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 19

부드러운 열정, 세상을 품다 2018-03-15 17:34:38

매운거 좋아하는 저희집에 맞춤 레시피라 당장 저녁 밥상에 올렸더니 너무들 좋아하네요 ^^ 중독성있어 자주 해 먹게 될것 같아요~ 

요리하는나암자 2018-02-19 18:43:36

청량고추가루 베트남땡초 넣으니까 이건 그냥 소주안주 땀 한바가지 흘렷네요 너무 맛나요 굿뜨 

호주니맘 2018-02-21 16:59:42

많은 어묵볶음은 해봤는데 요건 첨으로 도전.. 나름 먹을만해요..감솨~해요~^^ 

댓글 5
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